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とりこグルメ口コミ557件フォロワー427人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/02訪問1回目

4.3

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ブンチャー・蟹のぎっしり詰まった揚げ春巻き！

動画しか残していなかったので画質が悪いですが、ご容赦ください。

ハノイの郷土料理、ブンチャーが食べたくて訪問。
CNNにも取り上げられたことのある有名店ですが、観光客向けというよりも地元の方と思われる方も多く、ローカルの人気店という印象です。

予約なしで伺い、1階は満席。
運よく2階席に案内していただけましたが、こちらもほぼ満席で、その人気ぶりが伝わってきます。ベトナムのローカル店としては珍しく(?)店内は清潔感があり、観光客でも安心して利用できるレストランです。メニューは英語表記あり。そしてブンチャーとカニの揚げ春巻きがメインなので、ラインナップがシンプルですので迷いません。
(本当にシンプルです！)

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◾️ブンチャー
細い春雨のような米粉麺と、香草が山盛りに盛られた大皿がまず運ばれてきて、その後、ハンバーグのような豚ミンチのお団子と、甘辛く味付けされた豚肉が鉄板にのって提供されます。

麺と香草についてはまったく説明がなかったので、これはどういうこと・・？と思いながら、ブンチャーの到着を待ちます。

澄んだ甘酸っぱいタレに麺を浸し、香草とお肉を合わせて食べるようでした。ただ肉肉しいハンバーグや焼肉が大好きな私としては、もうそのままの甘辛タレでいただくのが1番好きでした。米粉麺をお酢の効いたソースにつけてたべると、冷麺のようで酸っぱいもの好きのわたしにはたまらなかったです。野菜や麺は食べきれなくても問題ないそうで、そのラフさも含めてローカル感を楽しめます。

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◾️カニの揚げ春巻き
ブンチャーと並ぶ看板メニューで、個人的にはこちらが大ヒット。拳より大きな四角い形で提供され、卓上でハサミを使って一口大にカットしてくれます。もう、シズル感たっぷり。皮はパリッパリ、中にはカニの身がぎっしりと入っています。カニの香りがふわっと鼻に抜けるのが印象的でした。

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全体的に、料理はどれも鉄板提供で冷めにくく、最後まで美味しく楽しめるのも高ポイント。ホーチミン中心部からは少し距離がありますが、Grabでアクセスしやすいです。

価格帯も優しく、観光客にも、ローカルの味をしっかり楽しみたい方にもおすすめしたいお店です。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	Quan Nem
ジャンル	ベトナム料理
予約・お問い合わせ	(+84) 862991478
予約可否
住所	ベトナム15E Nguyen Thi Minh Khai, Ho Chi Minh 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）	～￥999 ※訪問時点の為替レート換算での金額になります。利用金額分布を見る