違和感の無いうどん
息子が前々から行きたいと行っていたお店。
嫁さんに聞くとOKと言う事で伺ってみました。
車で数分で到着。13時ちょっと前だったことも有り先客は少ない。
ここは夜の方が人気があるのかもしれない。
入り口には日本の小麦粉が数袋積んであって、その脇に茹で場がある。
見た目は日本と変わらない感じがする。
さあメニューを見て決めましょう。
息子はきつねうどんと親子丼のセット。自分は野菜天ぶっかけ。嫁さんはおろしぶっかけにごぼう天を付けて注文。
しばらくして料理がやって来ました。おお～見た目は日本と変わらない。
早速食べて見ましょう。昆布だしのきいたスープを麺にかけて頂きます。
コシのあるうどん。ちょっと表面が荒れてぬめる感じがしたけど合格点。
丸亀製麺より全然良いレベルです。そして天ぷらもさくさくに揚がっていて美味しい。
息子の親子丼も食べてみましたが、甘さ控えめでなかなかの美味しさ。
息子はきつねうどんは完食出来た物の親子丼までは食べきれず。
次回は単品で頼むようにしたいと思います。
うどんの完成度はかなり高い。
日本の下手なうどん屋レベルより良いと思います。
次回は夜に来て色々な料理を頼んでみたいと思います。
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ちゅーか
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Ebisu Restaurant（うどんと炭火焼鳥 えびす）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、居酒屋、焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+84) 0904374242 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
ベトナム35 Bis, Duong Mac Dinh Chi, Quan 1, HCMC |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
100席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） 階段で上がる 2F は全て個室 |
| 禁煙・喫煙 | 全席喫煙可 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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お客さんとの会食でつかいました。
ランチ時なのでお客さんは結構入っています。
メニューを見て決めていきましょう。
ランチメニューを見ると手頃な定食やうどんのセットなどがあります。
さてどうしよう。
悩んだ末に選んだのが豚キムチ定食のセット。
お客さんは焼き魚をチョイスしていた事もあって時間が掛かっている。
そんな事もあり自分の料理が先に出て来てしまった。
全員の料理が出てくるのをまって食べる事に。
豚キムチと言う割には豚肉が少ない～～
野菜はシャキシャキして良かったですがちょっと味が濃いかな～
ご飯はどんぶり飯でちょっと多めで残しちゃいました。
茶碗蒸しは銀杏が2個。ベトナムでは銀杏が採れる事もあって大サービス。
でもこれもちょっと塩味が濃すぎるのが残念でした。
それはさておき、この辺りではそこそこ行けているお店ですので、お勧めは出来ると思います。
最後にお願いしたフルーツ盛り合わせは豪華。
全部の果物が甘かった。
お腹いっぱい食べました～
また機会があれば行ってみたいと思います。