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| 店名 |
BUN CHA HA NOI 26
|
|---|---|
| ジャンル | ベトナム料理 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
ベトナム8a/9c2 Thái Văn Lung, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh Vit nam |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席喫煙可 |
| 駐車場 |
無 |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 |
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ベトナム滞在2日目
午前中に色々と書類の提出を終えてお昼の時間。
さて何を食べよう。一緒に同行してくれているS社のYさんと悩む。
ここで日本料理はないだろう~と言う事でチョイスしてみたのがここ。
レタントン通りとタイバンルン通りから路地(HEM)に入ったところにローカルなお店があると聞いて伺ってみました。
レタントン通りは基本的にはローカルなベトナム料理店が少なく、ちょっとおしゃれなお店がとても多い。
そして高い。。
12時ちょっと過ぎ。ほぼ満席の店内。基本的にはこのあたりで働いているベトナム人の方が食べに来ているようで、日本人は皆無。観光で立ち寄る人がいる程度なのかもしれない。
さて低い低いテーブル席に着座。
メニューを見たが、店の看板名であるブンチャーしかないだろう~と言う事でそれをチョイス。
それと揚げ春巻きをお願いすることにしました。
待つこと1、2分でブンチャーが出てきた。
やっぱり早い。日本でもこれだけの速さで出てくるのはないだろう。
肉がタップリ、野菜もたっぷり。ブンもたっぷり。
お~いいじゃないの~
早速いただきましょう。小さいお椀に肉と汁、それにブンとハーブ、野菜を入れて混ぜて食べる。
ヌックマムの味わいがとても良い。美味しいじゃない。
やっぱり日本と違って本場は違うな~
草(ハーブ)が一味もふた味も違って感じる。
柔らかなブンとちょっと硬めの肉、それと肉団子がマッチしていて美味しい。
食べている間に揚げ春巻きが出てきた。揚げたて熱々。
肉がタップリ入っていてこれもなかなか美味しいな~
あっという間に完食。
ブンチャー1杯4万ドン(約200円)。日本だったら1000円はするだろうから金額的に1/5の感覚になるかもしれない。
ちなみに濡れお手拭きは有料。大した金額ではないけどベトナム人は殆ど使わない。日本人だとつい使っちゃう。様々な無料文化に浸っているからだと思う。
また行く機会があれば立ち寄ってみたい。