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サクっと飲みに最適でした
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mk7_0
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Lebanhmi
|
|---|---|
| ジャンル | ベトナム料理、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+84) 0838221036 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
ベトナム12 Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1, Ho Chi Minh City |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | ソファー席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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ホーチミン1区にある「Lebanhmi」にやってきました！
店内の様子が分かるガラス張りのつくりで、お店の前を通った際に「あ、美味しそう」と目を付けていたのです
この日は20時すぎに訪れたのですが、若い集団が1組とカップルが1組がいらっしゃいました。
テラスでは店員さんらしき人がたばこを吸っています。ベトナムって感じだなあ
にぎやかな界隈である「ホーチミン1区」には、日本のチェーン店をはじめ韓国系の料理屋さんも多数あり、どこか懐かしさを感じる雰囲気です。
今回はマッサージをした後に、夜ご飯として訪れました♪
ちなみに、英語を話せる店員さんがいるので、分からないメニューがあるときや量が気になる時は英語で質問しましょう◎
3年前に旅行したときは日本語を話せる人も結構いた印象ですが、今回は滞在3日間で日本語を話せるベトナム人の方とは出会いませんでした。
●HANOI（500ml） 40k
まずは、「HANOI（500ml）」で乾杯です！
日本といえば生ビールが定番ですが、ベトナムでは缶とジョッキが一緒に運ばれてきます。
店員さんがその場で注いでくれることもありますが、今回はセルフで
氷が入っているのも特徴！
ベトナムのドリンクは基本的にぬるめ（個人的な意見）なので、氷がないとあまりおいしくありません…。
ビールに氷という発想は中々思いつきませんが、郷に入っては郷に従えということで
スッキリとしていて、後をひかない味わいです！
甘みと苦みのバランスがちょうど良いので、どんな料理にも合いそうです◎
ポークハムのサラダ
そんな中チョイスしたのは「ポークハムのサラダ」です！
豚の揚げたやつがメニューにあり、それを注文しようとすると「これ、一人だとかなり量が多いけど大丈夫？」と真面目に心配されてしまい
一人でも食べられそうなサラダをチョイスしました。
お肉の気分だったので、限りなくお肉に違いサラダに！！
マスタードマヨのようなドレッシングが真ん中にドワーっとかかっています。
その下には、トマトやきゅうり、サニーレタスがどっさりとかたまっていて、それを取り囲むかのように大量のポークハムが並べられていますね～～～。
カリカリのベーコンも、しょっぱくて野菜に合う！
ベトナム人は２人以上で食事をするからか、基本的に料理の量も多いんですかね？
（どこへ行っても１人で食べているベトナム人はおらず、いても外国人だけでした）
とはいえ、すでにビールで食欲は増進しているし、ハムのいい香りが広がってくるし。
早速いただいちゃいましょう～！
シャクっとしたトマトと、シャキシャキ食感がクセになるきゅうりは、噛む度に水分がドバっと溢れてきます。
その水分を吸い取るかのようなたっぷりめのサニーレタス。
これ1皿で1日分の野菜を食べている感覚だ…。
そして、注目のポークハム！
基本的に身の部分が多めですが、ほどよく脂身もあり、バランスが良いですね～。
なにより、肉肉しい香りがたまりません
薄めにスライスされているので食べやすいし、1枚1枚噛む度に濃密な豚の旨みが口に広がるので、食べ応えもあります◎
THE肉！って感じの味、これは野菜にもぴったり。
マスタードマヨをつけてまろやかさをプラスして食べてもちょうど良いです。
そして、ベトナムといえば忘れてはいけないのが「(スリラチャソース（シラチャソース）」ですよね
スリラチャソースとは？
唐辛子・酢・ガーリック・砂糖・塩を使用した旨辛ホットソースのこと。
ベトナムのレストランや食堂では必ずといっていいほど卓上にある。
これをサラダにトロ～っとかけることで、肉肉しいポークハム×たっぷりのサラダと、マスタードマヨがキュっと引き締まるのです
これまでバラバラだった食材たちが、一斉に集まってくるかのよう！
サラダとはいえ、かなり食べ応えがあり、とってもお腹いっぱいになりました。
ちょっとした軽食や休憩時にもぴったりです。
ごちそうさまでした！