素直でウブな感じのするラーメン : Ginza Umemoto

Ginza Umemoto

(銀座梅もと)

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3.7

~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/03訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

素直でウブな感じのするラーメン

レタントン・タイバンルン通りの路地奥に5軒目のラーメン店が出来ました。
週末の昼下がりに行きましたが、店外には4~5人待ち
生成の暖簾が掛かり、店内はコンクリ―トと白木を基調としたスタイリッシュなもの
単価は雰囲気の割りに抑えている印象。

濃厚鶏白湯ラーメンと明太ご飯を注文
合計VND130000也

厨房もホールも若い日本人のおにいさんでまわしているようで、キビキビ感が違います。
明太ご飯
明太ご飯がVND50000でラーメンがVND80000となんか価格的なバランスに違和感を感じますが、ご飯が高いと言うよりも、ラーメンの価格を抑えたと考えるべきです。

真打 濃厚鶏白湯ラーメン登場
ストレート細麺に生姜を効かせた鶏脂の浮くスープ
刻みネギとの相性もいいです。
グエンチャイ通りにある同じ鶏白湯ラーメンの“麵屋武一”と比べると、素直でウブな感じする。
その分 ジャンクでキャッチーなのは“麵屋武一”の方でちょっと大人めかな
しかし僅か路地奥の3ブロックにラーメン店5軒ですよ

すごいよ ホーチミン ´∀`)┌

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
Ginza Umemoto(銀座梅もと)
ジャンル ラーメン
予約・
お問い合わせ

(+84) 01643794442

予約可否
住所

ベトナム8A/A1 Thai Van Lung St., Dist. 1, HCMC

営業時間
予算(口コミ集計)

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://www.vietnam-sketch.com/2017050191045

初投稿者

mrbluewavemrbluewave(397)

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