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ランチ限定の点心が美味しい~
10年前にも数度利用したことのある當店。
是非行ってみたいと嫁さんに嘆願して家族で行ってみました。
ここは事前予約が必須で、フリーではまず入る事が出来ないので要注意です。
日曜の12時に予約。
店内は既に満席。凄い人気の高さです。
普通のグランドメニューもありましたが、今回は点心中心に食べる事にしてみました。
点心はお昼のみで夜は提供されていないようです。
その中から焼売、餃子、小籠包、海鮮麺、蓮根と茸の炒め物、スープ入り湯葉捲きを食べました。
息子は最初から拒否モード。中華料理はせいぜいチャーハンが良いところのようです。
印象に残ったのは小籠包。スープタップリ。これは美味しい。
スープがテーブルに飛び散ってしまったくらいでした。
海鮮麺は玉子麺の香港タイプ。コリコリとした麺の食感とトマトベースの海鮮スープが面白かったです。
海鮮がタップリ入った餃子も辛いタレに漬けられていてこれも美味しい~
シュウマイもエビがたっぷり。これは息子も満足していたようです。
水もお茶も無料なのも良かったです。
10年前と変わらぬ美味しさ。
一時期日本にも支店がありましたが、そことは全くの別物。
ここはわざわざ行っても良いお店ですね。
できれば6人以上で行くと楽しめると思います。
また機会があれば再訪をしたいと思います。
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ちゅーか
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| 店名 |
Crystal Jade Palace Restaurant Ho Chi Minh支店
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、飲茶・点心、中華粥 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+84) 02838272387 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
ベトナムLegend Saigon Hotel 2A-4A Ton Duc Thang Street, Ben Nghe Ward, District 1 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
| サービス料・ チャージ |
5%のサービス料金 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、電源あり、無料Wi-Fiあり |
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| サービス | 複数言語メニューあり(英語) |
| お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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取引先のお客さんと食事。どこで食べるのかな~と思っていたら當店になった。
19時とちょっと遅い時間にお店に伺う。
昼間のイメージでは結構混んでいるな~と思っていたけど夜はそんな事はなくて、3割程度の客入り。昼と夜でこんなにも違うとは知りませんでした。
さぁ~自分は決定権が無いので、お客さんにメニューを見て決めてもらいます。
頼んでくれたのが北京ダック、それと豚バラの揚げ焼き、エビの紹興酒蒸し、空心菜のニンニク炒め、豆腐の衣揚げ、それと名前を忘れてしまったが青菜の蒸し物。
北京ダックは春餅に巻いて出してくれます。
甘い味噌の味と北京ダックの皮が何とも美味しい~
強いて言えば春餅の皮がちょっとぼそついていたのがイマイチかな~
豚バラの揚げ焼きは皮目がパリパリで美味しい事。マスタードを付けて食べるとこれが良い。
エビの紹興酒蒸しはエビの甘さが更に引き出されて美味しい事。これは絶対に頼みたい一品だと思います。
空心菜のニンニク炒めはこんなものかな~。
〆のチャーハンは緑色。聞いてみると野菜の粉と一緒に炒めているそうで、なかなか面白かったです。
最後のデザートはベトナム風のココナツ餅とゼリー。どちらも甘みが薄くて美味しかったです。
果物はマンゴー。もう時期的は雨期に入るので終わってしまうけど、甘みが強くて美味しい~
やっぱり南国に来たらマンゴーは外せないな~
なんやかんや飲んで食べました。やっぱりここの中華は美味しい。
夜はあまり混雑していないので穴場かも。また機会があれば伺ってみたいと思います。