ベトナムでラーメンを食べるのに際し これ以上なにを求めればいいのでしょう
ベトナム初進出となるとなんでも99％がホーチミン先行
ZARA・M&M そして恐らく Uniqlo・MUJI
まぁ外食産業も続々ベトナムに進出してくる
噂で“麵屋武蔵”が・・・・ということも聞いた ガセなら( 〃．．)ﾉ ｻｰｾﾝ
珍しくハノイ先行となる“一風堂”案件はなかなか話題になるものの現時点ではまだ開店していない。
他方 “ムタヒロ” ベトナム進出！というのは結構期待がデカかった
あの“ムタヒロ” がっすよ ヾ(*´∀`*)ﾉ ｷｬｯｷｬｯ♪
タイバンルンの路地（ヘム）にあるという ざっくりした情報で狭い範囲であるが、歩き回ったが見つけることは出来なかった。
そこから数か月歳月は流れ、今後は事前リサーチして訪問。
奥まった路地の突き当りにあのカラーリングの提灯が ヾ(*´∀`*)ﾉ ｷｬｯｷｬｯ♪
注文は王道 もちろん 塩鶏そば (ﾟ∀ﾟ*)ｴﾍﾍ
食べる前から美味しさが約束されたようなビジュアルは200点満点
鶏脂が全粒粉の麺に絡みつく(ﾟДﾟ)ｳﾏ-! さ
これ以上 なにを求めればいいのでしょう
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鶏そばムタヒロ-Mutahiro- ホーチミン
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+84) 0908901645 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
ベトナム8A/G8b Thai Van Lung, p. Ben Nghe, Q.1 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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よく “ベトナムで美味しいラーメンってどこですか？” と聞かれると一応推しているのはこのお店
もうこのレベルになるとベトナムだからどうこうということでなく、日本でも名前が挙がるレベル
前回は塩鶏そばだったので、この日は鶏つけ麺（塩）を注文。
卵もつけてセレブ感（卵ひとつでセレブという自分が悲しい）を演出
うんうん 間違いのない(ﾟДﾟ)ｳﾏ- ! さ
トゥルントゥルンの麺に鶏脂がまとわりつく ケチのつけようがありません。
別の日 この日は蟹つけ麺
ビジュアルは心なしかハイフォン名物バインダークアの汁なしを彷彿させるが・・
実食したら ( 〃．．)ﾉ ｻｰｾﾝ
月とスッポン 今田美桜と柴田理恵くらいの開きがありました。
そんなことをアタマをよぎった自分を恥じました。
次回は醤油だなd(-д☆)キラリ