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Kawataku77 口コミ1,888件フォロワー475人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

ホーチミン二軒目となる『豚骨一燈』がオープン

ホーチミンへ出張中、レタントンにも『豚骨一燈』さんが出来たと聞いたので行ってみた。
ここなら飲んだ後に寄りやすいですね。

夜泣きのラーメンを控えなくてはならない中年の人間にとっては、あまりよろしく無いニュースですが（笑

新しく出来たお店だけあって店内は当然の事ながら綺麗です。
カウンター席の居心地はホーチミン一号店より良いかも。

“豚骨ラーメン”

濃厚な豚骨スープ、粒子の粗い感じもタオディエン店と変わらず。
クリーミーで少し甘く感じるような豚骨スープ。

麺は固めでオーダー。
ストレートの細麺はエッジも出ていて綺麗です。

スープを残しながら一杯目は一気に完食。
すぐさま替え玉を追加。

卓上に紅生姜を発見したので、スープの残った丼に替え玉と一緒に入れて味わった。
酸味が加わりグッと味が引き締まって美味しく頂きました。

ごちそうさま。

『豚骨一燈』さんは、豚骨ラーメンもあると言うことで近くにある『一風堂』さんとの一騎打ちと言った感じにも見えますが、そうではなくてお互いに切磋琢磨し相乗効果が生まれると良いですね。
現地の人や日本人以外の人が増える可能性の高いエリアなので頑張ってほしいものです。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	豚骨一燈 Le Thanh Ton Store（ITTOU RAMEN）
ジャンル	ラーメン、つけ麺
予約・お問い合わせ	(+84) 02836364988
予約可否
住所	ベトナム8/8 Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）