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ブロンディール口コミ352件フォロワー316人

3.4

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.7

2018/03訪問1回目

3.4

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.7

￥4,000～￥4,9991人

昔ながらのフランス料理＠ベトナムホーチミン

ドンコイ通りから歩いてすぐ、パークハイアットの裏手にお店があります。
店内は白とダークブラウンでまとめられた少しレトロな雰囲気。
1Fと、吹き抜けの2F席があります。

＊お料理＊
ディナーでお伺いし、アラカルトでオーダーしました。
・パンプキンスープトリュフ風味約¥1,300
・牛頰肉赤ワイン煮込み約¥1,600
実はもう1品頼んでいましたが、オーダーミスが通っておらずキャンセル。とはいえお肉とマッシュポテトが予想以上のボリュームで充分満腹になったので、内心安心しながら退店しました。

お味は、昔ながらの重たいフレンチです。
スープからトリュフの香りはせず、テーブルに着いてからたっぷり荒挽く胡椒で、余計に味が分からなくなります。
赤ワイン煮込みは非常に甘く、キャラメリゼした砂糖が残ってシャリシャリした食感。
きちんとしたフレンチですがこってり重すぎて好みが分かれそう、私は好きなお味ではなかったです。

スープを含め全体的にお高いかと思えば、牛頬肉はボリュームの割に非常にリーズナブル。コース料金は分かりませんが、価格設定が謎です。

＊ワイン＊
ワインは赤3・白2種類。全てグラスで¥700・250mlカラフェで¥1,350と同じ価格。
ほとんどがフランスの銘柄です。
ボトルメニューは別だったので見ていませんが、恐らく種類豊富なのではと思います。

＊＊＊
全体的に価格設定が謎で、また客層も仮装した団体客がパーティー利用したりと、高級店なのかカジュアルなのか最後まで分からないお店でした。
サービスはきっちりしていながらもアットホームで過ごしやすかったです。
昔ながらのこってりフレンチが好きな方には、好まれるお店かと思います。
ごちそうさまでした。

＊200VND＝¥1 でざっくり計算しています。

2

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	La Cuisine Restaurant
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	(+84) 0822298882
予約可否	予約可
住所	ベトナム48 Le Thanh Ton street Ben Nghe Ward, District 1 Ho Chi Minh City 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master）