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オープンエアーのお店で楽しむベトナム料理
前任者と食事ということで行ってみたのがこの店。
西洋人の観光客が半分近い。そして空いた席も少ない。
そんなこともあり、一番奥の席に通されちゃいました。
この店、8年前も有ったのは記憶しているが行ったことはなかった。
BBQがメインだが様々なベトナム料理も楽しめる。
今回は2人だったこともありBBQはなし。ベトナム料理を中心にサッポロビールを頂きました。
昔と違ってサッポロビールが有るのが良い。ビールの味は日本に比べると甘いけど氷を入れて呑むなら問題なし（笑）
さてさてメニューを見て決めていきましょう。
メニューは写真付きなので問題なく選べます。
揚げ春巻き、ココナツとエビのサラダ、海鮮焼きそば、いかリングフライ、フライドポテトを注文。
次々に運んで来る料理。それも一皿の量が多い。2人で食べるにも多いかも。
フライドポテトは面白いカットの仕方。こちらのポテトはちょっと変わった食感。
堅いと言うか何というか。
海鮮焼きそばのそばはインスタント。こちらでは蒸し麺を使うことは無い。
なので独特の食感と味。かなりジャンクな感じです。
サラダはココナツの風味がしてそこそこ美味しい。
揚げ春巻きは肉がぎっしりでこれも美味しい～
ビールとよく合います。
隣のテーブルにもロシアからの女子チーム。わいわい食べてました。
大人数であれば楽しく食べられると思う。
次回は4人以上で伺いたいと思う。
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ちゅーか
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
Barbecue Garden
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、ベトナム料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+84) 0838233340 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
ベトナム135 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席喫煙可 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 席が広い、オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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スタッフとサイゴンへ出張。会社を出てお昼前に中心部に戻ってきた。
スタッフが選んだお店はこのお店。ベトナム人は焼き肉が好きなようだ。
以前夜に行ったことがあるものの昼は初めて。それも焼き肉を食べるのも初めてです。
この店はベトナム人のお客さんより西欧人のお客さんが多い。
ロシア、ヨーロッパ、アメリカだろうか、観光客がいっぱい。
恐らくツアーにここが含まれているか、トリップアドバイザーを見て来ているのだと思う。
そんなこともあってベトナム人スタッフ曰くここは西洋料理だと言います。料理構成からしたらどう見てもベトナム料理なんですけど。。。
さぁ～午後も仕事なのでノンアル。と言う事で頼んで見たのはパッションフルーツのソーダ。
どんなものか楽しみにしていると、金魚鉢の様なグラスに入ったパッションソーダが出てきた。
これは圧巻な感じ。飲んでみると、パッションフルーツの酸味と香りが口いっぱいに広がる。なかなかの美味しさ。甘さも控えめで良いです。
料理は焼き肉中心に注文していきます。
タレ付きの牛肉タマネギ巻き、それとモモ肉の塊、ベトナム人は固い赤身肉が好きなようだ。
もちろんエビもチョイスします。
それと蓮の茎と鶏肉のサラダ、蓮の実チャーハン、海鮮焼きそばを注文。
しばらく待って焼き肉の材料が運ばれて来ます。
真っ赤なタレに漬け込まれています。肉の真ん中にはタマネギが巻いてあります。
ガスのロースターで焼いて行きます。
タレが結構多いのと換気扇があるわけでは無いので煙りがひどい～～
そんでもってタレがはねる。洋服にポチポチとタレがはねてしまった。。。
そして実食。ちょっと甘いタレ。肉は赤身でちょっと固め、でも味があって美味しいです。
ジュースが進む（笑）
そしてエビを焼いていきます。やっぱりエビが捕れるベトナムだけ有ってえびはとても美味しい～
エビの殻を剥くときタレが手にいっぱい付いちゃうのがちょっと嫌でしたけど、味が美味しいから許しましょう。
サラダはシャキシャキとした蓮の茎と鶏肉とエビ、甘い酸っぱいヌックマムが良い感じです。
チャーハンはパラパラでこれも良い感じ。でも個人的には日本のしっとり系のチャーハンの方がいいな～
海鮮焼きそばはベトナム仕様なので麺はインスタント麺。日本人からするとこれはちょっと無いかな～と思っちゃいます。とは言え野菜はシャキシャキで良い感じでした。
最後に牛肉のモモ肉を焼き上げます。
レアでで焼く習慣がないのでしっかりウエルダン。だから肉が固い固い。
でも肉々しくて美味しかった。
いや～ノンアルでこれだけ食べた～
夜も良いけど昼もいいね。
また機会を見つけて尋ねてみたいと思う。