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ラーメンと肉さんの他のお店の口コミ
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| 店名 |
Cay Cau
|
|---|---|
| ジャンル | ベトナム料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+84) 439331010 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
ベトナム17 Tran Hung Dao Str., Hanoi |
| 交通手段 |
De Syloia Hotel内 1階 |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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ベトナム3日、1日目の夕飯
注文したもの
揚げ春巻き
サラダ
ソフトシェルクラブの揚げ物
空芯菜の炒め物
海老のサラダ
生春巻き
豚肉のヌックマム煮(ヌックマムは魚醤)
ご飯
空芯菜と挽き肉のスープ
茄子の漬物(白い)
小魚のヌックマム煮(多分、ハゼ)
百合根と龍眼のスイーツ
全般、野菜多めで味付けも日本人好みで美味しい。
パクチーは、生春巻きとサラダに少し入っていた程度。
揚げ春巻きは、カニクリームコロッケに近く、中にシーフードクリームが入っていて美味しい。
ソフトシェルクラブは、殻ごとで食感とカニの旨みが美味しい。
ヌックマムは、ナンプラーとか魚醤で作った角煮。ご飯に乗せて食べたり、ご飯にスープをかけて食べるとのこと。付け合わせで白い茄子の漬物。ご飯、スープ、漬物は、大体セットみたい。
生春巻きは、日本のお店や自分で作ったものより、皮が固めな印象。よく綺麗に巻けるな。