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mamesuke 口コミ1,186件フォロワー1,187人

4.2

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.2
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2017/01訪問1回目

4.2

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.2
CP4.5
酒・ドリンク4.0

～￥9991人

路上でクアンコムビンザン楽しむ

ホーチミンから空路ハノイへ移動。
空港からダウンタウンまでは路線バスが便利です。30kmほどあるけれど、たった150円ですし乗り心地も悪く無いですからね。

街を歩けば、路上で誰かが何かを食べている。そんなベトナムの今回の旅でイチオシのお店を発見しました。

ホテルチェックイン後に向かった旧市街。
この地区は異次元（いやこれが一昔のベトナムの姿なのだろう）。狭い路地に林立する5、6階建ての古いアパート。行商人と欧米人バックパッカーの熱気が凄まじい。

この界隈には私好みの大衆食堂たくさんあり、グルグル歩いても迷う迷う。しかしママイ通りの路地に簡易テーブルと椅子とバックパッカー、ビシネスマンで満席になった「New Day」を発見！

熱気が尋常でなく直感的にここだ！と思った。

メニューはあらゆるベトナム料理が載っている。英語表記ありなので安心だ。

数あるメニュー。しかしそのオススメはメニューには無く欧米人も知ら無いのか食べている人がいない「クアンコムビンザン」（大皿料理から好きなおかずを選んでご飯と一緒に大皿によそうスタイル）。

制服を着た店員に大皿料理の場所を指差せば（店員は皆英語堪能なので英語でもOK）、そこに案内して調理担当に話をつけてくれる。後は好きなおかずを好きなだけ指差していけば良い。

私は
1日目は①インゲン豆ソテー、②牛肉野菜炒め、③豚肉ソース煮込み、④玉子焼き

2日目は①インゲン豆ソテー、②チャーシュー、③茹で豚角煮、④牛肉野菜炒め、⑤厚揚げ煮込み

とした。選択肢はその他魚、肉、野菜ベースにたくさんあるので迷ってしまうが、まぁ急かされることは無いので材料や味付けなど不明点は質問すると良い。

そしてテーブルに戻りバックパッカー達とテーブルを囲み、ハノイビール片手に箸で摘むのだ。

今回魚系はスルーしてしまったが、お魚も試せばよかった。本当におかずの味付けはどれも日本人好みでビールに合う。パサパサした長粒米も適度におかずの油を含んだためかビールともとても合う。ハノイビールを2杯飲んで、漸くこの大盛プレート完食。

このプレート、指定する料理とその数で異なるが、だいたい7万ドン（約350円）。420mlハノイビールが1.8万ドン（約90円）。安くて、多国籍で、美味くてなのだ。また気候の良い季節の路地のオープンスペースで路地を歩く人たちを眺めながら、喧騒わ聞きながら飲んでると、本当に楽しい気分になれます。

8

1日目の内容。ご飯は少な目で頼んでよかった

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6

2日目の内容。チャーシューと厚揚げが加入

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6

この厨房で指を指して好きなだけお皿に装ってもらいます

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5

気候がいいので、皆路上でビアガーデン状態

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3

New Days のこの看板を目印に

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2

2日目の厨房。1日目と少し内容が違う

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3

ハノイビールと

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屋内も満員

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ベトナムの定番チリソース「CHIN-SU」

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旧市街はどこもこんな感じ

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東河門。旧市街は城郭だった事を物語る

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1日目はTiger Beerで

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旧市街の大晦日の夕刻

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メニュー1

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メニュー2

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	NEW DAY Restaurant
ジャンル	ベトナム料理
予約・お問い合わせ	(+84) 438280315
予約可否
住所	ベトナム72 Ma May Hang Buom, Hanoi 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）