Name: Pho Thin
Address: 13 Lo Duc, Hai Ba Trung District, Hanoi 10000, -, ベトナム
Telephone: (+84) 0438212709
Price range: ～￥999
Rating: 3.45

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和牛ジャーナル口コミ2,753件フォロワー6,132人

3.9

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2024/11訪問1回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

1979年にベトナム・ハノイに創業した老舗のフォー専門店！

1979年にベトナム・ハノイに創業した老舗のフォー専門店！創業者のティン氏。

牛肉のフォー（フォー・ボー）のみを提供するスタイルで、地元の人々や観光客から高い評価を受けてきた。長年にわたり、他国からの出店オファーを断り続けてきたが、2015年に日本人のすみけん氏がその味に感銘を受け、日本での出店を熱望。その熱意が実り、2019年3月に日本初の店舗「PHO THIN TOKYO」が池袋にオープンした。この日本出店は、ティン氏が初めて海外進出を許可したものであり、すみけん氏の情熱とティン氏の信頼関係によって実現し、現在東京に4店舗を展開している。

この店は、濃厚なスープとたっぷりのネギを特徴とするフォー・ボー（牛肉のフォー）一種類のみを提供している。

お店の場所はホアンキエム湖から南東へ約1.5キロメートルの位置にあり、徒歩で約20分、車で約5分の距離である。店内はシンプルな造りで、テーブル席のみが配置されている。営業時間は午前6時から午後9時までで、予約は受け付けておらず、来店順での案内となる。支払いは現金のみ対応しており、クレジットカードや電子マネー、QR決済には対応していない。

メニューは牛肉のフォー一種類のみ。スープは牛骨をじっくり煮込んで作られ、深いコクと旨味が特徴。麺は柔らかく、たっぷりのネギと香草が乗せられており、これらがスープと絶妙に調和している。卓上にはライムやニンニク酢、自家製チリソースなどの調味料が置かれており、好みに応じて味の変化を楽しむことができる。値段もかなりリーズナブルでベトナム名物のフォーをハノイで楽しみたい方はこのお店で味わうのがおすすめ！

【注文】
◻︎TÁI LĂN 75,000ドン

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	Pho Thin
ジャンル	ベトナム料理
お問い合わせ	(+84) 0438212709
予約可否	予約不可
住所	ベトナム13 Lo Duc, Hai Ba Trung District, Hanoi 10000 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 ※訪問時点の為替レート換算での金額になります。利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可