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ねぎまと生つくね
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アスパラとササミわさび
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もも
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豚バラ
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椎茸肉詰め
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炭ぼうずサラダ ハーフ
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梅サワー
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謎のキューピーちゃん
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昨日の居酒屋で食べた焼き鳥が美味しくなかったことを駐在員に伝えたら、
じゃあ、ここは？と紹介されたお店、ってホテルのすぐ近くじゃん！
店の前を通ったことは何度もあって、いつも混んでた気がします。
17:00開店ということで、さっさと帰り支度を済ませます。
残ってると、本社への要望という名の愚痴を聞かされるはめになるしねｗ
一旦ホテルに荷物を置き、17:30頃に行くと既に4、5人が飲んでましたが
カウンターに無事着席ヽ(´▽｀)/
メニューは、焼き鳥が1本30,000VND（約150円）からと相場価格で、種類も豊富。
他には揚げ物、サラダ、食事メニューも。
まずは
★生ビール 60,000VND（約300円）
ちょっと高いなと思ったら、中ジョッキでした(^^)
グラスで出てくるのが多いんで、珍しいな。
★炭ぼうずサラダ ハーフ 70,000VND？（約350円）
ハーフサイズもあるよ！と言われ注文。
メニューにはないけど、ハーフサイズなら値段もハーフでしょ？多分。。。
レタス、豆腐、茹でたササミ、オニオンスライスに合わせるのは、胡麻ドレッシング。
★豚バラ 30,000VND（約150円）
脂はそれほど感じないけど、しっかりした噛み応え。
★生つくね 30,000VND（約150円）
外はカリッと、中はふわ(*´ ˘ `๓)♬
適度な塩加減が、美味しさを引き立ててくれますな。
★ねぎま 30,000VND（約150円）
柔らかい鶏肉、甘みのあるねぎの組み合わせが最高o(*^▽^*)o~♪
★もも 30,000VND（約150円）
何も聞かれず、言わなかったけど、これだけタレで来た。
でも、タレで正解！
少し甘めのタレが、もも肉と合う。
★梅サワー たぶん80,000VND（約400円）
お口直しに、さっぱりとサワーを頼んでみた。
梅酒とソーダは別々に提供されるんだけど。。。
う～ん、薄い(－∀－；) 梅酒とソーダの量が全く合ってない(笑)
ホッピーみたく、ナカとソトを別々に頼めればなぁ～
★アスパラ 30,000VND（約150円）
野菜のみかと思ってたら、アスパラ肉巻きだった。
でも、シャキシャキのアスパラに、豚バラ肉の脂が程よく混ざり合って美味しい。
後で、メニュー見返したら”巻串”ってちゃんと書いてあったｗ
★ササミわさび 30,000VND（約150円）
柔らかいササミに、生わさびっぽいチューブのわさび（笑）
★椎茸肉詰め 35,000VND（約175円）
これもタレで提供。思ってたより小さいな(￣O￣;)
つくねの餡がギュっと詰められてる。
塩加減が絶妙で、タレも甘さとコクが感じられて、このクオリティは、現時点でハノイNO.1なんじゃね？
実際、予約の電話がたくさん掛かってきてて、開店1時間で7割方席が埋まってました。
この店の人気ぶりが伺えますね。
締めに、鶏ラーメンが気になったけど、満腹で食べれそうにないんで断念。
ハノイに出張来たら、しばらく通うと思うんで、その時のお楽しみですね。
ごちそうさまでした。