気になるお店はこちらで保存ができます
2023/01訪問1回目
あいがけ
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
-
{"count_target":".js-result-Review-154473453 .js-count","target":".js-like-button-Review-154473453","content_type":"Review","content_id":154473453,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
タケマシュラン
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
タケマシュランさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
Pho Ly Quoc Su
|
|---|---|
| ジャンル | ベトナム料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+84) 967165859 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
ベトナム18 Le Truc, Hanoi 100000, Vietnam |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 駐車場 |
無 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
ハノイ×レストランのランキング（点数の高いお店）です。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
ハノイには至る所に「PhoLyQuocSu」という表記のフォー屋があるのですが、その総本山（？フランチャイズの本店？詳しいことは知らん）が旧市街のココ「PhoSo10LyQuocSu（フォー10リーコックスー）」。
平日10時というヘンテコな時間に訪れたのに大盛況。場面で待ち順列が生じており、案内役のオバチャンに人数を告げるとそのうち案内してくれる仕組みです。ガラス張りのオープンキッチンもあって、肉が山のように積まれており大迫力。
色々とメニューはあるのですが、結局のところ部位と火の通し具合のバリエーションの違いです。こちらは最高値の「スペシャルボウル（ベトナム語は知らん）」。500円ぐらいです。スープは薄味風に見えるのですが思いのほかボディがあって記憶に残る味わいです。麺はクタクタで味気なく、ラーメンや讃岐うどんなどコシの強い麺に慣れた日本人にとってはやや物足りないかもしれません。
こちらは最もベーシックなタイプのフォーの、半生肉とウェルダン肉のあいがけです。半生肉は薄切りのローストビーフのような口当たりで、ウェルダン肉は牛丼の肉の調味を抜いたようなテイストです。ってあれ？さっきの「スペシャルボウル」との違いは何？
ライムや唐辛子、追加調味料は卓上に置かれておりセルフで投入する仕組みです。ライムは良いとして、唐辛子を相席のおっちゃんが直箸でつまんでいたのが気になる。コロナ関係なくそういうのは無理だ。
とは言えいずれのメニューも400円かそこらのフォーであり、支払金額を考えれば大満足の一杯です。量はそれほど多くないので、朝ゴハンやハシゴのうちの一軒として位置付けると良いでしょう。
■写真付きのブログはコチラ→ https://www.takemachelin.com/2023/01/quoc.html