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通常利用外口コミ
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宮廷飾りは日本人からすると・・・
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王侯貴族の別荘風
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鳳凰型の前菜３種
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ランタン飾りの揚げ春巻き
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ティン・タム スープ
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宮廷の揚げ海老
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パイナップルとトマト味のイカ炒め
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宮廷飾りの野菜炒め
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亀形の炒飯
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五つ調味料付きの蒸し魚
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豆の砂糖漬け ジャスミン茶
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一番有名なカイ・ディン帝廟
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グエン朝王宮
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食いしんぼりん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Moc Vien Restaurant
|
|---|---|
| ジャンル | ベトナム料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+84) 543821467 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
ベトナム2/4/4A Hoai Thanh,, Hue, Vietnam |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） |
席・設備
| 席数 |
350席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| 初投稿者 |
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今日は世界遺産、古都フエ観光。フエはベトナム最後の王朝、グエン朝の首都だった地。
歴代皇帝の帝廟が残され、日本でいえば京都のようかも。
かなり暑くて疲れたところ、山の森の中の素敵なレストランでランチ。
木々が生い茂り、大きな蓮池のあちこちに東屋が点在しています。
いにしえの王侯貴族の避暑地のよう。
こちらでは宮廷料理が戴けます。
日本語のメニューが置いてありました。経営に日本人が関わっているらしく
日本人観光客が多いようです。
１鳳凰飾りの前菜３種 豚肉のハム イチジクの和え物 ロット葉巻きの牛肉の合わせ
ロットの葉はブドウ科のハート型の葉っぱ。
２ランタン飾りの揚げ春巻き
３ティンタム・スープ ティンタム池の蓮の実と鶏のスープ
４宮廷の揚げ海老
５宮廷飾りの野菜炒め 白菜と人参で蝶々の形
６パイナップルとトマト味のイカ炒め
７５つ調味料付きの蒸し魚
８亀形の炒飯 この造形には正直唖然！
９豆の砂糖漬け フエ名物のデザート 見た目より美味しい☆
10 ジャスミン茶
飾り切りは日本人の感覚とかなり違い、苦笑するものも。
味付けは見た目？重視。
雰囲気は最高なんですけどね。