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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Banh Da Cua Ba Cu
|
|---|---|
| ジャンル | ベトナム料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+84) 0904666053 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
ベトナム179 Cau Đat, Hai Phong |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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ハイフォンといえばバインダークアですが、実は数回食べてはいるのですが、そうﾊｹﾞｼｸ(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!なものではなく
(´～｀) まぁこんなもんかなという程度でしたが、有名店で食べれば意外と(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!なのかと思い、鉄板店にイッてみることに
ハイフォンのページが4ページしかない“地球の歩き方”にも載っている鉄板のお店
対外的にはハイフォン＝バインダークア＝ここ という図式
スタッフに聞くと ここ以外の店も挙がるのですが、まぁそれは割愛
バインダークアだけでは物足らないので揚げ春巻き
蟹のほぐし身の他 春雨など具沢山
レッドチリを入れた甘酢（ブンチャーのスープみたいなやつ）につけて
これはまずまず
真打 バインダークア
茶色は麺はサトウキビでつけていて見た目 扁平の輪ゴムのようです。
ベトナムの麺にしてはコシがあり、海蟹を使っているほぐし身も入っていますが、スープには特にコクもなく
なんと申しましょう (。-`ω´-)ﾝｰ
“普通に美味しい”という意味の分からない日本語がありますが、ホントに“普通に普通”
名物を有名店で食べてみましたが、まさに“普通に普通”でした (ﾟ∀ﾟ*)