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The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
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Chocottoさんの他のお店の口コミ
ピアッコリーナ・サイ(須磨寺、山陽須磨、須磨 / ケーキ)
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| 店名 |
ル ソルシエ(le sorcier)
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2026年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2025 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2025 選出店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
完全予約制 どなたでもご予約可能ですが |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徳山駅からタクシーで10分程度 |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥15,000~¥19,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥20,000~¥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料 10% ノードリンクの場合はテーブルチャージ10%追加させて頂きます。 |
| 席数 |
1席 (1テーブル最大4名様) |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 4人 |
| 個室 |
無 常に貸切です |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 2台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
ご予約後の人数変更は受付しておりません。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年7月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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1日1組限定。
The Tabelog Award 2025Bronze 受賞店。
お誘いいただきました。
お誘いいただきありがとうございます。
今は新規予約は受け付けていないそうです。
ドリンクはノンアルコールペアリング。
◯シャルドネ、赤肉のリンゴのカクテル
◯ワカサギのエスカベッシュ
日本酒と有機純米酢のジュレ、仏産キャビアとローズマリーの花。
◯スナップエンドウ
モッツァレラチーズ
タルト生地
◯瀬戸内天然真鯛のマリネ、マグロ
垢田フレッシュトマトのソース
ヴィエルジュ長州黒柏と
海苔のラヴィオリ
春野菜のオーブン焼き
せり、山葵菜、レンコン
アスパラガス
たけのこのフリット
瀬戸内海老のソース
クリュスタッセ
アプリコットと
瀬戸内レモン
◯春の貝類
ホタテ
鮑
ホッキ貝
と日仏の茸、
フランス産マッシュルーム
日本産、原木椎茸、ヒラタケ
仏産そら豆のナージュ仕立て
シャンパンヴィネガークリームと豆の新芽
◯ブリオッシュのトースト
◯ビーツ、人参、メルローのドリンク
◯長荻和牛芯心のロティと頰肉のプレゼ、
春の花香る半熟卵上にナスタチウム。
ロワール産ホワイトアスパラガスと
バイヨンヌさん生ハムソース
ポルト・ルージュ
◯天然酵母のパン
デザート
◯瀬戸内の柑橘類、萩の甘夏のジュレ、カルダモン風味の蜂蜜クリーム、有機人参とパッションフルーツのソース。金柑のコンフィ
◯Valrhonaショコラとガスコーニュ産のアプリコット
ザッハトルテのイメージで
◯瀬戸内産ヴァシュラン、
桜の香り
桜色のガナッシュブラン
ラム酒のクリーム
◯あまおとめさぬきひめの苺のソース
どちらのお料理も最高に美味しかったです♪
合計24200円
ごちそうさまでした♪