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| 店名 |
ル ソルシエ(le sorcier)
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2026年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
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フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
完全予約制 どなたでもご予約可能ですが |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徳山駅からタクシーで10分程度 |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥15,000~¥19,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥20,000~¥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料 10% ノードリンクの場合はテーブルチャージ10%追加させて頂きます。 |
| 席数 |
1席 (1テーブル最大4名様) |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 4人 |
| 個室 |
無 常に貸切です |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 2台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
ご予約後の人数変更は受付しておりません。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年7月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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山口県周南市にあります1日1組限定のフランス料理レストランのルソルシエさんに伺わせていただきました。
徳山駅からタクシーで15分ほどの閑静な住宅街の中にあります。
約2年半前くらいに予約をさせて頂きようやく伺わせていただくことができました♪
この日を待ち侘びておりました。
シェフワンオペで、料理からサービスまで全てお一人でこなすため、I日I組限定で4名までとなります。
山口近郊の食材を最大限に引き出す美しいモダンフレンチ!
とても手が込んでいて、これを全てシェフお一人でこなされていると思うと頭が上がりません!
お肉の火入れも抜群でした。
ブリオッシュもソースにマッチしていて素晴らしかったです♪
今回のコースはプレデセール含めて3種類のアセットデセールもいただけて、見た目の美しさに加えて、とても美味しくて、大満足でした!
食後のシェフとのお話しの中で、今後の展望を伺うことができ、地元に対する愛も感じることができました!
次回の予約もかなり先になりますが、また伺える日を今から楽しみにしています。
ごちそうさまでした♪