口コミ一覧 : ル ソルシエ

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ル ソルシエ

(le sorcier)
2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

フレンチWEST百名店2025選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2025 選出店

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120 件を表示 71

表示件数:

4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.3
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.7
2025/02訪問1回目

中国地方の予約最難関

コース?
ペアリング
サービス料10%
計26950円


山口県周南市にある住所非公開のレストラン。
レストランと思えない様な外観です。

内観はグレーを基調としたクラシカルな空間...

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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.4
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.8
2023/07訪問1回目

#住所非公開のクラシックな最高峰フレンチ!

山口県周南市に店を構える
訪問時の評価は4.09
“山口の幸”が味わえる最高峰フレンチ!

Menu S(20000円)
ノンアルコール カクテル 3Glasses(3800円)

☆A...

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.1
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.3
2021/10訪問1回目

住所も電話も非公表!これぞ隠れ家フレンチ1組限定。シェフ独自のこだわりで作り上げる料理の世界!

周南市(旧徳山市)のとある場所にお店があるとわかってタクシーで伺いました。予約時は住所も電話も非公表。ネットのみの予約です。それも予約が取り難いことで知られる超予約困難店のひとつです。

今回は記...

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.5
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2022/04訪問1回目

山口・瀬戸内にこだわる隠れ家フレンチ

山口県周南市『le-sorcier(ルソルシエ)』さん
1日1組4名の狭き門の隠れ家的なフランス料理のお店です

周囲に溶け込んだ外観はシェフの地元の空気感を変えたくない思いからとのこと
(外...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.1
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2024/08訪問1回目

2年先まで満席☆

山口を代表する、地元の食材を中心にしたフレンチ。

2026年春まで既に満席で、
その後は同じ徳山駅の近くに移転されるので、
一旦予約はストップされています。

看板は無く、
外観はとて...

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  • ル ソルシエ - 萩産赤イカのマリネと噴火湾の毛ガニのクリーム 北海道産ヨコワ鮪とソルダム/トマトコンフィとマリネ ソース・ヴァン・ブラン
  • ル ソルシエ - 有機インゲン豆のサラダと仏産キャビアのエクレア 梶谷農園のタイバジル
  • ル ソルシエ - 北海道産のピュアホワイト/黒ビールとシチリア檸檬のジュレ アプリコットとプロヴァンス産オリーブオイルのソルベ ブラッティーナとバイヨンヌ産生ハム

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3.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

2年前の予約で訪れたル ソルシエ!

山口にあるル ソルシエ(le sorcier)さんにランチを頂きに行きました。

新幹線で徳山駅を下車、そこからタクシーで10分程度です。
前日に徳山駅近くのホテルに泊まりました。
深夜まで食...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2025/01訪問1回目

食材に魔法をかける料理人

ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「@mitomi_emon」

子供の頃、料理人は魔法使いだと思...

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

山口の病院へ
コンサルに来ました。
コンサル終了後に
病院長にこちらのお店を
ご招待してもらいました。
山口県で一番美味しいお店だからね
と言われてついて来ましたが
確かに
ここは一番...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/07訪問1回目

2025年3月まで満席、徳山にある山口とフレンチの融合!

【Checkポイント】
■2025年3月まで満席の山口の食材にフレンチを融合するワンオペ隠れ家フレンチ
■コースの所要時間: 2時間30分

山口県徳山にある予約困難になっているワンオペ隠れ家...

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.2
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2022/04訪問1回目

1日1組限定の隠れ家レストラン

山口県にある完全予約制のフレンチ「ル ソルシエ」さんに伺いました。
1日1組。しかも4人までという狭き門のため、来年の3月まで満席だそうです。

しかも住所・電話番号が非公開という予約困難店です...

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.7
2025/04訪問1回目

1日1組限定の予約困難店に初訪問♪

今日の夜はこちらのお店に。
1日1組限定。
The Tabelog Award 2025Bronze 受賞店。
お誘いいただきました。
お誘いいただきありがとうございます。
今は新規予約は受...

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2021/10訪問1回目

山口が誇る予約数ケ月待ちの『ルソルシエ』で絶品料理を堪能

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/09訪問1回目

日帰りでも来る価値あり

○瀬戸内鱧のボッシュ 赤紫蘇と木苺のジュレのアクセント、ゴーヤ、杏、胡麻のコンディマン、
○白桃のマリネとコンポート オマール海老のボッシュ
シャンパーニョの泡と長門の塩ヴァニラアイスを添えて
...

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4.9

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

【繊細で美しいフランス料理】

完全予約制、1日1組限定。

現在、2年先まで予約で満席の、
中国地方で最も予約困難な
隠れ家フレンチレストラン。

徳山駅から車で10分程度の場所にあり、
住所は非公開です。
(外観...

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3.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問1回目

昼夜一組限定!プレミア感を堪能しましょう♪

昼夜一組限定、しかも住所や電話番号は非公開というこの攻めたスタイルを、周南市で貫いていることで知られるお店です。
特に中国地方ではよく耳にするし、料理人の話題にあがることもしばしば。
しかし、注目...

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.7
2024/04訪問1回目

美しい料理にワインがよく合うコスパ最高のお店

毎月行かれてる超常連さんにお誘いいただき新幹線に乗り日帰りでル ソルシエさんへ初訪問です!
1日1組の住所非公開のお店です
2年先まで予約で満席の予約困難な隠れ家フレンチレストラン

※場所:...

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2025/02訪問34回目

いつも素晴らしい

いつも楽しいle-sorcier さん

橋本シェフのセンス溢れた御料理をいただきました。

お肉2種類や季節の野菜をふんだんに利用して

ワンオペでココまで出来るのかといつも感心しており...

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.2
2023/04訪問1回目

アートのような料理が楽しめる1日1組限定の隠れ家フレンチ

徳山駅からタクシーで1500円くらい。知らずに来たらここに店があるとは思えない場所。街の景観を変えたくないとのことで外観は全くいじってない模様。ドアを開けた向こうにおしゃれな空間が広がります。シェフ1...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.2
2023/12訪問2回目

徳山を代表するフレンチレストラン。相変わらず綺麗な盛り付けで見た目もよく美味しい料理でした。次回は移転後かなー?

駅前に移転されるらしく。タクシー乗って場所を説明するのが難しい場所だったので助かりますね。

今回は5グラスペアリングで。

料理が綺麗で軽やかなので結構な量食べているはずなのにもっと欲しくな...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.3
2025/04訪問1回目

山口近郊の食材を最大限に引き出すモダンフレンチ

山口県周南市にあります1日1組限定のフランス料理レストランのルソルシエさんに伺わせていただきました。
徳山駅からタクシーで15分ほどの閑静な住宅街の中にあります。
約2年半前くらいに予約をさせて頂...

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
ル ソルシエ(le sorcier)
受賞・選出歴
2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

フレンチ 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2025 選出店

フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

非公開

予約可否

完全予約制

どなたでもご予約可能ですが
2027年7月末までご予約で満席です


キャンセル待ちは受付しておりません。
1日1組を丁寧に対応しておりますので
ご了承下さい。

ご予約後の人数変更は受付けておりません。
前後の人数を見ながら対応しますのでご了承下さい。

住所

山口県周南市

交通手段

徳山駅からタクシーで10分程度

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 18:00 - 22:00
  • 月・日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    夜 18:00〜

    常に貸切なのでご相談下さい。


    ■ 定休日
    不定休
予算

¥20,000~¥29,999

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料 10% ノードリンクの場合はテーブルチャージ10%追加させて頂きます。

席・設備

席数

1席

(1テーブル最大4名様)

最大予約可能人数

着席時 4人

個室

常に貸切です

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

2台

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

ご予約後の人数変更は受付しておりません。
前後のご予約状況もございますのでご了承下さい。

ホームページ

http://le-sorcier.jp

公式アカウント
オープン日

2015年7月

初投稿者

テツ3テツ3(31)

最近の編集者

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     定休日

    ■ 営業時間
    夜 18:00〜

    常に貸切なのでご相談下さい。


    ■ 定休日
    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    徳山駅からタクシーで10分程度

  • このお店の口コミを教えてください

    山口県周南市にあります1日1組限定のフランス料理レストランのルソルシエさんに伺わせていただきました。
    徳山駅からタクシーで15分ほどの閑静な住宅街の中にあります。
    約2年半前くらいに予約をさせて頂きようやく伺わせていただくことができました♪
    この日を待ち侘びておりました。
    シェフワンオペで、料理からサービスまで全てお一人でこなすため、I日I組限定で4名までとなります。

    山口近郊の食材...

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    ル ソルシエ (フレンチ)

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    レストラン シーホース (フレンチ、パスタ、カフェ)

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    メープルヒル (フレンチ、パスタ)

    3.14

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    Bistro Riant (ビストロ)

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    フランス料理 ギャルソン (フレンチ)

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