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昼の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
羽田空港で鯵フライの概念が変わる
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2026/01/05 更新
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10時の開店前から並んでみましたが、
早くから並ぶ必要はなさそうでした。
券売機で鯵フライ定食と響のハイボールを注文
アルコールのおつまみに鯵の骨せんべいが提供されました
この骨せんべいを食べた段階で、当たりを確信
3枚におろして捨ててる部分がこんなに美味しいなんて驚愕
揚げずにオーブンで焼いているとの事ですが、旨い
お酒ナシでも一枚ペロリと妻が食べちゃいました
素晴らしい酒の肴
レア鯵フライの登場です
お刺身でも食べられる鯵なのでレアでも全く問題ないのです
身の厚い鯵を揚げて断面が見えるように綺麗に並べられています
今日は京都の鯵だそうです
その後は長崎の鯵になるそうです
全国から良い鯵を仕入れているんですね
ふっくらしっとりとした鯵フライ
なんでもっと流行らないんだろうと思うレベルで美味しい
自分で混ぜて仕上げるタルタルソースも美味しいけれど
塩とわさびでいただくのがとても美味しい
ごはんがぱさぱさだったのが残念でしたが
とても満足度の高い朝食になりました
インバウンド価格と言えばそうですが、
鯵の美味しさ考えたら、全然納得のお値段でした
この鯵フライを目的に羽田に来ても良いくらいです。