kshatriyaさんの行った（口コミ）お店一覧

憧れの味噌っ子ふっくさん 夏季休暇を利用して訪問 平日12時着 店外待ち14人に連結 歩道の低いパイプに腰掛けて待てます。 食券購入を促されるまで待機 味噌にするか辛味噌にするか悩む。 食券購入の番が回ってきたので… あ、またやった…財布忘れた… 神様は居ました、Suica使えます！ 助かった〜とてもありがたい キャッシュレス万歳 味噌ラーメンをポチり 12時40分　着席 12時45分　着丼 スープをひと口いただくと濃厚な旨みに感激 麺は太めなストレート麺 もやしは炒めてありメイラードな旨みがしっかりついています チャーシューも美味 麺の大盛り悩みましたが、 普通でも充分な量でちょうど良かったです 途中卓上の唐辛子を少し投入して スープも完飲 もの凄い満足感でした 暑くも寒くもないシーズンに再訪します

あぶら玉で呑む

東京で食べるすみれけい札幌味噌ラーメンの最高峰 江戸川　三ん寅 味噌ラーメンの有名店 すみれ系 2回目の訪問 日曜日13時着 外待ち30名に連結 80分で入店 店内は綺麗で清潔感あり、グループ別にパーテーションあり 券売機にて 味噌ラーメン　味玉(濃い玉子)を選択 箸立てがすみれグループで素敵 5分程度で着丼 チャーシュー2枚 ネギ 生姜 メンマ とオプションの玉子 油層厚め スープ濃厚。旨い。 並んだ甲斐があった。 生姜を溶きながら麺を啜り 気づけば完飲 丼の底に感謝の文字 こちらこそ、三ん寅のラーメンに心から感謝

築地にあるお蕎麦の百名店

昼と言うにはちょっと遅い土曜日の17時ちょっと前 夕飯も食べたいので、昼ごはんです。 待ちなし、先客2 前回頂いた夏季限定の冷たい油そばをどうしてももう一度食べたくて訪問 今日はちゃんとスタンプカード持参です 券売機に小銭じゃんじゃん使ってくださいって書いてあるので、じゃんじゃん使います。 1250円全部小銭でポチリ。 あ、10個貯まって一杯無料だったのに… 大丈夫です。また来ます。 ほどなく着丼 よく混ぜていただきます 今回はスタンプカード貯まったサービスの玉子付きです 期待通りの美味しさ 二回目なので、最後に味変してみます 卓上のアイテムは一味唐辛子と生姜酢 両方試した結果だと元の味の方が好きでしたw 今日も美味しく頂きました 最後にお土産にカップ麺も小銭で購入 店内で購入すると特典でキナ生姜が付いてくそうです 食べるのが楽しみです 今日は天気が良く カンカン照りの中自転車に乗って 淡路町にあるMANNISHさんに伺いました 冷めたい油そば 暑いですからね。冷やしが良いですよね 道の反対側の地下にあった旧店舗の頃からのお気に入りで 去年こちらに来た時にやっとスタンプカード10個貯まったので、一杯無料でいただける筈だったのに 家を出た時点ではどこ行こうかなぁと思って出てきたので、持ってきておらず無念 程なく着丼 ジュレと低温調理(多分)の鶏肉と小松菜、レッドオニオン、フライドオニオンがのっています かき混ぜると下には凍ったお出汁が入っています この細やかな気遣いに感激 麺を食べてみると 生姜の効いた鶏のスープがガッツリ絡んでとても美味しい 汗をかいて塩分を求める身体に沁み渡ります あっという間に完食です 冷やしのあるシーズンにもう一度来ます

計算し尽くされた至高の一杯 麺　ふじさき 醤油ラーメンいただきました スープを一口いただくと 甘み旨み塩味が波を打つように次々に広がります 麺を覆い隠すような二枚のチャーシューは 先に食べてくださいというメッセージでしょう。 口に運ぶととろけるように消えていきます 麺はそうめんのような麺です 時間とともに小麦が溶け出してスープの味わいをこっそり変えていくはずです スープも温度の変化によって，どんどんその表情が変わって行きます 最後の一口まで感動が続きました。 ここは別格です。 煮干も食べてみたいです ふじさき@亀戸 塩ラーメン 前回お邪魔した際は醤油ラーメンしか残っていませんでしたが、今日は塩ラーメンもあったので、塩をポチ しばらくして着丼 澄んだ黄金色のスープが期待をさらに膨らませます ひと口スープを飲んで革新 間違いないです。 素晴らしい塩ラーメンです シンプルですが、二枚のチャーシューがそれぞれ個性があり スープも刻一刻と味わい深くなっていきました 完飲 リピート確定です。

土曜日13時半頃 昼食が少し物足りなかったので、ピザでもと ファカローピッツァギャラリーさんにお邪魔しました 飲めるピッツァで有名です 写真展を開催中との事で、スタンディング営業でした 前回一番飲めると思ったマルゲリータと緑茶を注文 店内の窯でピッツァを焼いています 海外からのお客さんに店主が流暢な英語で会話していて、すごいと思いました 写真を見ていたらすぐに着皿 フォークで支えながら口に運びます 口の中でピッツァがとろけます 小麦の良い香り トマトソース モッツァレラ バジル オリーブオイル 全てが主張しすぎることなく 口の中でひとつになっていきます まさに飲めるピッツァです 今度はお酒も飲めるタイミングでお邪魔したいと思います

帆立日和 昆布水つけ麺 記帳制です 以前は記帳制の日と並びの日があったような 今日は雨の中並びました。 雨の日は早く記帳始まる率が高いっぽいですね でもきつかったですね。 早い人は始発とかで並んでるっぽいですね PPに敬意は表しますが、 いかに勉強量を少なく、点数を多く取るか。をテーマに学生時代を過ごしてきてしまったダメ人間からすると、 ほとんど並ばないで記帳できちゃった。てへ。 こそが美学であり、 ビビって、早く行きすぎたり、 行って見たら誰も並んでおらず、X見たら臨時休業的な 王道的なやらかしも多いです。 前置きが長くなりましたが、 帆立のカルパッチョからいただきます 麺に昆布水がかかっているので、 泡が立つくらいかき混ぜます。 塩かけて食べます ディルも良いみたい んで、つけ汁につけて食べる トリュフオイルはつけすぎないほうが良い派です あとは色々お好みで。 割りスープは絶対しましょう 文句なく美味しいです

また忘年会で利用

薬膳感を強く楽しみたいなら塩、まろやかで深みのあるスープを楽しみたければ醤油 日曜日　13時着 息子と二人で訪問 外待ち3人　中待ちも数名 25分くらいに中に35分くらいで着席 待ってる間ずっと醤油にするか塩にするか、涼麺にするか悩み続ける ほとんどのレビューは醤油 座っても答えは出ない 女将さんにゆっくり選んでくださいって声かけられるものの、もうだいぶ考えたのです。 7年前に醤油をいただいたし 今日なら息子とシェアできる。 私は塩に息子は醤油に。 オーダーしてから着丼は早い。 塩ラーメン 琥珀色のスープに 大ぶりなチャーシューとシャキシャキのもやし。 ネギたくさん振られています スープをひとくち とても複雑な味わい。だがなんとなく物足りなさも。 薬膳の風味がありますが、私の舌と語彙では言語化できません。 麺はストレートの中細麺 コシのある茹で上がり。 チャーシューがやばい。 このチャーシューは飲める 八角のかおりがする中華風 スープに沈めてちょっと加温して食べるとさらにトロける 息子の醤油 塩よりもまろやか 塩よりもあまみが強く感じる こちらも複雑な深みのある旨み 塩よりは薬膳感が少なめです ふたたび塩に戻ります。 食べ進めていくとなのか温度変化なのか、 ニンニクの旨みが強くなって来ます。 そしてチャーシューが飲める飲める。 卓上の一味唐辛子をひと振り 強まってきたニンニク感と相まって 凄くパンチの効いた塩ラーメンに変貌 これは旨い。 気がつけば完飲 醤油と塩と凄く迷いましたが、個人的には塩でよかったなと。でもどちらも美味しく、独特なラーメンが楽しめます。息子と意見交換をした結果、薬膳感を強く楽しみたいなら塩、まろやかで深みのあるスープを楽しみたければ醤油という結論に達しました。 とても満足度の高い昼食となりました。

神保町とお茶の水の真ん中くらいにある つけそば　神田　勝本さんにお邪魔しました 私はここの麺のトリコです 何が好きかと言うと 角が立った細麺が神田だなって思わせてくれるからです 和風のつけ汁に角が立った麺がここは日本で、和食を食べていると思わせてくれるのです。 太麺も小麦の旨みをしっかり感じさせてくれて大好きです そして両方食べれる幸せ つけ汁も黒七味との相性も抜群で和だなって思いながら完食 割りスープでほっと和んで口福感に満たされました

下町浅草橋の路地裏 え？どこここ？迷子？ と思ったらようやく見つかる秘密基地的寿司屋　寿し政 別館にお邪魔しました 何度もお邪魔しているので私は迷子にはなりません。 ハイボールからスタート 帆立 蒸し物 握りに入って 中トロ 天然縞鯵 くえ 新子 生イクラ 鯵笹〆 茶碗蒸し　ホワイトコーンと黒トリュフ 鰯 橘のむらさき雲丹 天然平貝(痛恨の写真撮り忘れ…) 銚子の金目鯛の昆布〆 牡蠣 車海老 穴子 ホームに帰ってきた安心感ですね 安定の美味しさとコスパ 入れなくなると困るので、 多くは語りませんが、何度もリピしてます 今日の鰯は凄かったです。 大将の軽快なトークと握りを満喫して大満足なひと時でした♪

わいず大好き

大好きな濃厚煮干し

青島食堂　秋葉原店 新潟の生姜の利いた醤油ラーメンをいただけます 基本的にいつでも並んでます 何時に行けばとか何曜日がとか 攻略パターンが見つかりません。 おすすめはチャーシュー麺ですが 今回はダイエット中につきラーメンにしました カロリーは敵だ。 やっぱり青島食堂は美味しいですね 新潟でも朱鷺メッセの青島食堂に行きましたが 秋葉原店が美味しいのだと思いました。 麺も美味しいんですが ラーメンだとチャーシューから溶け出す脂や豚の旨みが減ってしまうので、 次は運動してでもチャーシュー麺を頂きたいと思います！

荻窪駅近くの住宅街に佇むラーメン屋

古民家でいただくお鮨

一条流がんこ、という生き方

ずっと来たかった森下の 手打ち　蓮 近くにコインパーキングがあるので、車でも安心です 土曜日　夜19時半頃訪問 15人待ち わりと順調に進みました その後増減しながらだいたい15人くらい待ちが続く 醤油にするか、塩にするか悩み続けていたら、店内待ちの順番に。ここまで30分 そして気付きました また財布を忘れました。 ここひと月で三回目です でも携帯にお札を忍ばせておいたので慌てずに済みました 醤油チャーシュー麺にしました。 中待ち10分 着席して5分 着丼です 丼いちめんにチャーシューが バラ肉の脂が素敵です チャーシューはバーナーで炙ってあります 肩ロースもあります どちらも美味しいです 甘さもある旨みたっぷりのスープに多めの油 麺は佐野ラーメンで食べたような太いところと細いところがあるもちもちの麺です もちもちで硬いところと軟いところがあって 手打ち麺の楽しさを味わえます 最後に山椒を振って味変してみたらこれまた美味 お酢もちょっと入れて 完飲 美味しいラーメンでした 今度は塩ラーメンを食べてみたいと思います！

辣子鶏が最高だった件