「ラーメン」で検索しました。
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東京で食べるすみれけい札幌味噌ラーメンの最高峰 江戸川 三ん寅 味噌ラーメンの有名店 すみれ系 2回目の訪問 日曜日13時着 外待ち30名に連結 80分で入店 店内は綺麗で清潔感あり、グループ別にパーテーションあり 券売機にて 味噌ラーメン 味玉(濃い玉子)を選択 箸立てがすみれグループで素敵 5分程度で着丼 チャーシュー2枚 ネギ 生姜 メンマ とオプションの玉子 油層厚め スープ濃厚。旨い。 並んだ甲斐があった。 生姜を溶きながら麺を啜り 気づけば完飲 丼の底に感謝の文字 こちらこそ、三ん寅のラーメンに心から感謝
2025/09訪問
1回
昼と言うにはちょっと遅い土曜日の17時ちょっと前 夕飯も食べたいので、昼ごはんです。 待ちなし、先客2 前回頂いた夏季限定の冷たい油そばをどうしてももう一度食べたくて訪問 今日はちゃんとスタンプカード持参です 券売機に小銭じゃんじゃん使ってくださいって書いてあるので、じゃんじゃん使います。 1250円全部小銭でポチリ。 あ、10個貯まって一杯無料だったのに… 大丈夫です。また来ます。 ほどなく着丼 よく混ぜていただきます 今回はスタンプカード貯まったサービスの玉子付きです 期待通りの美味しさ 二回目なので、最後に味変してみます 卓上のアイテムは一味唐辛子と生姜酢 両方試した結果だと元の味の方が好きでしたw 今日も美味しく頂きました 最後にお土産にカップ麺も小銭で購入 店内で購入すると特典でキナ生姜が付いてくそうです 食べるのが楽しみです 今日は天気が良く カンカン照りの中自転車に乗って 淡路町にあるMANNISHさんに伺いました 冷めたい油そば 暑いですからね。冷やしが良いですよね 道の反対側の地下にあった旧店舗の頃からのお気に入りで 去年こちらに来た時にやっとスタンプカード10個貯まったので、一杯無料でいただける筈だったのに 家を出た時点ではどこ行こうかなぁと思って出てきたので、持ってきておらず無念 程なく着丼 ジュレと低温調理(多分)の鶏肉と小松菜、レッドオニオン、フライドオニオンがのっています かき混ぜると下には凍ったお出汁が入っています この細やかな気遣いに感激 麺を食べてみると 生姜の効いた鶏のスープがガッツリ絡んでとても美味しい 汗をかいて塩分を求める身体に沁み渡ります あっという間に完食です 冷やしのあるシーズンにもう一度来ます
2025/09訪問
2回
計算し尽くされた至高の一杯 麺 ふじさき 醤油ラーメンいただきました スープを一口いただくと 甘み旨み塩味が波を打つように次々に広がります 麺を覆い隠すような二枚のチャーシューは 先に食べてくださいというメッセージでしょう。 口に運ぶととろけるように消えていきます 麺はそうめんのような麺です 時間とともに小麦が溶け出してスープの味わいをこっそり変えていくはずです スープも温度の変化によって,どんどんその表情が変わって行きます 最後の一口まで感動が続きました。 ここは別格です。 煮干も食べてみたいです ふじさき@亀戸 塩ラーメン 前回お邪魔した際は醤油ラーメンしか残っていませんでしたが、今日は塩ラーメンもあったので、塩をポチ しばらくして着丼 澄んだ黄金色のスープが期待をさらに膨らませます ひと口スープを飲んで革新 間違いないです。 素晴らしい塩ラーメンです シンプルですが、二枚のチャーシューがそれぞれ個性があり スープも刻一刻と味わい深くなっていきました 完飲 リピート確定です。
2025/08訪問
2回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
秋葉原、岩本町、末広町/つけ麺、ラーメン
帆立日和 昆布水つけ麺 記帳制です 以前は記帳制の日と並びの日があったような 今日は雨の中並びました。 雨の日は早く記帳始まる率が高いっぽいですね でもきつかったですね。 早い人は始発とかで並んでるっぽいですね PPに敬意は表しますが、 いかに勉強量を少なく、点数を多く取るか。をテーマに学生時代を過ごしてきてしまったダメ人間からすると、 ほとんど並ばないで記帳できちゃった。てへ。 こそが美学であり、 ビビって、早く行きすぎたり、 行って見たら誰も並んでおらず、X見たら臨時休業的な 王道的なやらかしも多いです。 前置きが長くなりましたが、 帆立のカルパッチョからいただきます 麺に昆布水がかかっているので、 泡が立つくらいかき混ぜます。 塩かけて食べます ディルも良いみたい んで、つけ汁につけて食べる トリュフオイルはつけすぎないほうが良い派です あとは色々お好みで。 割りスープは絶対しましょう 文句なく美味しいです
2024/10訪問
1回
薬膳感を強く楽しみたいなら塩、まろやかで深みのあるスープを楽しみたければ醤油 日曜日 13時着 息子と二人で訪問 外待ち3人 中待ちも数名 25分くらいに中に35分くらいで着席 待ってる間ずっと醤油にするか塩にするか、涼麺にするか悩み続ける ほとんどのレビューは醤油 座っても答えは出ない 女将さんにゆっくり選んでくださいって声かけられるものの、もうだいぶ考えたのです。 7年前に醤油をいただいたし 今日なら息子とシェアできる。 私は塩に息子は醤油に。 オーダーしてから着丼は早い。 塩ラーメン 琥珀色のスープに 大ぶりなチャーシューとシャキシャキのもやし。 ネギたくさん振られています スープをひとくち とても複雑な味わい。だがなんとなく物足りなさも。 薬膳の風味がありますが、私の舌と語彙では言語化できません。 麺はストレートの中細麺 コシのある茹で上がり。 チャーシューがやばい。 このチャーシューは飲める 八角のかおりがする中華風 スープに沈めてちょっと加温して食べるとさらにトロける 息子の醤油 塩よりもまろやか 塩よりもあまみが強く感じる こちらも複雑な深みのある旨み 塩よりは薬膳感が少なめです ふたたび塩に戻ります。 食べ進めていくとなのか温度変化なのか、 ニンニクの旨みが強くなって来ます。 そしてチャーシューが飲める飲める。 卓上の一味唐辛子をひと振り 強まってきたニンニク感と相まって 凄くパンチの効いた塩ラーメンに変貌 これは旨い。 気がつけば完飲 醤油と塩と凄く迷いましたが、個人的には塩でよかったなと。でもどちらも美味しく、独特なラーメンが楽しめます。息子と意見交換をした結果、薬膳感を強く楽しみたいなら塩、まろやかで深みのあるスープを楽しみたければ醤油という結論に達しました。 とても満足度の高い昼食となりました。
2025/09訪問
1回
わいず大好き
2025/11訪問
4回
青島食堂 秋葉原店 新潟の生姜の利いた醤油ラーメンをいただけます 基本的にいつでも並んでます 何時に行けばとか何曜日がとか 攻略パターンが見つかりません。 おすすめはチャーシュー麺ですが 今回はダイエット中につきラーメンにしました カロリーは敵だ。 やっぱり青島食堂は美味しいですね 新潟でも朱鷺メッセの青島食堂に行きましたが 秋葉原店が美味しいのだと思いました。 麺も美味しいんですが ラーメンだとチャーシューから溶け出す脂や豚の旨みが減ってしまうので、 次は運動してでもチャーシュー麺を頂きたいと思います!
2025/03訪問
1回
荻窪駅近くの住宅街に佇むラーメン屋
2025/11訪問
1回
一条流がんこ、という生き方
2025/12訪問
2回
ずっと来たかった森下の 手打ち 蓮 近くにコインパーキングがあるので、車でも安心です 土曜日 夜19時半頃訪問 15人待ち わりと順調に進みました その後増減しながらだいたい15人くらい待ちが続く 醤油にするか、塩にするか悩み続けていたら、店内待ちの順番に。ここまで30分 そして気付きました また財布を忘れました。 ここひと月で三回目です でも携帯にお札を忍ばせておいたので慌てずに済みました 醤油チャーシュー麺にしました。 中待ち10分 着席して5分 着丼です 丼いちめんにチャーシューが バラ肉の脂が素敵です チャーシューはバーナーで炙ってあります 肩ロースもあります どちらも美味しいです 甘さもある旨みたっぷりのスープに多めの油 麺は佐野ラーメンで食べたような太いところと細いところがあるもちもちの麺です もちもちで硬いところと軟いところがあって 手打ち麺の楽しさを味わえます 最後に山椒を振って味変してみたらこれまた美味 お酢もちょっと入れて 完飲 美味しいラーメンでした 今度は塩ラーメンを食べてみたいと思います!
2025/09訪問
1回
ディープな空間、亀戸横丁の奥にある煮干しラーメンの名店
2025/12訪問
5回
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
東本願寺前、資生館小学校前、山鼻9条/ラーメン
〆のラーメンに信玄さんに向かいます 平日 23:40到着 二回目です。 店外多数、折り返さない程度 ビールを片手に連結 わりとすぐにメニュー表を手渡され 越後(辛味噌ラーメン)と信州(味噌ラーメン) で悩む。 意を決して信州をお願いしました。 24:20ごろ入店し10分程度で着丼 丼の佇まいに迫力ががあります スープをひとくち あゝ並んだ甲斐がありました 濃厚です。美味しいです。 黄色いちぢれ麺とご対面 スープがよく絡みます あゝ美味しい。 気がつけば完飲 1時間くらい並んでも満足できたので、 またお邪魔すると思います 次は思い出せれば越後にしようと心に誓い 帰途につきました
2025/09訪問
1回
シャキシャキの野菜がラーメン食べた罪悪感を無かったことにするテクノロジー 冨白 御徒町のタンメンのお店 ラーメンもあるけど、何度も通っているけれど まだ食べたことがない それくらいタンメン推し タンメンといえば冨白 冨白といえばタンメン 今日は鶏塩辛タンメン ブタ入り。 ブタなしのノーマルタンメンとかもローテーションで食べてますが 今日はなんとなく。辛で豚です ブタはチャーシューを炙って提供です スープのコクと強めの塩味がマッチしてクセになります でも、お野菜をたっぷり食べれば全て大丈夫になるのです。 辛の方が好きです。 今日も美味しいタンメンごちそうさまでした
2025/08訪問
1回
昼食で訪問 超有名店の彩未さん 二回目です 言わずと知れたすみれ系です 12:15頃到着 店舗の裏側まで列が…連結 日陰がなく直射日光に晒されてながら待ちます 日傘さしてる人もいます 日傘持つ習慣ないからなぁ… 途中で注文聞かれます 辛味噌ラーメンと悩みましたが 味噌ラーメン 店の入り口が見える頃、日傘用に黒い傘の貸し出しがある事に気づきます 涼しい顔はできてなかったと思いますがあとちょっとなので痩せ我慢です もし暑いと思いながら待ってる間にこの口コミを見たのであれば、入り口見に行ってみてください。まだあるかもしれません。 13:00頃入店 回転は良いんじゃないでしょうか? じきに席に案内され、 13:10頃着丼 まずは生姜を崩さずに頂きます 並んだ甲斐がありました まろやかでコクがあってスパイシー ちょっとカレーのような風味を感じます 黄色いちぢれ麺も美味しい 途中で生姜を溶かして味変 パンチ力UP チャーシューは普通ですね 挽き肉が良い仕事してます。 今日も満足度高く幸せです
2025/09訪問
1回
憧れの味噌っ子ふっくさん 夏季休暇を利用して訪問 平日12時着 店外待ち14人に連結 歩道の低いパイプに腰掛けて待てます。 食券購入を促されるまで待機 味噌にするか辛味噌にするか悩む。 食券購入の番が回ってきたので… あ、またやった…財布忘れた… 神様は居ました、Suica使えます! 助かった〜とてもありがたい キャッシュレス万歳 味噌ラーメンをポチり 12時40分 着席 12時45分 着丼 スープをひと口いただくと濃厚な旨みに感激 麺は太めなストレート麺 もやしは炒めてありメイラードな旨みがしっかりついています チャーシューも美味 麺の大盛り悩みましたが、 普通でも充分な量でちょうど良かったです 途中卓上の唐辛子を少し投入して スープも完飲 もの凄い満足感でした 暑くも寒くもないシーズンに再訪します