「餃子」で検索しました。
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話題の餃子屋さん 餃子の肉太郎さんにやっと訪問できました 外待ち1に接続、食券を先に購入 餃子定食 定食にはライスとスープとお惣菜ひとつ付きます ほどなく入店 お惣菜は山椒搾菜を選んで着席 壁には有名な飲食店の人のサイン多数 斜向かいの席の方がゆかり酢作ってたので真似。 激辛ラー油と醤油のタレも作る ハイボールと搾菜で自分をジューシーに仕上げながら餃子を待つ お待ちかねの餃子到着 はやる気持ちを抑えて真っ黒なスープから これは美味しい。生姜強め。 餃子は見た目から絶対もちもち。 やっぱりもちもち、中ジューシー 粗挽き肉の食感も楽しい ゆかり酢より、ゆかりダイレクトが好きだった もちろんラー油と醤油も美味しい 元々、餃子に酢を使わない党の所属です ライスはパサパサで餃子ほどのこだわりは全く感じられず、一杯おかわり自由にこだわったのかな。 次は定食じゃなくて餃子単品で行きます
2025/09訪問
1回
錦糸町のなりたけさんにお邪魔しました 学生の頃津田沼の本店によく行きました 30年位前の話しです。 学生時代を懐かしみつつ 醤油ラーメンをギタギタで注文です 空席が目立ちます。背脂ちゃっちゃ系はもう下火なんでしょうか? 近所の中華料理店の醤油ラーメンしか知らなかった少年には衝撃的だったのですが… 程なく着丼 懐かしい。 甘みのあるスープとエッジの利いた醤油味 そこにたっぷりの背脂 縮れた中太麺 薄くとろけるチャーシュー絶品とは言いませんが、昔と変わらず嬉しいですね 途中で卓上の壺に入ったニンニクを投入 パンチが出ました。 さらに卓上の壺から豆板醤 味が変わってもはや辛味噌ラーメンの域ですが これもまた懐かしい味 美味しく完食しました。一面背脂なのでスープの完飲は自重しました。
2025/10訪問
1回
たまに無性に食べたくなるシリーズ ホワイト餃子 亀有店 子供の頃から食べているホワイト餃子テイクアウトで生餃子を買って帰宅 厚めの皮とジューシーな餡が特徴 普通の餃子と違って揚げるに近い油 ふわっと二回りくらい大きくなる餃子 お店のようには上手く焼けませんが ビールと餃子で締めくくる、自宅での週末時間は口福感に満ちた時間です
2025/08訪問
1回
長崎一店目に選んだ協和飯店さん 長崎空港からタクシーで行きました。 大村在住の後輩におすすめのちゃんぽんを聞いたら、 ここを教えてもらいました ちょっと外のベンチで待ちましたが二組目だったので、苦になりませんでした。 ちょっと雑然とした店内 カウンター席に案内されました ちゃんぽんと皿うどんどちらにするか悩みましたが ちゃんぽんとニンニクにしました 程なく美しいちゃんぽんが着丼 コクのあるスープともちもちの麺 長崎に来たんだ。という実感が湧いてきます 帰りは新大村までタクシーで行きました。 アプリで配車できるので便利です。 新大村からつばめに乗って長崎市に向かいました。
2025/05訪問
1回
焼きラーメンを食べに
2025/10訪問
1回
浜松餃子の代名詞
2025/11訪問
1回
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
東本願寺前、すすきの(市電)、すすきの(市営)/ラーメン、餃子
博多に来たら必ず寄ります