もりたかさんのプロフィール詳細

【食べログレビュアーのなれそめ】
好き嫌いがまったくなく、チャレンジ精神旺盛なので、どんなものでも美味しくいただきます。
基本的に一人で食べ歩くことはしないので、とりたててグルメではありません。
食べログを始めたきっかけは、友人からたくさんの美味しいお店を紹介していただくようになり、
せっかくのお店を忘れないようにするためです。
自分の独りよがりなメモから始まったレポートですので伝わらないことも多いでしょう。
そんな自分も出張に行ったときなど、一人で新たな店に飛び込みような開拓をするようになりました。

【食べログ　プチボイコット　それから】
忙しくて食べログをあまり書いていなくて。半年で18件しか書かなかったら容赦なくプレミア会員外されました。
めんどくさくもなっていたのでしばらくプチボイコットしていました。
今までの実績とかはまるで無視。プレミア会員でないとiPhoneでなぜか使えない情報しか出てこないですね。
周辺にあるはずのお店が見当たらないなど。自分の口コミもろくに利用できなくなりました。

どっかに移行しようと考えていますが、口コミのお店がたまってきてしまったのでとりあえず復活します。
どなたか良いグルメブログがあったら紹介してください。

【嗜好】
メニューに「激辛」の文字があると、ひかれてついつい頼んでしまいます。
辛さの基準にはココイチを用いることが多いです。何も無いと10辛まで頼みます。
アルコールが入っているものなら何でものみますが、日本酒を最も好みます。
洋酒はスコッチが好きです。最近はシングルモルトの癖のあるもをが好きです。
ワインは名前が難しくて覚えられないので苦手です。
甘いものも好きでしたが、最近はあまり食べなくなりました。

私がどうしても食べたくなるお店は

千葉・野田のホワイト餃子
千葉・柏にあったカレーのボンベイ（今は弟子の横浜ボンベイに行きます)
東京・渋谷のうなぎの松川
東京・八王子のうかい亭
神奈川・小田原の大原
富山の金泉
愛知・名古屋にあったキンコウ（復活をこころまちにしています）
愛知・名古屋の蓬莱軒
愛知・名古屋の龍文

番外として
台湾・台北の明福（台湾料理）
台湾・台北のディンダイフォン

あたりです。

【評価基準】2012/7/1変更
5点　・・・文句のつけようがない（神の領域）
4.5点・・・超素晴らしい（わざわざ食べに行く価値がある）
4点　・・・素晴らしい（近くに行ったら絶対食べたい）
3.5点・・・美味しい（また行きたい）
3点　・・・良い（普通に行く）
2.5点・・・あと少し（成長を期待）
2点　・・・いまいち（カイゼンを期待）
1.5点・・・うーん（ごめんなさい）
1点　・・・別次元（スペシャルで使います）

とさせていただきます。

なお、ブックマークは最近いっていないのでブログに書いていないけどまた行きたい店が中心です。
一部是非いってみたいお店も入っています。