オーシャンズ14さんが投稿した鮨 さいとう はなれ NANZUKA(東京/中目黒)の口コミ詳細

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鮨 さいとう はなれ NANZUKA中目黒、代官山/寿司

1

  • 夜の点数:3.5

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.4
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/08 訪問

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.4
    • | 酒・ドリンク-
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

エンタメ鮨の新星

昼はギャラリー、夜はお鮨やさんという極めてエンターテイメントなお店が誕生。
さいとう✖️LDH Kitchenというコラボの二店目。

ギャラリー的な空間でお鮨を食べるという雰囲気だけで気分が上がり気味。

茶碗蒸しからスタートし、鮑や蛸や雲丹さんのおつまみなどスタイルはオーソドックスながら
さいとうさんともつぼみさんとも異なる立ち位置な印象。
ノドグロの皮パリパリで中身はほぼレアなのが出色。

握りはマグロ推し。怒涛のトロ投入。
茶色い玉は目新しく、美味。
最後のネギトロも良かった。

やっかみもありそうですが、楽しいお店でした。
おごちそうさまでしたm(_ _)m

2020/08/06 更新

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