『仙台カリー番長のカレー』moto984さんの日記

S-Style でカレー特集をやっていたので眺めてみると、
まあ、おおむね見知った店ばかりでしたが（笑）、
さすが S-Style様！初耳の店も載っていた。

それがこちら。
『仙台カリー番長』 なるカレー好きのスペシャリストがプロデュースした、
『土井さんちのカレー』。

さっそく尋ねてみると、お店はダイニングバーといった感じ。

カレーが登場してまず目に付いたのが 「ナン」。
いや、「ナン」と言って良いのか？
専門店のタンドゥールに貼り付けて焼き上げた本物のナンとは、比べること自体が失礼な出来（＾＾；
まあ、そこはカリー専門店という訳ではないので致仕方ないか。

主役のカレーのお味は。。。。。
めっちゃ辛い！！
ただ、やみくもに辛いだけではなく、すっと鼻を抜ける爽やかな辛さ。
牛スジらしき繊維がたっぷり入っていて旨みを醸し出している。
それと、不思議な食感の正体不明の具も入っていた（笑）

感想としては、カシミールカレーの牛スジ版、といった所でしょうか。

煮込みカレーといった感じで、直前にスパイスを投入した訳ではないようなので、
鮮烈なスパイス感に欠けていたのはやや残念。

仙台（宮城）では、このようなすっきりとした辛さのカレーは珍しいので、
辛いカレーが好きならおすすめだと思います（＾＾）

ちなみに、一緒に注文した 「帆立のバターソテー」 が激旨だった（笑）