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2025/10訪問
1回
大音量のJazz喫茶
2024/03訪問
1回
伊豆沼のほとりにJazz Cafe
2023/11訪問
3回
出来立てモッツァレライベント
2019/09訪問
1回
京粕漬、旨すぎヽ( ^∀^)ノ
2009/12訪問
1回
弾けるスパイス!
2009/11訪問
1回
至高のロールケーキ
2009/03訪問
1回
ジャージー牛のソフトクリーム&ヨーグルト
2024/11訪問
4回
検索したら、ボンディがあちこちに出来ていた!笑 神保町の本店には何度も行っているので、 雰囲気が良さそうな神田小川町店へ行ってみることに。 ただ、交通の便がイマイチですね(^^; 東京駅からバスに乗れば最寄りのバス停から徒歩1分だったのですが、 まず、東京駅のバス停を探すのに一苦労(^^; やっとバス停を見つけたら、次の便は30分後(^^; という事情で、丸の内線に乗りましたが結構、歩きました。。 ボンディは久し振りだったため ビーフカレーを食べる気満々でしたが、 メニューには 1日5食限定 豪快スペアリブカレーというのがあったため、 せっかく平日の開店時刻に並んで1番乗りだったので、 それを注文してみる。 豪快スペアリブカレー 2,050円(税込) ボンディでは必須のオプション、ルーだけ大盛り 200円(税込) グラスワイン赤 600円(税込)を注文。 注文後すぐに ふかしたジャガイモ&バターが登場。 ほくほくのジャガイモにバターという 美味し過ぎる組み合わせ(^^) ただ、肝心のカレーを食べる前に 結構、食べた感に到達してしまうので笑 ジャガイモは1個だけに自重。 程なく カレーとライスが別々の皿で登場、 と思ったら、 更に別皿でデカいスペアリブが登場! スペアリブはジューシーな脂身の部位と 骨の周りの旨みの強い部位が味わえる。 カレーは3段階中3の辛口を選択しましたが、 欧風カレーの極地とも言える旨み&ピリ辛で美味し過ぎる! スペアリブもカレーに浸たす必要があるので ルー大盛りにしたのにそれでもルーが足りない!笑 まあ、ライスを200gに減らしていたお客さんも多かったので そもそもライスの量が多いのですが。
2025/12訪問
1回
平日の午後、通り掛かりに まだ営業時間ではありませんが、 店員さん数名が、店内を清掃しているのを見掛けて 今夜予約出来るか尋ねてみるとOKとの事^_^ という事で目的の用事が終わった後、 22時に訪問 (L.O.は22:30) とりあえず生! ハートランド 700円 喉が渇いていたのであっという間に無くなる。 あらかじめ検討して決めていた マルゲリータ DOC 2,600円 えっ!? と驚くほど早く提供された! 薪窯で焼き上げる様子を見ようと思ってたのに笑 ピザ生地はぷっくらと膨らんでいて 持ち上げると、くたっと垂れ下がる。 ともすれば、焼き上げてから時間が経ってしまったかのような感じにも取れますが、 実際には全くその逆で、まだ焼き立て10秒以内笑 モッチモチ! 生地のもちもち感と、生地自体の旨みが凄い! 水牛のモッツァレラも超絶人気店だけに 鮮度が抜群と思われ、 美味しさも過去最高レベル! デリバリーの注文が入ったので 今度こそ見逃さずに焼き上げる様子を眺める。 薪窯(外観の通りならステンレス製?) にピザを差し入れ、15秒ほど経過すると ピザを出し入れする棒の先にヘラが付いたやつで 細かくピザを回し続けて、 トータル1分10秒ほどの短時間でもう取り出した! 正に職人技の極み。。 イタリアの最高級赤ワインと記載されていた「アマローネ」 グラスで1500円だったので注文してみる。 「ヴェネト州のヴェローナ地区で限られた生産者がごく少量生産し、 かつては王侯貴族しか口にできなかったと言われるほど贅沢に造られた稀少な銘柄。 「アマローネ=苦み」という名の通り、 陰干ししたブドウを発酵させる伝統製法によって生み出されるワインは、 妖艶な香りに加えビロードのような質感とヴォリューム、 そしてチョコレートを思わせる苦みが渾然一体となった味わいに仕上がります。」 という解説。
2025/12訪問
1回
高台からのオーシャンビュー!
2025/12訪問
1回
食べログの食堂百名店2024の選出店。 それはさておき、そもそも好物の「銀たら粕漬け」を目当てに 銀座の魚久へ。 注文したのは ぎんだら、銀鮭、本さわらを同時に楽しめる豪華なランチ あじみせ定食 2,145円(税込) 銀たらが最強に美味しい!笑 素晴らしく芳醇な味わい。 ふっくら、しっとりとした身の食感。 銀鮭は鮭の身の特徴と思われますが、 粕漬けの乗りが浅め。 それでも満足できる美味しさ。 ほんさわら は、サワラの身の特徴と思われる 繊維質な食感で、銀たらよりもさっぱり。 それでも満足できる美味しさ。 ごはんはお代わり可とのことで、 2杯目は半分くらいでお代わり。 今回、代表的な3種をいただけたので、 次回からはやはり一番好みだった 銀たら単独の定食を注文しようと思います。