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堀内チキンライス河堀口、寺田町、美章園/アジア・エスニック、タイ料理、東南アジア料理
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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
感動した！
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海南鶏飯
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ジーマーミー豆腐
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海南鶏飯
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海南鶏飯
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海南鶏飯
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海南鶏飯
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2013/12/24 更新
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---- 2013年12月 昼 ----
今後、ここより美味しい海南鶏飯に出会うことは無いだろう。。。
そんな郷愁さえ感じさせる美味しさ（＾＾）
それを以って800円とは驚嘆を隠しえない。
今回はデザートに、ジーマーミー豆腐を注文。
これもまためちゃ美味しかった（＾＾）
---- 2013年9月 昼 ----
何かの番組でチラッと見て行きたくなった、
アジア各国のチキンライスが食べられるというこちら。
実は2週間前の日曜にも行ってみたのですが、
道路にはみ出すくらい行列が出来ていて、
かつ、店内は狭くて回転が悪そうだったので断念した経緯あり。
その反省を踏まえて、今回は開店前に到着。
並んで開店を待っていると、ちゃんと定刻通りの12時に開店。
注文したのは勿論 「チキンライス」 \800．
ただ、チキンライスは、シンガポール、タイ、ベトナム（だったかな？）の3バージョンあるというので、
一番人気と思われるシンガポール版の 「海南鶏飯」 をチョイス。
それと、パクチーを無料で付けられるというので追加。
ほどなく、厨房からジュージューと音がし始めた。
ちゃんと注文後に調理をしてるもよう。
料理の登場も注文順にある程度の間隔を要していた。
最初に登場したキャベツのミニサラダで間を繋いでいると、ほどなくメインが登場。
こんもりと盛られた細長いジャスミンライスの周りに
ボイルされた鶏の切り身が並べられている。
タレが赤くて辛いの、生姜、醤油の3種類付いてきて、
お好みで鶏に掛けて下さいとのこと。
まずは辛いのをちょっと付けて一口。。。。
とろける！
皮のコラーゲン状の部分は当然にしても、身もジューシーでとても柔らかい。
しかも、旨みもたっぷり。
ピリッと辛いタレが鶏の旨み、甘味を引き出す（＾＾）
おろしたての新鮮な生生姜も加えると、めちゃめちゃ美味しい！
それと、ジャスミンライスもパラパラとした素晴らしい食感。
軽い塩味が付いていて、 「塩むすび」 みたいな美味しさ（＾＾）
これなら、おかず無しでも食べられるくらいなのに、
おかずがめちゃ旨ですから（笑）
感動的に美味しかった（＾＾）