☆りらっくま♪さんが投稿した寿司処静(北海道/すすきの)の口コミ詳細

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掲載保留寿司処静すすきの(市電)、すすきの(市営)、豊水すすきの/寿司

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2014/02 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

★★教えたくない、と言われるのも納得!!★★

ビル入り口から横にはいるので気付かれにくく、
上の階の人も、1Fにお寿司やさんがあることを知らない人もいるという(笑)

カウンター8席+使われていないテーブルw、の小さなお店。
さらにはカウンターが高くないので板場が丸見え。
大将の技をガン見!!Σ(゜Д゜)

・お通しはにしん。
早くも心を捕まれるにしん。
日本酒は男山立春朝絞り…を食前酒にして(笑)、
熱燗一本飲んで、ワイン(ボトル)。
このワインが銀座の三ツ星寿司屋で出ているやつだそう。
お寿司に合うワインなんて!初!

・数の子
こりっこり!数の子って好きでも嫌いでもなかったけど、
こんなに美味しく頂けるもんなんですね。

・しめさば
浅じめで。
酢味噌がいい味を出していて、これまたうまいんだわ。。

・お刺身各種&厚焼き玉子

・赤貝
貝ごと出すのはお店のこたわりで、えーとえーとなんでだっけなー(;A´▽`A
ここに来たら赤貝絶対食べるという常連さんもいるくらいの赤貝です。
ひもすら、ひもじゃないみたいな美味しさ(笑)

・牡蠣は焼きと、酢の物
焼きと酢の物では、牡蠣の産地が違うはず(どんどん曖昧)
焼きはレモンをさっとかけてマイウー♪

・北海道盛り(大将が今つけた名前)
いか!うに!いくら!という北海道らしいものを…と出してくれたので北海道盛り(笑)
え!うまいにきまってるよね!!
ウニのナチュラルさがたまらん(笑)

・中とろ巻き

・あなざく
本当はこの日、うなぎの和田にうざくを食べに行こうとしていた私たちの目の前に、なんとあなざくが登場!(笑)
てか、この穴子は一体!?すごくおいしいんですけど!!
人生でこんなにおいしい穴子はお初だ!!

ということで、穴子は握りもお願いしてみた(笑)
やっぱりうまい!
修行が足りないから説明できない!

はらこを巻きで、たらこを手鞠でたべた!
どっちも大好物!!
特にはらこ巻きはヤバイ!
醤油なんていらなくて、これだけでお酒飲めます(◎o◎)/

いや~食べ過ぎか!?
誕生日でもないのにこんな贅沢していいのかしら!!
どうしましょ!!

こんな素敵なお店に本当に連れてきて頂いて、本当に嬉しい!
はしゃいでいっぱい食べてすいません(*´∀`*b)てへ
そして、本当に教えたくないとのことです。でも書いていいって言ってたから書いてみた!笑

この日誕生日でもいいくらいの感動でした 笑
誕生日にまた行きたい。。 アピール笑

2014/04/18 更新

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