「秋田県」で検索しました。
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珍しく素直にお勧めメニューからお昼ご飯を選びました ラー油つけ麺そばを稲庭うどんに変更。つけ汁は濃厚で、ごまとネギ、海苔の薬味を入れ、ラー油を垂らしたら出来上がり 箸も進むし、お酒も進む 細麺の稲庭うどんならではのメニューで美味しかったです
2024/09訪問
1回
週末はあいにくの雨です それも大雨警報も出ている中、秋田椿台カントリー訪問 我々以外は2〜3組だけのようでしたが最後まで楽しくラウンドできました ゴルフ場の楽しみは、特に初めて伺う際にはホームページのレストランをみてメニューを検索 今日は雨で寒かったので稲庭うどんとミニ海老天丼、酒のつまみにイカ南蛮 少し温まって後半も頑張ろう
2024/09訪問
1回
秋田最終日は田沢湖温泉のこちらのホテルでゆっくり温泉につかってほっこりさせていただきました 前菜とお作り、茶碗蒸しには日本酒 比内地鶏入りきのこ鍋、ローストビーフ、追加注文のステーキ、鮭とあおさ揚げにはハイボールを合わせました しめの稲庭うどんも温かくて美味しかったです
2024/09訪問
1回
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秋田に来るのは、30年ぶりでしょうか 前回はきりたんぽにしょっつる鍋をいただきましたが、今回は宿泊先のホテルの中華の花梨さんへ。 鯛の刺身はお馴染みですがナッツや香草とよくかき混ぜていただきます。 白神牧場のラムのリブ、チャーシュー、表面パリパリの海老マヨネーズには田沢湖ビールのピルスナーを合わせます 上海蟹の味噌と鶏白湯のスープはとても濃厚で美味しかったです 2種類目のお酒は、甕出しの8年物の紹興酒を暖めてもらって、ザラメを入れてただきました 料理は北海道ホタテの紙包み焼きと蝦夷鮑の中華風チーズ入りフリッター 綿牛の青椒肉絲は北京ダックのように餅皮に包んでいただきます 締めは海老ワンタンのラーメンでしたがあっさりしたスープと細めの香港麺に濃いめの味付けのワンタンがよく合います デザートは杏仁豆腐、塩入り杏仁豆腐、マンゴープリン、タピオカ入りココナッツミルクから選ぶことができます。塩入りの杏仁豆腐とタピオカ入りココナッツミルクをそれぞれ選びました。料理は美味しく紹興酒もおいしかったです。