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ホタテの上に乗せられたたっぷりのキャビアで今日の寿司は始まりました イカや金目鯛、トロ、漬けもアワビもおいしかったですが、少し蒸してから香ばしく焼きの入った熱々のうなぎは粉山椒ではなく葉山椒が効いて絶品でした。クレソン巻でお口直しをして牡蠣の餡かけ寿司、特盛を頼んだせいで、うにの間から少し見えるいくらがアクセントのウニいくら丼でアクセル全開して終了かと思いきや、穴子寿司でさらにお口直し？した後に醤油漬けの卵黄を生かした燻りガッコを巻いたねぎとろ巻きでゴールテープを切りました これ以外にも、6種類のお酒のあても、いずれも特徴的でおいしい品々でした。 また訪れたいと思うお店でした。
2023/07訪問
1回
大阪中之島美術館で行われているモネ展を見る前に伺いました 2品目の茶碗蒸しは、マッカランと言う真っ赤な卵でできているので、とても鮮やかな黄色をしていてお味もおいしかったです お寿司は はりいか、アイナメ、こはだ、車海老、さわら、いくら、アナゴ、赤漬け、中トロ、大トロ、ウニ、卵、かんぴょう巻き 特に車海老の茹で加減は最高でした 筍と海老しんじょうのお吸い物 今回も車で伺ったので、お酒を飲めませんでしたが、次回こそは夜にゆっくりとお酒をいただきたいと思いました フェスティバルホールで開かれるベルリン・フィルハーモニーのコンサートの前に、お昼ご飯をいただきました。 時間の関係でお寿司7巻の軽めのコースをいただきました。 カンパチに始まり、アジ、エビ、タチウオ、アナゴ、漬け、中トロ、かんぴょう巻きまでどれもとてもおいしかったです 次回は夕食に訪れたいと思います。 
2024/03訪問
2回
森ノ宮ピロティホールで志の輔さんの「抜け雀」を聞いた後、場所を堂島に移してお寿司をいただきました。 最近いろんなお店でお寿司をいただく機会がありましたが、今日はあまり時間がなかったのでコースでいただきました。 のどぐろや帆立は炙りが入っていて、香ばしく仕上がっていました。 シメサバはどちらかと言うと、関西風の甘めで肉厚がもう少しあったほうが好みです。 キャビアは、ホタテ等の上に乗せられたものを食べた事はありますが、キャビアのみも悪くないと思いました アナゴはふっくら仕上がっていて美味しかったです。 日曜日も空いているので、日曜日に大阪北に来た時はまた伺おうと思いました。
2023/09訪問
1回
買い物に高島屋に来たので、お昼ご飯に立ち寄りました。 3種のマグロ三昧丼を注文。 とろけるようなトロ2種類とあぶりがそれぞれ4枚ずつそして卵焼きが乗っており、わさび醤油をかけていただくと、とてもおいしかったです
2023/11訪問
1回
2017/06訪問
1回
車で通るたびに気にはなっていましたが、今日はうまい具合に時間ができて初訪問 入り口付近から良い匂いが食欲をそそる まずはビール 生ビールはないのでスーパードライの中瓶を選択 日本酒は名前を忘れましたが、1種類選べました ビールのあてとして、肝焼きを注文すると、サービスに骨せんべいがついてくる 肝焼きは苦味と甘みがちょうどいい。 奈良にもおいしいお酒がたくさんあるので、日本酒がいくつかから選べるとよかったのだけれど…  メニューはうなぎ御膳の特(1.5尾)を選びました 鰻ざくと鰻巻きをあてにビールが進む 鰻は蒸さない関西風で美味しかった これで夏バテせずに頑張れそうです
2025/07訪問
1回
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はじめての訪問 アラカルトもあるようですが夜のおまかせコースをお願いしました 店のモットーは而今、今この時、この瞬間を精一杯頑張る 最初は坊主殺しと言う名のクロモズクと雲丹、コリコリの食感に濃厚な雲丹がとてもあう 鮎の煮麺 鮎の苦味と出汁が絶妙です 目の前では大将が、鱧の骨切りをされている 夏を感じる音 皮一枚とはどんなものかを見せてもらった まさにプロの技 ほどなく梅おろし、黄韮、山葵とともに供されるが合わせて食べるととても美味い 八寸は鱧の押し鮨、タコ、ヤングコーンの天麩羅などに茅の輪を飾り付けてもらっていただく おかげで一年間健康でいられそう ローストビーフは焼いたアスパラガスと水菜を巻いてシャキシャキいただく 加茂茄子は揚げ茄子にして、ちょっと荒めの大根おろしとあさつきとともに 今が1番おいしい季節とか。本当においしかった 締めはカマスと万願寺の混ぜご飯 焼いて一醤油味付けし中の種を丁寧に取り出した万願寺と焼いたカマスが美味しくてお代わりしました 水菓子は粒あんと丹波豆のきな粉が優しい 最後のお抹茶まで、祇園やまぎしさんの料理を堪能した いろいろな食感が楽しめ、大将のお考えや食の話もいっぱい聞けて楽しい時間を過ごせた 次は、秋の松茸と鱧、冬の蟹かな 今から次の訪問が楽しみです