39回
2026/02 訪問
黒ヨハネをお迎えする前に2月限定テーマは『肉』!『中村商店 高槻本店 235』 | I ~ LOVE ~ 高槻
2026/02/01 更新
2026/01 訪問
【突発限定】1月テーマ『味噌』で今村店長が繰出す突発タンタ~ン!『中村商店 高槻本店 234』 | I ~ LOVE ~ 高槻
【突発限定】1月テーマ『味噌』で今村店長が繰出す突発タンタ~ン!『中村商店高槻本店234』まいどでござる(。・_・。)ノ
土曜休日ですが午後から靭公園近くで会議に出席してきたすぺ千三百でござる。
明日は車購入の手続きのため、朝から吹田の方へ行かねば。
今日のお昼は会議に出席する前に、今村店長が繰り出す突発限定麺をいただこうと「中村商店高槻本店」へ、11時開店の45分前に二番手でやってきました。
待っている間に今村店長からメニューを渡されたので、すでに告知のあった『味噌』がテーマの1月限定麺の1/17突発限定『濃厚スタミナ味噌豚骨タンタンメン(1,200円)』×2を、“味付煮玉子(150円)”と“小ライス(150円)”×2とともに注文しました。
(合計金額2人で2,850円ナリ!)
(一人当たり1,000円超えてますが、『限定麺』なのでOK!にしておこう)
さらにLINEクーポンを提示して、チャーシュー1枚プレゼントをお願いします。
(最近、麺大盛りやとスープを残してしまう傾向なので...もう若くないな)
今日も寒くなかったので、椅子に座ってのんびり開店を待ちます。
そして11時になって開店したらカウンター席に案内されます。
しばらくして、ラー油が回しかけられ、いかにも濃厚そうな味噌豚骨担々スープの上にピリ辛ミンチ、卵黄、豚肩ロースチャーシュー(+1枚サービス)、メンマ、うずら卵、ホウレンソウ、粗みじんアーリーレッド、刻み白ネギ、フライドガーリック、糸唐辛子がトッピングされた1/17突発限定『濃厚スタミナ味噌豚骨タンタンメン』が、豚骨出汁・味噌・ゴマ・ラー油の芳醇な香りを漂わせてやってきました。
(味付煮玉子は嫁さんからのおすそ分けですが、今村店長が最初から半分トッピングして提供してくれます。)
ちょっと悩みましたが、最後の儀式のために、ライスの上に卵黄を移動させておきます。
それではさっそくいかにも濃厚そうな味噌豚骨担々スープを一口いただくと、豚骨出汁・味噌・ゴマ・ラー油の芳醇な薫りが鼻を抜け、クリ~ミ~でまろやかな口当たりがなんとも心地よく、凝縮された豚骨出汁の風味と旨みが口の中に広がるとともに、ゴマの風味とコク、ラー油の風味と辛みが追随し、深みある味噌カエシのコクが加わって、すご~く美味しい!
さらにピリ辛ミンチを溶かしながら、フライドガーリックとともにいただくと、肉の旨みと辛み、フライドガーリックの風味が加わることで、スープがより一層コク深くなって、めっちゃイイ感じ!
きんせいグループ専用粉“夢の風”を使用した自家製中太平打ちストレート麺は、小麦の風味豊かで、コシが強く、モチモチ食感と、麺肌滑らかでツルツルッとした喉ごしの良さがなんとも心地よく、味噌豚骨担々スープと絡みに絡んで、かな~り旨い!
豚肩ロースチャーシューは、しっとり滑らか食感が心地よく、噛めば噛むほど凝縮された肉の旨みが溢れ出し、味噌豚骨担々スープにしっかり絡めていただくと、めっちゃウマウマ~!
うずら卵は、ちっちゃいけど黄身のコクがしっかりしてて、めっちゃまいう~!!
愛知県出身なので、うずら卵はほんまによく食べたし、大好きやから、10個ぐらいほしい!
さらに、メンマのコリコリ食感、ホウレンソウのシャキシャキ食感、粗みじんアーリーレッドと刻み白ネギのザクザク食感、糸唐辛子の風味と辛みがアクセントになって、めっちゃイイ感じ!
そして最後の〆はお待ちかねの卵黄を移動させておいたライスにチャーシューと味玉を乗っけてからのぉ~
味噌豚骨担々スープ
投入の儀式~!
お箸で卵黄を崩し、チャーシューをほぐして、本日最初の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的“濃厚味噌豚骨担担TKG”の完成ナリ~!
さっそく一口いただくと、豚骨出汁と味噌の風味と旨みをたっぷりと纏ったライスに、肉の旨みと脂身の甘み、マイルドな黄身のコク、辛子高菜の程よい酸味が加わって、すんご~く美味しい!
麺並盛りなのにかなりボリューミーで腹パンになってしまいめちゃウマ味噌豚骨担々スープを少し残してしまいましたが、あっという間に担担TKGもペロッと完食いたしました!
味噌豚骨担々スープの旨みの余韻に浸りつつ、スタミナついて午後から3時間の会議も無事終わって、超~ご満悦ナリ~!&ご馳走様でした!
2026/01/17 更新
2026/01 訪問
『1月限定』は嫁さんに任せて、『冬の風物詩』をいただく!『中村商店 高槻本店 233』 | I ~ LOVE ~ 高槻
『1月限定』は嫁さんに任せて、『冬の風物詩』をいただく!『中村商店高槻本店233』まいどでござる(。・_・。)ノ
昨年4月に痛めた右膝の状態が寒いと未だに疼きますが、そうは言っておれないなと、午後から超~久々にジムに行ってきたすぺ千三百でござる。
上半身の筋トレはできるし、下半身も右膝の状態と相談しながらできるし、ただサボってただけですが、月末に人間ドックもあることやし、訛った体を目覚めさせないとね。
今日のお昼は限定麺をいただこうと「中村商店高槻本店」へ、11時開店の30分前に一番乗りでやってきました。
待っている間にメニューを渡されて、しばらくしたら今村店長が出てきたので、酒粕が苦手な私は冬期限定『辛味噌豚骨(1,050円)』を、嫁さんは『味噌』がテーマの1月限定『壽酒造の酒粕白味噌らぁ麺(1,200円)』を、“味付煮玉子(150円)”と“小ライス(150円)”×2とともに注文しました。
(合計金額2人で2,700円ナリ!)
(一人当たり1,000円超えてますが、どちらもレギュラーやなく『限定麺』なのでOK!にしておこう)
なんか酒粕系の限定で、私が回避して別のもん注文して云々ってことがあったなと思っていたら、ちょうど1年前にこんなことあったんや...
微妙にトラウマや...
(ただし、今日は今村店長がいるので、そのあたりは大丈夫かと...)
ちなみにこちらが他の『きんせいグループ(きんせい&中村商店)』の『味噌』がテーマの1月限定麺になります。
さらにLINEクーポンを提示して、チャーシュー1枚プレゼントをお願いします。
(最近、麺大盛りやとスープを残してしまう傾向なので...もう若くないな)
今日は風が強くて冷たいので、店前の椅子に座って寒さに耐えつつ開店を待ちます。
そして11時になって開店したら一番奥のカウンター席に案内されます。
しばらくして、ブレンダーでアワアワ~に仕上げられた味噌豚骨スープの上に豚肩ロースチャーシュー(+1枚サービス)、豚バラチャーシュー、辛味噌、メンマ、刻み水菜、白髪ネギ、刻み青ネギ、糸唐辛子がトッピングされ、粗めのレッドペッパーが振りかけられた冬期限定『辛味噌豚骨(1,050円)』が、豚骨出汁と味噌の芳醇な香りを漂わせてやってきました。
(味付煮玉子は嫁さんからのおすそ分けですが、今村店長が最初から半分トッピングして提供してくれます。)
同時に嫁さん注文の『味噌』がテーマの1月限定『壽酒造の酒粕白味噌らぁ麺』がやってきたので、スープを一口いただきましたが、白味噌と酒粕の風味とマイルドな甘みがバランスよく口の中いっぱいに広がり、酒粕好きにはたまらんやろな。
酒粕が苦手な私でも、意外とイケる感じやった!
それではさっそくブレンダーでアワアワ~に仕上げられた味噌豚骨スープを一口いただくと、豚骨出汁と味噌の芳醇な薫りが鼻を抜け、クリ~ミ~でまろやかな口当たりがなんとも心地よく、凝縮された豚骨出汁の風味と旨みが口の中に広がるとともに、深みある味噌カエシのコクが加わって、すご~く美味しい!
さらに辛味噌を溶かしながらいただくと、辛味噌の風味と辛みが加わることで、スープがより一層コク深くなって、めっちゃイイ感じ!
これ、かなり美味しいぞ!
きんせいグループ専用粉“夢の風”を使用した自家製中太平打ちストレート麺は、小麦の風味豊かで、コシが強く、モチモチ食感と、麺肌滑らかでツルツルッとした喉ごしの良さがなんとも心地よく、味噌豚骨スープと絡みに絡んで、かな~り旨い!
豚肩ロースチャーシューは、しっとり滑らか食感が心地よく、噛めば噛むほど凝縮された肉の旨みが溢れ出し、味噌豚骨スープにしっかり絡めていただくと、めっちゃウマウマ~!
豚バラチャーシューは、噛めば噛むほど肉の旨みと脂身の甘みが口の中に広がって、味噌豚骨スープにしっかりなじませていただくと、めっちゃまいう~!
さらに、メンマのコリコリ食感、刻み水菜と白髪ネギのシャキシャキ食感、刻み青ネギの大人でビターな風味とザクザク食感、糸唐辛子の風味と辛みがアクセントになって、めっちゃイイ感じ!
そして最後の〆はチャーシューと味玉を乗っけてからのぉ~
ライス全投入の儀式~!
無料の辛子高菜を投入して、味変も敢行します。
チャーシューをお箸でほぐして、本日最初の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的“濃厚豚骨猫まんま”の完成ナリ~!
さっそく一口いただくと、豚骨出汁と味噌の風味と旨みをたっぷりと纏ったライスに、肉の旨みと脂身の甘み、マイルドな黄身のコク、辛子高菜の程よい酸味が加わって、すんご~く美味しい!
あっという間に極上味噌豚骨スープを飲み干して、ペロッと完食いたしました!
味噌豚骨スープの旨みの余韻に浸りつつ、想像以上に美味しくてまたリピ~トしたいと思いつつ、超~ご満悦ナリ~!&ご馳走様でした!
2026/01/11 更新
2026/01 訪問
あけおめ限定ラーメン2026!今村店長が繰り出す鴨と鯛!『中村商店 高槻本店 232』 | I ~ LOVE ~ 高槻
あけおめ限定ラーメン2026!今村店長が繰り出す鴨と鯛!『中村商店高槻本店232』まいどでござる(。・_・。)ノ
奇跡的な9連休と思っていたら、もうあと3日しか休みがないのにびっくりしたすぺ千三百でござる。
しかも明日明後日は東京でポピパライブ&聖地『沼津』巡礼ってことで、帰ってきたら正月休みが終わって、現実に戻されますな...
とはいっても、新春1月3日に『東京ガーデンシアター』にてPoppin'PartyNewYearLIVE「HappyBanGYear!!」に参戦できるんやから、しっかりキラキラ★ドキドキ♥してますよ。
すでにポピパライブ参戦&聖地『沼津』巡礼の準備完了~!
今日のお昼はすでに告知のあった今村店長が繰り出すお正月限定麺をいただこうと「中村商店高槻本店」へ、11時開店の1時間15分前に一番乗りでやってきました。
さてここで問題です。
写真の中で一箇所だけ誤りがあります。
椅子を出しに来てくれた今村店長に新年のご挨拶をしてから、椅子に座ります。
ここに先ほどの答えがあります。
待っている間に今村店長からメニューを渡されたので、お正月限定麺『岩手鴨と真鯛の新春塩らぁ麺(1,600円)』×2を、こちらもお正月限定丼『黒毛和牛炙りと出汁巻きキッシュの他人丼(800円)』×2とともに注文しました。
(合計金額2人で4,800円ナリ!)
(一人当たり2,000円超えてますが、『限定麺』しかも『新春お正月』なのでOK!にしておこう)
同時にLINEクーポンを提示して、チャーシュー1枚プレゼントをお願いします。
(最近、麺大盛りやとスープを残してしまう傾向なので...もう若くないな)
11時になって開店したら一番奥のカウンター席に案内されます。
今年最初の営業日ってことで開店即満席&外待ち行列ありの大盛況!
しばらくして、岩手鴨出汁と真鯛出汁の清湯塩スープの上に、岩手鴨ロースチャーシュー、豚肩ロースチャーシュー(+1枚サービス)、豚バラチャーシュー、豚ミンチの団子、マッシュルームデュクセル、カイワレ、メンマ、刻み白ネギ、祝いかまぼこ、糸唐辛子がトッピングされたお正月限定麺『岩手鴨と真鯛の新春塩らぁ麺』が、岩手鴨出汁と真鯛出汁の芳醇な香りを漂わせてやってきました。
お正月のスペシャル感が、ハンパない!
同時に炙り黒毛和牛モモ肉と出汁巻き風キッシュがトッピングされ、和風玉ねぎソース、刻み大葉、刻み海苔が添えられたお正月限定丼『黒毛和牛炙りと出汁巻きキッシュの他人丼』もやってきました。
それではさっそく清湯塩スープを一口いただくと、岩手鴨出汁と真鯛出汁の芳醇な薫りが優しくフワァ~ッと鼻を抜け、凝縮された岩手鴨出汁の風味と旨みが口の中に広がるとともに、真鯛出汁の風味が追随し、キレとマイルドな甘みある塩カエシのコクが加わって、すんご~く美味しい!
さらに、マッシュルームデュクセルを少しずつスープに溶かしていただくと、マッシュルームの芳醇な風味と旨みが加わることで、より一層スープがコク深くなって、もう、やばウマ~!
すこ!優勝!新年早々にこの旨さは、
もう、優勝!
さすが!今村店長!
きんせいグループ専用粉“夢の風”を使用した自家製中太平打ちストレート麺は、小麦の風味豊かで、コシが強く、モチモチ食感と、麺肌滑らかでツルツルッとした喉ごしの良さがなんとも心地よく、芳醇な塩スープと絡みに絡んで、かな~り旨い!
岩手鴨ロースチャーシューは、しっとり食感が心地よく、それでいて噛み応え十分で、噛めば噛むほど凝縮された肉の旨みが口の中いっぱいに溢れ出し、めっちゃウマウマ~!
豚肩ロースチャーシューは、しっとり滑らか食感が心地よく、噛めば噛むほど凝縮された肉の旨みが、めっちゃまいう~!
豚バラチャーシューは、噛めば噛むほど肉の旨みと脂身の甘みが、かな~り旨い!
豚ミンチの団子は、しっとり滑らか食感が心地よく、肉の旨みが口の中いっぱいに広がって、大葉の風味が追随し、すごウマ~!
さらに、メンマのコリコリ食感、カイワレのシャキシャキ食感、刻み白ネギのザクザク食感、糸唐辛子の風味と辛みがアクセントになって、めっちゃイイ感じ!
麺を食べ終えたら、お正月限定丼『黒毛和牛炙りと出汁巻きキッシュの他人丼』をいただくと、炙り黒毛和牛モモ肉の凝縮された旨み、和風出汁と大葉の香りが効いた出汁巻き風キッシュの風味と旨み、そこに和風玉ねぎソース、刻み大葉、刻み海苔がアクセントになって、ご飯が進む!進む!
お正月限定丼だけでも美味しいけど、残しておいたトッピング類を乗っけてからのぉ~
鴨鯛出汁塩スープ
投入の儀式~!
チャーシューをお箸でほぐして、本日最初の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的“新春!鴨鯛出汁塩茶漬け”の完成ナリ~!
さっそく一口いただくと、鴨出汁と鯛出汁の風味と旨みをたっぷりと纏ったライスに、鴨・豚・牛肉の旨みと脂身の甘み、キッシュのコクが加わって、すんご~く美味しい!
あっという間に極上鴨鯛出汁清湯塩スープを飲み干して、お正月限定丼もペロッと完食いたしました!
新年早々に今村店長が繰り出すあけおめ限定麺&限定丼をいただけて、鴨出汁と鯛出汁の旨みの余韻に浸りつつ、スペシャルな気分になれて、超~ご満悦ナリ~!&ご馳走様でした!
本年も宜しく
お願い申し上げます!
2026/01/02 更新
2025/12 訪問
高槻での年越し&麺納めは季節外れのヒンヤリンコで冷たいのん!『中村商店 高槻本店 231』 | I ~ LOVE ~ 高槻
高槻での年越し&麺納めは季節外れのヒンヤリンコで冷たいのん!『中村商店高槻本店231』まいどでござる(。・_・。)ノ
大晦日ってことで今日はゆっくり家で年を越そうかと思っているすぺ千三百でござる。
昼も夜もご挨拶するお店には行けたし、高槻で過ごすから年始のご挨拶もするし。
皆様、本年はどうも有り難うございました。
また来年も宜しくお願い申し上げます。
大晦日のお昼はすでに告知のあった年末突発限定麺をいただこうと「中村商店高槻本店」へ、11時開店の1時間前に三番手でやってきました。
待っている間にメニューを渡されたので、年末突発限定『年越し月見とろろぶっかけそば(1,100円)』×2を、ぶっかけ出汁はヒンヤリンコで冷たいのん!でお願いし、“小ライス(150円)”×2とともに注文しました。
(合計金額2人で2,500円ナリ!)
(一人当たり1,000円超えてますが、『限定麺』しかも『年越し』なのでOK!にしておこう)
同時にLINEクーポンを提示して、麺大盛りプレゼントをお願いします。
開店まで椅子に座って待つことに。
11時になって開店したら一番奥のカウンター席に案内されます。
大晦日ってことで、開店即満席&外待ち行列ありの大盛況!
しばらくして、中央に卵黄が鎮座し、刻み海苔がトッピングされ、とろろで覆い隠された麺の下に豚肩ロースチャーシュー、豚バラチャーシュー、メンマ、刻み青ネギが潜伏した器。
鶏清湯出汁と魚介出汁を合わせたヒンヤリンコな和風醤油ぶっかけ出汁が注がれた器。
二つの器で年末突発限定『年越し月見とろろぶっかけそば』が、麺大盛り無料でやってきました。
ちょっと悩みましたが、最後の儀式のために、ライスの上に、とろろと卵黄を移動させておきます。
まずはヒンヤリンコな和風醤油ぶっかけ出汁を一口いただくと、鶏出汁と魚介出汁の食欲そそる薫りが鼻を抜け、鶏出汁と魚介出汁の風味と旨みが口の中に広がるとともに、醤油カエシのコクが加わって、ヒンヤリンコでシンプルに美味しい!
続いてとろろの下の麺をいただこうと思ったら、意外とたっぷりの醤油スープに浸かっていたので、スープを一口いただくと、こちらも和風出汁が効いてて、めっちゃ美味しい!
ただし私のバカ舌ではヒンヤリンコな和風醤油ぶっかけ出汁との違いがある感じはするけど、よくわからない...
それでは本日最初の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えて準備完了~!
きんせいグループ専用粉“夢の風”を使用した自家製中太平打ちストレート麺は、小麦の風味豊かで、冷水でしっかりと締められているのでコシの強さがハンパなく、プリモチ食感と、麺肌滑らかでツルツルッとした喉ごしの良さがなんとも心地よく、風味豊かなとろろと和風醤油スープと絡みに絡んで、かな~り旨い!
麺大盛りなので食べ応えもあって、たまらな~い!
豚肩ロースチャーシューはしっとり滑らか食感が心地よく、それでいて噛み応え十分で、噛めば噛むほど肉の旨みが口の中に溢れ出し、めっちゃウマウマ~!
豚バラチャーシューは、噛めば噛むほど凝縮された肉の旨みと脂身の甘みが口の中いっぱいに溢れ出し、めっちゃまいう~!!
さらに、メンマのコリコリ食感、刻み青ネギのザクザク食感がアクセントになって、めっちゃイイ感じ!
ここでようやくヒンヤリンコな和風醤油ぶっかけ出汁登場で、まずはつけ麺風にしていただくと、ぶっかけ出汁と麺ととろろが相性抜群で、すご~く美味しい!
そして麺&とろろめがけてのぉ~
ヒンヤリンコな
和風醤油ぶっかけ出汁
投入の儀式~!
本日二度目の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えてからいただくと、より一層和風だし感が強まった感じで、麺ととろろと絡みに絡んで、かな~り旨い!
麺を食べ終えるとイイ感じで、とろろたっぷりの和風醤油ぶっかけ出汁が残っています。
ということで最後の〆は、とろろと卵黄を移動させておいたライスめがけてのぉ~
ヒンヤリンコな
和風醤油ぶっかけ出汁
投入の儀式~!
お箸で卵黄を崩してチャーシューをほぐしてから、本日三度目の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的“月見とろろTKG”の完成ナリ~!
アワアワ~な感じが
超~旨そう!
さっそく一口いただくと、鶏出汁と魚介出汁の風味と旨みをたっぷりと纏ったライスに、肉の旨みと脂身の甘み、濃厚な卵黄のコク、とろろの風味と旨みが加わって、すんご~く美味しい!
麺大盛りで腹パンになってぶっかけ出汁を少し残してしまいましたが、あっという間に極旨TKGもペロッと完食いたしました!
大晦日に今村店長が繰り出す年末突発限定麺をいただけて、鶏出汁と魚介出汁の美味しさの余韻に浸りつつ、超~ご満悦ナリ~!&ご馳走様でした!
良いお年を!
そして
来年も宜しく
お願い申し上げます!
2025/12/31 更新
2025/12 訪問
テーマ『店長オリジナル』の12月限定は今村店長が繰り出すタンメン!『中村商店 高槻本店 230』 | I ~ LOVE ~ 高槻
テーマ『店長オリジナル』の12月限定は今村店長が繰り出すタンメン!『中村商店高槻本店230』まいどでござる(。・_・。)ノ
嫁さんが美容室に行ってる間にこれから第1種衛生管理者試験の勉強をしようかなと思ってるすぺ千三百でござる。
試験当日の火曜日までに、もう参考書2冊を読む時間はないので、過去問集1冊に絞ってと...
(参考書2冊は開いてないので、『新品未使用』か『未使用に近い』で売れると思う...)
今日のお昼は今村店長が繰り出す12月限定麺をいただこうと「中村商店高槻本店」へ、11時開店の20分前に一番乗りでやってきました。
待っている間にメニューを渡されたので、『店長オリジナル』がテーマの12月限定麺『出汁薫る和風醤油タンメン(1,200円)』×2を、“味付煮玉子(150円)”と“小ライス(150円)”×2とともに注文しました。
(合計金額2人で2,850円ナリ!)
(一人当たり1,000円超えてますが、『限定麺』なのでOK!にしておこう)
同時にLINEクーポンを提示して、チャーシュー1枚プレゼントをお願いします。
ちなみにこちらが他の『きんせいグループ(きんせい&中村商店)』の『店長オリジナル』がテーマの12月限定麺になります。
開店まで椅子に座って待つことに。
11時になって開店したら一番奥のカウンター席に案内されます。
しばらくして、透き通った鶏魚介清湯醤油スープの上に、豚肩ロースチャーシュー、豚バラチャーシュー、たっぷりの炒めたキャベツ・ニラ・モヤシ、白髪ネギ、糸唐辛子がトッピングされた『店長オリジナル』がテーマの12月限定麺『出汁薫る和風醤油タンメン』が食欲そそる薫りを漂わせてやってきました。
(味付煮玉子は嫁さんからのおすそ分け)
それではさっそく、透き通った鶏魚介清湯醤油スープを一口いただくと節系魚介出汁の食欲そそる薫りが鼻を抜け、鶏出汁と節系魚介出汁の風味と旨みが口の中に広がるとともに、キレのある醤油カエシのコクが加わって、すご~く美味しい!
前回今村店長が言ってた『近〇ちゃんぽん』の(黄金比)和風スープをイメージしてるのがよくわかる。
きんせいグループ専用粉“夢の風”を使用した自家製中太平打ちストレート麺は、小麦の風味豊かで、しなやかなコシに、モチモチ食感と麺肌滑らかでツルツルッとした喉ごしのよさがなんとも心地よく、鶏魚介清湯醤油スープとなじみになじんで、かな~り旨い!
たっぷりの炒めたキャベツ・ニラ・モヤシから出る甘みがスープに溶け出して、より一層スープのコクが増して、めっちゃイイ感じ!
豚肩ロースチャーシューは、しっとり食感が心地よく、それでいて噛み応え十分で、噛めば噛むほど凝縮された肉の旨みが口の中いっぱいに溢れ出し、鶏魚介清湯醤油スープにしっかりなじませていただくと、めっちゃウマウマ~!
豚バラチャーシューは噛めば噛むほど肉の旨みと脂身の甘みが口の中に広がって、めっちゃまいう~!
さらに白髪ネギのシャキシャキ食感と糸唐辛子の風味と辛みがアクセントになって、めっちゃイイ感じ!
そして最後の〆は、ライスめがけてのぉ~
鶏魚介清湯醤油スープ
投入の儀式~!
お箸でチャーシューをほぐしてから、本日最初の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的“黄金比の和風出汁茶漬け”の完成ナリ~!
さっそく一口いただくと、鶏出汁と節系魚介出汁の風味と旨みをたっぷりと纏ったライスに、肉の旨みと脂身の甘み、マイルドな卵黄のコクが加わって、すご~く美味しい!
ボリューム満点で腹パンになって鶏魚介スープを残してしまいましたが、なんとか完食いたしました。
黄金鶏魚介スープの美味しさの余韻に浸りつつ、超~ご満悦ナリ~!&ご馳走様でした!
2025/12/14 更新
2025/12 訪問
【突発限定】今村店長が繰り出す昆布水のつっけめ~ん!『中村商店 高槻本店 229』 | I ~ LOVE ~ 高槻
【突発限定】今村店長が繰り出す昆布水のつっけめ~ん!『中村商店高槻本店229』まいどでござる(。・_・。)ノ
昨日寝た時間がわからず、夜更かししたっぽくて昼寝していたすぺ千三百でござる。
2時間ほど寝たらすっきりできましたよ。
今日のお昼は今村店長が繰り出す突発限定麺をいただこうと「中村商店高槻本店」へ、11時開店の1時間前に二番手でやってきました。
待っている間に今村店長からメニューを渡されたので、『お店のX』ですでに告知のあった12/7突発限定『干し貝柱昆布水の貝出汁塩つけ麺(1,400円)』×2を、“味付煮玉子(150円)”と“小ライス(150円)”×2とともに注文しました。
(合計金額2人で3,250円ナリ!)
(一人当たり1,000円超えてますが、どちらも『限定麺』なのでOK!にしておこう)
同時にLINEクーポンを提示して、麺大盛りプレゼントをお願いします。
『店長オリジナル』がテーマの12月限定麺『出汁薫る和風醤油タンメン』も気になるところです。
今月中にいただかねば!
ちなみにこちらが他の『きんせいグループ(きんせい&中村商店)』の『店長オリジナル』がテーマの12月限定麺になります。
開店まで椅子に座って待つことに。
11時になって開店したら一番奥のカウンター席に案内されます。
しばらくして、メンマとスライスアーリーレッドが潜んだアワアワ~な鶏貝出汁塩つけ汁の器。
帆立のマリネ、豚肩ロースチャーシュー、豚バラチャーシュー、カイワレ、スライスレモンがトッピングされ、干し貝柱昆布水に浸かったきんせいグループ専用粉“夢の風”を使用した麺線美しい自家製中太平打ちストレート麺が盛り付けられた器。
2つの器で12/7突発限定『干し貝柱昆布水の貝出汁塩つけ麺』がやってきました。
(味付煮玉子は我が家の冷やしハンターからのおすそ分けですが、今村店長が最初から半分トッピングして提供してくれます。)
それではさっそく、まずはアワアワ~な鶏貝出汁塩つけ汁を一口いただくと、アサリ、シジミ、帆立貝柱の凝縮された貝出汁の薫りが優しく鼻を抜け、鶏出汁の風味と旨みが口の中に広がるとともに、凝縮された貝出汁の風味・旨み・甘みが追随し、キレとマイルドな甘みある塩カエシのコクが加わって、すご~く美味しい!
貝出汁好きには、たまらな~い!
続いて干し貝柱昆布水を一口いただくと、サラッとした口当たりが心地よく、干し貝柱の旨みと甘みと昆布出汁の旨みと甘みが口の中いっぱいに広がるとともに、ほのかな塩のコクが加わって、これだけでも超~旨い!
そしてきんせいグループ専用粉“夢の風”を使用した麺肌艶々の自家製中太平打ちストレート麺をそのままいただくと、干し貝柱昆布水の香りを纏いつつ、干し貝柱の旨みと甘みと昆布水の旨みと甘みがより一層小麦の風味を引き立てて、コシが強く、モッチモチの食感と麺肌滑らかでツルツルッとした喉ごしの良さが、なんとも心地いい!
塩がほのかに効いてるので、これだけでもつけ麺として成立してるけど、干し貝柱昆布水&麺を堪能したら、いよいよ鶏貝出汁塩つけ汁へと嫁入りです。
鶏貝出汁塩つけ汁にしっかり浸して絡めた麺は、貝出汁と鶏出汁の風味・旨み・甘みをしっかりと纏いつつ、干し貝柱昆布水の香りも引き立って、すんげぇ~旨い!
麺大盛りなので食べ応えもあって、たまらな~い!
すこ!優勝!この旨さは、
なんどだって優勝!
さすが!今村店長!
帆立のマリネは、ええ塩梅でマリネされてて、しっとり滑らか食感が心地よく、帆立の旨みと程よい塩味がバランス良くて、かな~り旨い!
豚肩ロースチャーシューは、しっとり柔らか食感が心地よく、それでいて噛み応え十分で、噛めば噛むほど凝縮された肉の旨みが口の中いっぱいに溢れ出し、鶏貝出汁塩つけ汁にしっかりなじませていただくと、めっちゃウマウマ~!
豚バラチャーシューは噛めば噛むほど肉の旨みと脂身の甘みが口の中に広がって、めっちゃまいう~!
程よく味付けされたメンマのコリコリ食感、スライスアーリーレッドとカイワレのシャキシャキ食感がアクセントになって、めっちゃイイ感じ!
さらに麺の上にスレモンを搾ってから、つけ汁に投入していただくと、レモンの酸味が加わることで、めっちゃ爽やか~!
麺を食べ終えたら、残った鶏貝出汁塩つけ汁めがけてのぉ~
干し貝柱昆布水
投入の儀式~!
“スープ割り”のようにしていただくと、鶏出汁・貝出汁・干し貝柱・昆布出汁が素敵なマリア~ジュを醸し出して、超~うんま~い!
そして最後の〆は残った塩つけ汁&干し貝柱昆布水めがけてのぉ~
ライス全投入の儀式~!
チャーシューをお箸でほぐして、本日最初の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的“干し貝柱と昆布薫る出汁茶漬け”の完成ナリ~!
超~旨そう!
一口いただいてみると、鶏出汁・貝出汁・干し貝柱・昆布出汁の風味・旨み・甘みをたっぷりと纏ったライスに、帆立マリネの旨み、肉の旨みと脂身の甘み、マイルドな卵黄のコクが加わって、すんげぇ~旨いっ!
麺大盛りでライスもいただいたので腹パンになりましたが、あっという間に極上鶏貝出汁塩つけ汁&干し貝柱昆布水を飲み干してペロッと完食いたしました!
口の中に残る鶏出汁&貝出汁&干し貝柱&昆布出汁の風味と旨みの余韻に浸りつつ、貝出汁好き♥にはたまらない一杯をいただけて、次回は『店長オリジナル』がテーマの12月限定麺『出汁薫る和風醤油タンメン』をいただこうと思いつつ、超~ご満悦ナリ~!&ご馳走様でした!
2025/12/07 更新
2025/11 訪問
【突発限定】今村店長が繰り出す鯵煮干鳥白湯でニッボニッボニ~!『中村商店 高槻本店 228』 | I ~ LOVE ~ 高槻
【突発限定】今村店長が繰り出す鯵煮干鳥白湯でニッボニッボニ~!『中村商店高槻本店228』まいどでござる(。・_・。)ノ
しっかり睡眠とったのになんか体がだる~いすぺ千三百でござる。
寝過ぎか?
体調不良は回復したけど、たまに咳が出るし、鹿児島出張で筋肉痛になったのか、肩回りの節々が痛いし、これで12月に突入するのは、よくない気がする...
今日のお昼は今村店長が繰り出す突発限定麺をいただこうと「中村商店高槻本店」へ、11時開店の45分前に一番乗りでやってきました。
待っている間に今村店長からメニューを渡されたので、『お店のX』ですでに告知のあった11/29突発限定『氷見産鯵煮干しの濃厚煮干鶏白湯ラーメン(1,200円)』を、今村店長にオススメされて『自家製食べるラー油の玉子かけご飯(380円)』×2とともに注文しました。
(合計金額2人で3,160円ナリ!)
(一人当たり1,000円超えてますが、どちらもレギュラーやなく『限定麺』なのでOK!にしておこう)
同時にLINEクーポンを提示して、チャーシュー1枚プレゼントをお願いします。
開店まで椅子に座って待ってましたが、この時期、いろいろな限定麺が販売されてますね。
そして11時になって開店したらカウンター席に案内され、しばし待つことに。
しばらくして、しっかりと乳化してアワアワ~な濃厚鯵煮干鶏白湯スープの上に、豚肩ロースチャーシュー、豚バラチャーシュー、メンマ、カイワレ、粗みじんアーリーレッド、海苔、糸唐辛子がトッピングされた11/29突発限定『氷見産鯵煮干しの濃厚煮干鶏白湯ラーメン(1,200円)』が、鯵煮干しと鶏出汁の食欲そそる濃厚で芳醇な薫りを漂わせてやってきました。
同時に、生卵、干し貝柱をふんだんに使用した自家製食べるラー油、刻み青ネギ、刻み海苔、魚粉がトッピングされた『自家製食べるラー油の玉子かけご飯』もやってきました。
それではさっそくしっかりと乳化してアワアワ~な濃厚鯵煮干鶏白湯スープを一口いただくと...
にぼにぼ...
にぼにぼ...
にぼにぼ...
にぼにぼ...
にぼにぼ...
にっぼにっぼに~♪
あなたのハートに
にっぼにっぼに~♪
(byにこにー@μ's)
鯵煮干しと鶏出汁の芳醇な薫りが鼻を抜け、ドロリンチョな口当たりがなんとも心地よく、鶏出汁の風味と旨みが口の中に広がるとともに、鯵煮干し出汁の大人でビターな風味と濃厚な旨みが追随し、シャープでキレのある醤油(塩?)カエシのコクが加わって、ニッボニッボニ~ですご~く美味しい!
やっぱり鯵煮干しは、薫りがええなぁ~!
きんせいグループ専用粉“夢の風”を使用した自家製ストレート細麺は、小麦の風味豊かで、しなやかなコシに、プリップリの食感と麺肌滑らかでツルツルッとした喉ごしの良さが心地よく、ドロリンチョな鯵煮干し鶏白湯スープと絡みに絡んで、かな~り旨い!
豚肩ロースチャーシューは、しっとり食感が心地よく、噛めば噛むほど凝縮された肉の旨みが口の中いっぱいに溢れ出し、鯵煮干鶏白湯スープにしっかりなじませていただくと、めっちゃウマウマ~!
豚バラチャーシューは、噛めば噛むほど肉の旨みと脂身の甘みが口の中に広がって、めっちゃまいう~!
ほどよく味付けされたメンマのコリコリ食感、カイワレのシャキシャキ食感、粗みじんアーリーレッドのザクザク食感、糸唐辛子の風味がアクセントになって、めっちゃイイ感じ!
さらに麺を海苔で巻いてスープにくぐらせていただくと、海苔の風味が鯵煮干し&鶏出汁と相性抜群で、めっちゃウマウマ~!
麺を食べ終えたら、『自家製食べるラー油の玉子かけご飯』を、お箸で卵黄を崩し、本日最初の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えてからいただくと、卵黄の濃厚なコク、自家製食べるラー油の風味と辛み、干し貝柱の旨み、刻み青ネギのザクザク食感、刻み海苔と魚粉の風味が相性抜群で、ご飯が進む!進む!
TKGだけでもめっちゃ美味しいけど、最後の〆は残しておいたチャーシューを乗っけてからのぉ~
TKG投入の儀式~!
一口いただいてみると、鯵煮干しと鶏出汁の風味と旨みをたっぷりと纏ったTKGに、肉の旨みと脂身の甘みが加わって、すんご~く美味しい!
あっという間に極上鯵煮干鶏白湯スープを飲み干して、TKGもペロッと完食しちゃいました!
濃厚民族&ニボラ~の私の心を鷲掴みにする今村店長が繰り出す突発限定麺をいただけて、鯵煮干しと鶏出汁の風味と旨みの余韻に浸りつつ、超~ご満悦ナリ~!&ご馳走様でした!
2025/11/29 更新
2025/11 訪問
『帆立』がテーマの11月限定麺でまっぜまぜ~!『中村商店 高槻本店 227』 | I ~ LOVE ~ 高槻
『帆立』がテーマの11月限定麺でまっぜまぜ~!『中村商店高槻本店227』まいどでござる(。・_・。)ノ
来週末長崎で講演があって、その準備をせんとあかんから、今週は土日のどちらか出勤と思い、今日を休みにしたすぺ千三百でござる。
ふと思い出して前売り買ってた劇場版『ゾンビランドサガゆめぎんがパラダイス』を「T・ジョイ梅田」で鑑賞してきました。
まだ公開から2週間しか経ってないのに、1日1上映の映画館ばかりになってたので、思い出してよかった!
めっちゃ面白かったし、めっちゃ泣いた!
特典が推しの二階堂サキちゃん(C.V.田野アサミさん)やったので、めっちゃ嬉しい!
今日のお昼は11月限定麺をいただこうと「中村商店高槻本店」へ、11時開店の25分前に一番乗りでやってきました。
待っている間に今村店長からメニューを渡されたので、『帆立』がテーマの11月限定麺『帆立のバター醤油まぜそば(1,300円)』を、“味付煮玉子(150円)”と“小ライス(150円)”×2とともに注文しました。
(合計金額2人で3,050円ナリ!)
(一人当たり1,000円超えてますが、どちらもレギュラーやなく『限定麺』なのでOK!にしておこう)
ちなみにこちらが他の『きんせいグループ(きんせい&中村商店)』の『帆立』がテーマの11月限定麺になります。
今月はどれもが気になるので、チャンスを見つけて食べに行かなくては!
さらに冬期限定の味噌ラーメンも販売開始されましたので、3月までにいただかなくては!
同時にLINEクーポンを提示して、私は麺大盛り、嫁さんはチャーシュー1枚プレゼントをお願いします。
そして11時になって開店したらカウンター席に案内され、しばし待つことに。
しばらくして、たっぷりめの帆立醤油ダレの上に、豚肩ロースチャーシュー、帆立のマリネ、エリンギ、刻み水菜、粗みじんアーリーレッド、刻み海苔、刻み青ネギ、バターがトッピングされた『帆立』がテーマの11月限定麺『帆立のバター醤油まぜそば』がやってきました。
(味付煮玉子は嫁さんからのおすそ分けですが、今村店長が最初から半分トッピングして提供してくれます。)
まずは呪文を唱える前に、たっぷりめの帆立醤油ダレを一口いただくと、帆立出汁の食欲そそる薫りが鼻を抜け、帆立出汁の風味と旨みが口の中いっぱいに広がって、醬油カエシの風味とコクが加わって、これだけでもすんご~く美味しい!
それではさっそく、本日最初の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えてみると、美味しそうな香りが漂って、食欲そそられるぅ~!
呪文を唱えると、バターが帆立醤油ダレに溶け込んで、それを一口いただくと、バターの風味とコクが加わって、さらに旨くなってる!
きんせいグループ専用粉“夢の風”を使用した自家製中太平打ちストレート麺は、小麦の風味豊かで、コシが強く、プリモチ食感と、麺肌滑らかでツルツルッとした喉ごしの良さがなんとも心地よく、帆立バター醤油ダレと絡みに絡んで、かな~り旨い!
麺大盛りなので食べ応えもあって、たまらな~い!
豚肩ロースチャーシューは、しっとり食感が心地よく、それでいて噛み応え十分で、噛めば噛むほど凝縮された肉の旨みが口の中いっぱいに溢れ出し、帆立バター醤油ダレにしっかりなじませていただくと、めっちゃウマウマ~!
帆立のマリネは、ええ塩梅でマリネされてて、しっとり滑らか食感が心地よく、帆立の旨みと程よい塩味がバランス良くて、めっちゃまいう~!
さらにエリンギの風味と旨み、粗みじんアーリーレッドと刻み青ネギのザクザク食感、刻み水菜のシャキシャキ食感、海苔の風味がアクセントになって、めっちゃイイ感じ!
麺を食べ終えるとイイ感じで、帆立バター醤油ダレとトッピング類が残っています。
そして最後の〆は、残った帆立バター醤油ダレとトッピング類で土手を作ってからのぉ~
ライス全投入の儀式~!
チャーシューをお箸でほぐしてから、本日二度目の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的“帆立バター醤油まぜご飯”の完成ナリ~!
さっそく一口いただくと、帆立出汁・醬油・バターの風味と旨みをたっぷりと纏ったライスに、帆立の旨み、肉の旨み、マイルドな黄身のコクが加わって、すんご~く美味しい!
麺大盛りで食べ応えあってプチ腹パンになったけど、あっという間にペロッと完食しちゃいました!
帆立出汁&醬油&バターの風味と旨みの余韻に浸りつつ、超~ご満悦ナリ~!&ご馳走様でした!
2025/11/08 更新
2025/10 訪問
『辛口』がテーマの10月限定は旨辛ジャンキ~!『中村商店 高槻本店 226』 | I ~ LOVE ~ 高槻
『辛口』がテーマの10月限定は旨辛ジャンキ~!『中村商店高槻本店226』まいどでござる(。・_・。)ノ
午前中宇治で仕事して、夕方新大阪で講演して高槻に帰ってきたすぺ千三百でござる。
昨日も1時間プレゼンして、今日も1時間、明日は1時間半しゃべったらようやく週末ですが、今週末も土日出勤...
チビヨハちゃんで出勤したので、高槻まで戻ってきてJR高槻駅近くの駐輪場に停めて、JRで新大阪へ行く前に、遅めの昼食に10月後半ですが10月限定麺をいただこうと「中村商店高槻本店」へ、ダイヤ♥さん@Aqoursの寝そべりぬいぐるみとともにやってきました。
(ぶっぶーー!ですわ!!片腹痛い、片腹痛いですわ!! by黒澤ダイヤ)
13時過ぎていたし、平日やし外に行列もなく、さっそく入店して空いてるカウンター席に着きます。
メニューを確認して『辛口』がテーマの10月限定麺『旨辛スタミナブラックラーメン(1,100円)』を、【平日お昼セット】の“ごはんセット(120円)”とともに注文しました。
(合計金額1,220円ナリ!)
(1,000円超えてますが、レギュラーやなく『限定麺』なのでOK!にしておこう...)
ちなみにこちらが他の『きんせいグループ(きんせい&中村商店)』の『辛口』がテーマの10月限定麺になります。
いくつか気になるものがあるで、チャンスはほぼナッシングやけど今月中に食べに行ければいいな!
同時にLINEクーポンを提示して、麺大盛りをお願いします。
しばらくして、背脂が浮いた鶏清湯たまり醤油ブラックスープの上に、真ん中に卵黄が落とされ、豚肩ロースチャーシュー、豚バラチャーシュー、ピリ辛ミンチ、刻み青ネギ、白髪ネギ、ニンニクチップ、糸唐辛子がトッピングされた『秋刀魚』がテーマの10月限定麺『旨辛スタミナブラックラーメン』が食欲そそる薫りを漂わせてやってきました。
まずは最後の儀式でのお楽しみに、卵黄はライスの上に移動させておきます。
それではさっそく、背脂が浮いた鶏清湯たまり醤油ブラックスープを一口いただくと、鶏出汁の食欲そそる薫りが鼻を抜け、鶏出汁の風味と旨みが口の中に広がるとともに、ラー油?唐辛子?の辛みと背脂の甘みが追随し、キレのあるたまり醤油カエシのコクが加わって、すご~く美味しい!
さらにピリ辛ミンチ、刻み青ネギ、白髪ネギ、ニンニクチップ、糸唐辛子と一緒にいただくと、それぞれの風味・旨み・甘みが加わって、ジャンキ~なんやけど、バランスが良く、めっちゃクセになるぅ~!
きんせいグループ専用粉“夢の風”を使用した自家製中太平打ちストレート麺は、小麦の風味豊かで、しなやかなコシに、モチモチ食感と麺肌滑らかでツルツルッとした喉ごしのよさがなんとも心地よく、鶏清湯ブラックスープとなじみになじんで、かな~り旨い!
麺大盛りなので食べ応えもあって、たまらな~い!
豚肩ロースチャーシューは、しっとり食感が心地よく、それでいて噛み応え十分で、噛めば噛むほど凝縮された肉の旨みが口の中いっぱいに溢れ出し、鶏清湯ブラックスープにしっかりなじませていただくと、めっちゃウマウマ~!
豚バラチャーシューは噛めば噛むほど肉の旨みと脂身の甘みが口の中に広がって、めっちゃまいう~!
そして最後の〆は、ライスwith卵黄めがけてのぉ~
鶏清湯ブラックスープ
投入の儀式~!
お箸で卵黄を崩し、チャーシューをほぐしてから、本日最初の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的“旨辛ブラックTKG”の完成ナリ~!
さっそく一口いただくと、鶏出汁とたまり醤油の風味と旨みをたっぷりと纏ったライスに、肉の旨みと脂身の甘み、マイルドな卵黄のコクが加わって、すご~く美味しい!
麺大盛りで腹パンになってスープを少し残してしまいましたが、あっという間にペロッと完食いたしました。
鶏清湯たまり醤油ブラックスープの美味しさの余韻に浸りつつ、超~ご満悦ナリ~!&ご馳走様でした!
2025/10/23 更新
2025/09 訪問
『秋刀魚』がテーマの9月限定は華麗なる咖喱麺!『中村商店 高槻本店 225』 | I ~ LOVE ~ 高槻
『秋刀魚』がテーマの9月限定は華麗なる咖喱麺!『中村商店高槻本店225』まいどでござる(。・_・。)ノ
午後から「関西学生ハンドボール連盟」の理事の仕事で京田辺市の『田辺中央体育館』に行ってきたすぺ千三百でござる。
午後からの会場責任者ということで、最終試合が終わる20時過ぎまでおらなあかんくて、家に帰ったら22時手前やし...
祝日もあっという間に終わった...
今日のお昼はもう9月後半ですが9月限定麺をいただこうと「中村商店高槻本店」へ、11時開店の30分前に一番乗りでやってきました。
待っている間にメニューを渡されたので、私は『秋刀魚』がテーマの9月限定麺『秋刀魚薫る和風出汁カレーらぁ麺(1,100円)』を、我が家の冷やしハンターは今日が販売最終日の夏季限定『冷やし金の塩(950円)』を、“味付煮玉子(150円)”と“小ライス(150円)”×2とともに注文しました。
(合計金額2人で2,500円ナリ!)
(一人当たり1,000円超えてますが、どちらもレギュラーやなく『限定麺』なのでOK!にしておこう)
ちなみにこちらが他の『きんせいグループ(きんせい&中村商店)』の『秋刀魚』がテーマの9月限定麺になります。
いくつか気になるものがありますので、チャンスは少ないけど今月中に食べに行ければいいな!
同時にLINEクーポンを提示して、私は麺大盛り、嫁さんはチャーシュー1枚プレゼントをお願いします。
そして11時になって開店したら一番奥のカウンター席に案内され、しばし待つことに。
しばらくして、和風カレースープの上に、豚肩ロースチャーシュー、鶏モモチャーシュー、お揚げさん、芽ネギ、刻み白ネギ、ナルトがトッピングされた『秋刀魚』がテーマの9月限定麺『秋刀魚薫る和風出汁カレーらぁ麺』が、食欲そそるカレーの薫りを漂わせてやってきました。
(味付煮玉子は我が家の冷やしハンターからのおすそ分け。)
同時に我が家の冷やしハンターが注文の今日が販売最終日の夏季限定『冷やし金の塩』もやってきたので、一口スープをいただくと、鶏出汁と魚介出汁の風味と旨みが口の中に広がり、大葉の爽やかな風味とマイルドな塩カエシのコクが加わって、ヒンヤリンコでめちゃウマ~!
それではさっそく、和風カレースープを一口いただくと、秋刀魚節とカレーの食欲そそる薫りが鼻を抜け、鶏出汁の風味と旨みが口の中に広がるとともに、秋刀魚節出汁の大人でビターな風味が追随し、スパイシーなカレーの薫りとコクが加わって、すご~く美味しい!
きんせいグループ専用粉“夢の風”を使用した自家製中太平打ちストレート麺は、小麦の風味豊かで、しなやかなコシに、モチモチ食感と麺肌滑らかでツルツルッとした喉ごしのよさがなんとも心地よく、和風カレースープとなじみになじんで、かな~り旨い!
麺大盛りなので食べ応えもあって、たまらな~い!
豚肩ロースチャーシューは、しっとり食感が心地よく、それでいて噛み応え十分で、噛めば噛むほど凝縮された肉の旨みが口の中いっぱいに溢れ出し、和風カレースープにしっかりなじませていただくと、めっちゃウマウマ~!
鶏モモチャーシューは甘めの味付けが抜群で、弾力ある食感が心地よく、噛めば噛むほど肉の旨みと皮目の甘みが口の中に広がって、めっちゃまいう~!
和風カレースープにしっかり浸かったお揚げさんはしっとり食感が心地よく、揚げの旨みが口の中にジュワ~ッと溢れ出し、めちゃウマ~!
さらに芽ネギのシャキシャキ食感と刻み白ネギのザクザク食感がアクセントになって、めっちゃイイ感じ!
そして最後の〆は、残った和風カレースープめがけてのぉ~
ライス全投入の儀式~!
チャーシューをお箸でほぐして、本日最初の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的“秋刀魚薫る和風咖喱雑炊”の完成ナリ~!
さっそく一口いただくと、秋刀魚節出汁・鶏出汁・カレースパイスの風味と旨みをたっぷりと纏ったライスに、豚・鶏肉の旨みと皮目の甘み、お揚げさんの旨み、マイルドな黄身のコクが加わって、すご~く美味しい!
あっという間にめちゃウマ和風カレースープを飲み干して、ペロッと完食いたしました。
秋刀魚薫る和風カレースープの美味しさの余韻に浸りつつ、超~ご満悦ナリ~!&ご馳走様でした!
2025/09/23 更新
2025/09 訪問
【突発限定】今村店長が繰り出す今年最後のヒンヤリンコで冷たいのん!『中村商店 高槻本店 224』 | I ~ LOVE ~ 高槻
【突発限定】今村店長が繰り出す今年最後のヒンヤリンコで冷たいのん!『中村商店高槻本店224』まいどでござる(。・_・。)ノ
午後から「関西学生ハンドボール連盟」の理事の仕事で『びわこ成蹊スポーツ大学』に行ってきたすぺ千三百でござる。
近江舞子駅から25分歩くか、比良駅から15分歩くかの選択で、比良駅を選んだので、高槻駅から新快速で山科駅へ。そして山科駅から初めて湖西線に乗って比良駅へ。
東に琵琶湖、西に比良山系を眺めながら、田んぼに挟まれた道をまっすぐ歩いていくと、真正面に木々が見えてきて、その奥に『びわこ成蹊スポーツ大学』があります。
まだ新しいキャンパスなのかな?
結構綺麗な体育館に到着!
今回の秋季リーグは、なんか理事の仕事が多くて、休祝日が10月中旬までかなり埋まってる...
と、午後から『びわこ成蹊スポーツ大学』へ向かう前に、お昼は先週今村店長が宣言していた今年ラストの【突発限定】ヒンヤリンコで冷たいのん!をいただくために、「中村商店高槻本店」へ、11時開店の1時間5分前に一番乗りでやってきました。
待っている間に今村店長からメニューを渡されたので、『お店のX』ですでに告知のあった9/13(土)突発限定『トマトソースとアサリポタージュの冷やしボンゴレつけ麺(1,300円)』×2を、“小ライス(150円)”×2と“味付煮玉子(150円)”とともに注文しました。
(合計金額2人で3,050円ナリ!)
(一人当たり1,000円超えてますが、『限定麺』なのでOK!にしておこう)
同時にLINEクーポンを提示して、私は麺大盛りプレゼントをお願いします。
我が家の冷やしハンターは健康診断が迫ってるそうで、ライスは悩んだ挙句頼んだけど、チャーシュー1枚プレゼントは回避だそうです。
『秋刀魚』がテーマの9月限定麺『秋刀魚薫る和風出汁カレーらぁ麺』も気になるところです。
今月中にいただかねば!
と、言いたいところですが、今村店長が来週末もヒンヤリンコで冷たいのん!やないけど、【突発限定】をやろうか考えてるそうです。
9月限定麺『秋刀魚薫る和風出汁カレーらぁ麺』をいただくことはできるのだろうか?
今日は曇ってたけど、たまに日が差すと暑かったので、待ってる間、送風機があって助かります。
11時になって開店したら一番奥のカウンター席に案内され、しばし待つことに。
しばらくして、スライスアーリーレッドが浮き、メンマが潜んでて、ブラックペッパーがふりかけられたヒンヤリンコなアサリポタージュつけ汁の器。
豚肩ロースチャーシュー、鶏モモチャーシュー、刻み水菜、トマトマリネがトッピングされ、ヒンヤリンコな和風トマトソースに浸かったきんせいグループ専用粉“夢の風”を使用した麺線美しい自家製中太平打ちストレート麺が盛り付けられた器。
2つの器で9/13(土)突発限定『トマトソースとアサリポタージュの冷やしボンゴレつけ麺』が、別皿で味変用の辛いソース(チリソース)とともにやってきました。
(味付煮玉子は我が家の冷やしハンターからのおすそ分けですが、今村店長が最初から半分トッピングして提供してくれます。)
今回、『お店のX』での告知を見て、『昆布水のつけ麺』系とは違うと思ったので、事前に食べ方をシミュレーションしてきました!
そのシミュレーション通り、まずはヒンヤリンコなアサリポタージュつけ汁を一口いただくと、アサリ出汁の食欲そそる薫りが優しく鼻を抜け、溶かし込まれたアサリ身とジャガイモの滑らかな口当たりが大好きなポタージュっぽくてなんとも心地よく、アサリ出汁と鶏出汁の風味と旨みが口の中いっぱいに広がって、ヒンヤリンコですご~く美味しい!
ヒンヤリンコで
癒されるぅ~!
(byダイヤ♥さん@Aqours)
このあと楽しみがますます加速することを考えると、ワクワクしかない!
そしてまだヒンヤリンコな和風トマトソースに浸ってない部分のきんせいグループ専用粉“夢の風”を使用した麺肌艶々の自家製中太平打ちストレート麺をそのままいただくと、小麦の風味豊かで、冷水でしっかり締められているからコシの強さがハンパなく、モッチモチの食感と麺肌滑らかでツルツルッとした喉ごしの良さが、ヒンヤリンコでなんとも心地いい!
麺を堪能したら、ヒンヤリンコな和風トマトソースと融合する前に、ヒンヤリンコなアサリポタージュつけ汁へと嫁入りです。
(ここまでシミュレーション通り!)
ヒンヤリンコなアサリポタージュつけ汁にしっかり浸して絡めた麺は、アサリ出汁と鶏出汁の風味と旨みをしっかりと纏って、ヒンヤリンコですんげぇ~旨い!
麺大盛りなので食べ応えもあって、たまらな~い!
まだシミュレーション序盤やけど...
すこ!優勝!この旨さは、
なんどだって優勝!
さすが!今村店長!
続いて麺が浸かってるヒンヤリンコな和風トマトソースを一口いただくと、スープではなくソース(ペースト状)の滑らかな口当たりがなんとも心地よく、濃厚なトマトの旨みと程よい酸味に、魚介出汁・オニオン・ニンニクの風味が加わって、これだけでも超~旨い!
(生トマトはアレルギーやけど、トマトソースは大好きなのが、我ながらよくわかる!)
というわけで、シミュレーション通り、本日最初の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的ヒンヤリンコな和風ナポリタンまぜそばの完成ナリ~!
さっそく一口いただくと、トマトと魚介出汁の風味と旨みをたっぷりと纏った中太平打ち麺は、ヒンヤリンコですんげぇ~旨いっ!
もう、ここで完結してもいい満足感やけど、まだまだシミュレーションは続きます!
最後にと考えていたけど、シミュレーション通り、ここでヒンヤリンコな和風ナポリタンまぜそばめがけてのぉ~
辛いソース
(チリソース)
投入の儀式~!
本日二度目の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えてからいただくと、鼻を抜ける爽やかな辛みとともに、大人でビターな風味も加わって、めっちゃクセになるぅ~!
さあ、つけ麺としてはシミュレーションでの最終形態となる、ヒンヤリンコな和風トマトソースと辛いソース(チリソース)を纏った自家製中太平打ちストレート麺をヒンヤリンコなアサリポタージュつけ汁へと嫁入りさせると、旨み・食感・風味の全てがバグって、超絶ウマウマ~!
冷製冷静に戻って、豚肩ロースチャーシューは、しっとり柔らか食感が心地よく、それでいて噛み応え十分で、噛めば噛むほど凝縮された肉の旨みが口の中いっぱいに溢れ出し、めっちゃウマウマ~!
鶏モモチャーシューは甘めの味付けが抜群で、弾力ある食感が心地よく、噛めば噛むほど肉の旨みと皮目の甘みが口の中に広がって、めっちゃまいう~!
程よく味付けされたメンマのコリコリ食感、スライスアーリーレッドと刻み水菜のシャキシャキ食感がアクセントになって、めっちゃイイ感じ!
色鮮やかなミニトマトマリネは、はて?どうしたっけな?
麺を食べ終えた時のヒンヤリンコなつけ汁は、まさにボンゴレロッソ風になって、アサリとトマトの風味と旨みが融合して、さらに鶏出汁や魚介出汁やオニオンやガーリックの風味と旨みとも素敵なマリア~ジュを醸し出して、超~うんま~い!
そして最後の〆は、そのいろんなもんが融合した極上つけ汁めがけてのぉ~
ライス全投入の儀式~!
辛いの苦手な我が家の冷やしハンターから半分トスされた辛いソース(チリソース)を投入して味変も敢行します。
チャーシューをお箸でほぐして、本日三度目の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的“冷製ボンゴレロッソリゾット”の完成ナリ~!
超~旨そう!
一口いただいてみると、トマト・アサリ・鶏出汁・魚介出汁の風味と旨みをたっぷりと纏ったライスに、豚・鶏肉の旨み、マイルドな卵黄のコク、チリソースの辛みとビターな風味が加わって、ヒンヤリンコですんげぇ~旨いっ!
麺大盛りで、健康診断前の我が家の冷やしハンターから2種のチャーシューをトスされて超~腹パンでしたが、ヒンヤリンコな極上つけ汁を飲み干して、ペロッと完食いたしました!
口の中に残るトマト・アサリ・鶏出汁・魚介出汁の風味と旨みの余韻に浸りつつ、これが今年最後のヒンヤリンコで冷たいのん!突発限定だという寂しさに浸りつつ、次回は『秋刀魚』がテーマの9月限定麺『秋刀魚薫る和風出汁カレーらぁ麺』をいただこうと思いつつ、超~ご満悦ナリ~!&ご馳走様でした!
2025/09/13 更新
2025/09 訪問
【突発限定】鰹昆布水+納豆=とぅるネバのヒンヤリンコで冷たいのん!『中村商店 高槻本店 223』 | I ~ LOVE ~ 高槻
【突発限定】鰹昆布水+納豆=とぅるネバのヒンヤリンコで冷たいのん!『中村商店高槻本店223』まいどでござる(。・_・。)ノ
嫁さんが夜飲み会で不在のため、家で一人飲みするための献立を考えてるすぺ千三百でござる。
明日は午後の飛行機で愛媛出張なので、今週唯一の休日ということで、家でまったり飲るとするかな。
今日のお昼は、先週今村店長から教えてもらった【突発限定】ヒンヤリンコで冷たいのん!をいただくために、「中村商店高槻本店」へ、11時開店の1時間前に一番乗りでやってきました。
待っている間にメニューを渡されたので、『お店のX』ですでに告知のあった9/6(土)突発限定『鰹昆布水の冷やしふわとろ納豆つけ麺〆ご飯付き(1,200円)』×2を、“味付煮玉子(150円)”とともに注文しました。
(合計金額2人で2,550円ナリ!)
(一人当たり1,000円超えてますが、『限定麺』なのでOK!にしておこう)
同時にLINEクーポンを提示して、私は麺大盛り、我が家の冷やしハンターはチャーシュー1枚プレゼントをお願いします。
『秋刀魚』がテーマの9月限定麺『秋刀魚薫る和風出汁カレーらぁ麺』も気になるところです。
今月中にいただかねば!
ちなみにこちらが他の『きんせいグループ(きんせい&中村商店)』の『秋刀魚』がテーマの9月限定麺になります。
昨晩はクーラーなしでも寝れましたが、今日は晴天で日差しがきつく暑かったので、待ってる間、送風機があって助かります。
11時になって開店したら一番奥のカウンター席に案内され、しばし待つことに。
しばらくして、フワフワ卵黄、刻み白ネギ、刻み海苔が浮き、納豆とメンマが潜んだブラックペッパーがふりかけられたヒンヤリンコな鶏魚介醤油つけ汁の器。
豚肩ロースチャーシュー、鶏モモチャーシュー、三つ葉がトッピングされ、ヒンヤリンコな鰹昆布水に浸かったきんせいグループ専用粉“夢の風”を使用した麺線美しい自家製中太平打ちストレート麺が盛り付けられた器。
2つの器で9/6(土)突発限定『鰹昆布水の冷やしふわとろ納豆つけ麺』が、〆ご飯&カラシとともにやってきました。
(味付煮玉子は我が家の冷やしハンターからのおすそ分けですが、今村店長が最初から半分トッピングして提供してくれます。)
それではさっそくまずはヒンヤリンコな鶏魚介醤油つけ汁を一口いただくと、鶏出汁と魚介出汁の食欲そそる薫りが優しく鼻を抜け、鶏出汁と魚介出汁の風味と旨みが口の中いっぱいに広がるとともに、キレのある醤油カエシのコクが加わって、ヒンヤリンコですご~く美味しい!
ヒンヤリンコで
癒されるぅ~!
(byダイヤ♥さん@Aqours)
シンプルやけど、まだまだ暑いので、爽やかさがあって、醤油のキレが、なんとも心地イイ!
ここで底から納豆をすくってフワフワ卵黄とともにつけ汁をいただくと、程よいネバネバ感があって、納豆の風味とフワフワ卵黄のコクが加わって、つけ汁がマイルドになって、めっちゃイイ感じ!
納豆好きには、たまらんな!
続いてヒンヤリンコな鰹昆布水を一口いただくと、昆布水のとぅるんとした口当たりが心地よく、鰹節の風味と旨みと昆布出汁の旨みと甘みが口の中いっぱいに広がるとともに、ほのかな醤油の香りとコクが加わって、これだけでも超~旨い!
そしてきんせいグループ専用粉“夢の風”を使用した麺肌艶々の自家製中太平打ちストレート麺をそのままいただくと、鰹昆布水の香りを纏いつつ、鰹節の風味と旨みと昆布水の旨みと甘みがより一層小麦の風味を引き立てて、冷水でしっかり締められているからコシの強さがハンパなく、モッチモチの食感と麺肌滑らかでツルツルッとした喉ごしの良さが、ヒンヤリンコでなんとも心地いい!
醤油がほのかに効いてるので、これだけでもヒンヤリンコで冷たいのん!として成立してるけど、鰹昆布水&麺を堪能したら、いよいよヒンヤリンコな鶏魚介醤油つけ汁へと嫁入りです。
ヒンヤリンコな鶏魚介醤油つけ汁にしっかり浸して絡めた麺は、鶏出汁と魚介出汁の風味と旨みと納豆の風味をしっかりと纏いつつ、鰹昆布水の香りも引き立って、ヒンヤリンコですんげぇ~旨い!
麺大盛りなので食べ応えもあって、たまらな~い!
すこ!優勝!この旨さは、
なんどだって優勝!
さすが!今村店長!
豚肩ロースチャーシューは、しっとり柔らか食感が心地よく、それでいて噛み応え十分で、噛めば噛むほど凝縮された肉の旨みが口の中いっぱいに溢れ出し、ヒンヤリンコな鶏魚介醤油つけ汁にしっかりなじませていただくと、めっちゃウマウマ~!
鶏モモチャーシューは甘めの味付けが抜群で、弾力ある食感が心地よく、噛めば噛むほど肉の旨みと皮目の甘みが口の中に広がって、めっちゃまいう~!
程よく味付けされたメンマのコリコリ食感、刻み白ネギのザクザク食感、三つ葉と海苔の風味がアクセントになって、めっちゃイイ感じ!
麺を食べ終えたら、残ったヒンヤリンコな鶏魚介醤油つけ汁めがけてのぉ~
鰹昆布水
投入の儀式~!
“スープ割り”のようにしていただくと、鶏出汁・魚介出汁・鰹節出汁・昆布出汁、そして納豆が素敵なマリア~ジュを醸し出して、超~うんま~い!
そして最後の〆はチャーシュー乗っけてからののぉ~
ヒンヤリンコな
醤油つけ汁&鰹昆布水
投入の儀式~!
カラシを添えて味変も敢行します。
チャーシューをお箸でほぐして、本日最初の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的“鰹と昆布薫る冷製納豆ごはん”の完成ナリ~!
超~旨そう!
一口いただいてみると、鶏出汁・魚介出汁・鰹節出汁・昆布出汁の風味と旨みをたっぷりと纏ったライスに、豚・鶏肉の旨み、マイルドな卵黄のコク、納豆の風味が加わって、ヒンヤリンコですんげぇ~旨いっ!
麺大盛りで〆ご飯もいただいたので腹パンになり、ヒンヤリンコな極上の鶏出汁と魚介出汁の醤油つけ汁&鰹昆布水を残してしまいましたが、あっという間にペロッと完食いたしました!
口の中に残る鶏出汁&魚介出汁&鰹節出汁&昆布出汁&納豆の風味と旨みの余韻に浸りつつ、納豆好き♥にはたまらない一杯をいただけて、次回は『秋刀魚』がテーマの9月限定麺『秋刀魚薫る和風出汁カレーらぁ麺』をいただこうと思いつつ、超~ご満悦ナリ~!&ご馳走様でした!
2025/09/06 更新
2025/08 訪問
【突発限定】ジェノベーゼなヒンヤリンコでまぜっまぜ~!『中村商店 高槻本店 222』 | I ~ LOVE ~ 高槻
【突発限定】ジェノベーゼなヒンヤリンコでまぜっまぜ~!『中村商店高槻本店222』まいどでござる(。・_・。)ノ
明日はちょっと珍しい『完全予約制』のラーメンを食べに京都へ行く予定のすぺ千三百でござる。
毎週欠かさず録画して観ている『おとな旅あるき旅』で三田村さんが『7月19日放送回』で訪問していたお店ですが、『お店のHP』見たら8/31が空いていたので、番組見てる途中で予約ボタンをポチッとな!
今日のお昼は、『お店のX』ですでに告知のあった【突発限定】ヒンヤリンコで冷たいのん!をいただくために、「中村商店高槻本店」へ、11時開店の50分前に二番手でやってきました。
待ってる間にメニューを渡されたので、8/30(土)突発限定『鯛だしのジェノベーゼ風冷やしまぜそば(1,200円)』×2を、“小ライス(150円)”×2と“味付煮玉子(150円)”とともに注文しました。
(合計金額2人で2,850円ナリ!)
(一人当たり1,000円超えてますが、『限定麺』なのでOK!にしておこう)
同時にLINEクーポンを提示して、私は麺大盛り、我が家の冷やしハンターはチャーシュー1枚プレゼントをお願いします。
先着4名が日陰で椅子に座れるので、予報通り今日も暑かったけど、耐えられる!
そして11時になって開店したらカウンター席に案内され、しばし待つことに。
しばらくして、鯛出汁にバジルと大葉のジェノベーゼペーストを合わせたたっぷりめのヒンヤリンコな塩ダレの上に、短冊状の豚ロースチャーシュー、刻み水菜、サクラカイワレ、粉チーズ、粗びき唐辛子、ブラックペッパー、ミニトマトがトッピングされた8/30(土)突発限定『鯛だしのジェノベーゼ風冷やしまぜそば』がやってきました。
(味付煮玉子は嫁さんからのおすそ分けですが、今村店長が最初から半分トッピングして提供してくれます。)
まずは呪文を唱える前に、たっぷりめのヒンヤリンコな塩ダレを一口いただくと、鯛出汁は控えめで、バジルと大葉、そしてたぶんオリーブオイルの爽やかで食欲そそる薫りが鼻を抜け、オイリー感があって滑らかな舌触りがなんとも心地よく、鯛出汁のほのかな風味と旨みが口の中に広がるとともに、バジルと大葉の爽やかな風味が全体を包み込み、キレのある塩カエシのコクが加わって、洋風な感じになってて、ヒンヤリンコですご~く美味しい!
ヒンヤリンコで
癒されるぅ~!
(byダイヤ♥さん@Aqours)
鯛出汁感が控えめなのが功を奏しているんやろな。
これが鰹や煮干しの強めの風味やと、バジルと大葉の爽やかな風味が消えてしまいそうで、今回鯛出汁と合わせたから、すごくバランスが良く、全体の輪郭もはっきりしてて、めっちゃイイ感じ!
それではさっそく、本日最初の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えてからヒンヤリンコな塩ダレをいただくと、粉チーズ、粗びき唐辛子、ブラックペッパーの風味が加わることで、より一層キレが増しコク深くなって、めっちゃクセになるぅ~!
きんせいグループ専用粉“夢の風”を使用した自家製中太平打ちストレート麺は、小麦の風味豊かで、コシが強く、プリモチ食感と、麺肌滑らかでツルツルッとした喉ごしの良さがなんとも心地よく、ヒンヤリンコな塩ダレと絡みに絡んで、かな~り旨い!
麺大盛りなので食べ応えもあって、たまらな~い!
短冊状の豚ロースチャーシューは、しっとり滑らか食感が心地よく、噛めば噛むほど肉の旨みが口の中いっぱいに溢れ出し、ヒンヤリンコな塩ダレと絡みに絡んで、めっちゃウマウマ~!
さらに刻み水菜とサクラカイワレのシャキシャキ食感がアクセントになって、めっちゃイイ感じ!
色鮮やかなミニトマトは、はて?どうしたっけな?
途中で卓上のホワイトペッパーを投入すると、ホワイトペッパーの風味が加わることでより一層コク深くなって、味変大成功~!
麺を食べ終えるとイイ感じで、ヒンヤリンコなジェノベーゼ風塩ダレとトッピング類が残っています。
そして最後の〆は、残ったヒンヤリンコなジェノベーゼ風塩ダレとトッピング類めがけてのぉ~
ライス全投入の儀式~!
卓上のホワイトペッパーを投入して味変も敢行します。
本日二度目の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的“冷製ジェノベーゼ風リゾット”の完成ナリ~!
さっそく一口いただくと、鯛出汁の風味と旨み、バジルと大葉の爽やかな風味をたっぷりと纏ったライスに、肉の旨み、マイルドな黄身のコク、ホワイトペッパーの風味が加わって、すご~く美味しい!
麺大盛りで食べ応えあってプチ腹パンになったけど、あっという間にペロッと完食しちゃいました!
口の中に残るバジルと大葉の風味の余韻に浸りつつ、今村店長から次回の突発限定ヒンヤリンコで冷たいのん!のヒントをいただきつつ、超~ご満悦ナリ~!&ご馳走様でした!
2025/08/30 更新
2025/08 訪問
【突発限定】某アニメ映画の1シーンをインスパイアしたまぜっまぜ~!『中村商店 高槻本店 221』 | I ~ LOVE ~ 高槻
【突発限定】某アニメ映画の1シーンをインスパイアしたまぜっまぜ~!『中村商店高槻本店221』まいどでござる(。・_・。)ノ
今日は早朝京都にお墓参りに行ったので、お昼食べて帰ってきてから夕方まで昼寝していたすぺ千三百でござる。
清水寺の近くやったから、朝早めに行って渋滞&人混み回避できてよかったです。
朝京都に行ったので間に合わないと思って、嫁さんに任せて私は諦めていたのですが、9時過ぎには家に帰って来れたので、今日のお昼は先週今村店長が『某アニメ映画のワンシーンをインスパイアしたまぜそばを販売する予定』と言っていたので、「中村商店高槻本店」へ、11時開店の1時間前に一番乗りでやってきました。
待ってる間に今村店長からメニューを渡されたので、『お店のX』ですでに告知のあった8月テーマ『トマト』の8/23(土)突発限定『デミトマ豚骨とミートボールのまぜそば〜カリオストロ風〜(1,200円)』×2を、“小ライス(150円)”×2と“味付煮玉子(150円)”とともに注文しました。
(合計金額2人で2,850円ナリ!)
(一人当たり1,000円超えてますが、『限定麺』なのでOK!にしておこう)
ちなみにこちらが他の『きんせいグループ(きんせい&中村商店)』の『トマト』がテーマの8月限定麺になります。
同時にLINEクーポンを提示して、私は麺大盛り、我が家の冷やしハンターはチャーシュー1枚プレゼントをお願いします。
今日は曇っててそんなに暑くなかったけど、それでも30℃は超えてるので、待ってる間、送風機があって助かります。
11時になって開店したら一番奥のカウンター席に案内され、しばし待つことに。
しばらくして、たっぷりめのデミトマ豚骨ダレの上に、ミートボール6個、ベビーリーフ、糸唐辛子、刻み大葉?がトッピングされ、メンマと粗みじんアーリーレッドが麺の下に潜んだ8/23(土)突発限定『デミトマ豚骨とミートボールのまぜそば〜カリオストロ風〜』が、別皿で粉チーズとともにやってきました。
(味付煮玉子は嫁さんからのおすそ分けですが、今村店長が最初から半分トッピングして提供してくれます。)
某アニメ映画の1シーンはこんな感じのイメージかな?
まずは呪文を唱える前に、底に溜まったデミトマ豚骨ダレを一口いただくと、トマト・デミグラス・豚骨出汁の食欲そそる薫りが鼻を抜け、トマトの旨みと酸味、デミグラスのコク、豚骨出汁の風味と旨みが口の中いっぱいに広がって、洋風な感じになってて、すんご~く美味しい!
それではさっそく、本日最初の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えてから、レンゲとお箸を使って麺を引っ張り上げてみます!
某アニメ映画の1シーンはこんな感じのイメージかな?
きんせいグループ専用粉“夢の風”を使用した自家製中太平打ちストレート麺は、小麦の風味豊かで、コシが強く、プリモチ食感と、麺肌滑らかでツルツルッとした喉ごしの良さがなんとも心地よく、デミトマ豚骨ダレと絡みに絡んで、かな~り旨い!
麺大盛りなので食べ応えもあって、たまらな~い!
すこ!優勝!この旨さは、
なんどだって優勝!
さすが!今村店長!
ミートボールは、しっとり滑らか食感が心地よく、噛めば噛むほど凝縮された肉の旨みが口の中いっぱいに溢れ出し、デミトマ豚骨ダレにしっかりなじませていただくと、めっちゃウマウマ~!
これ、ナイストッピング!
ベビーリーフと糸唐辛子の風味、程よく味付けされたメンマのコリコリ食感、粗みじんアーリーレッドのザクザク食感がアクセントになって、めっちゃイイ感じ!
途中で別皿提供の粉チーズを投入すると、チーズの風味とコクが加わることで劇的に旨くなって、味変大成功~!
ふとタバスコが欲しくなってきたぞ!
麺を食べ終えるとイイ感じで、デミトマ豚骨ダレとトッピング類が残っています。
そして最後の〆は、残ったデミトマ豚骨ダレとトッピング類めがけてのぉ~
ライス全投入の儀式~!
残した粉チーズを投入して味変も敢行します。
本日二度目の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的“デミトマ豚骨リゾット〜カリオストロ風〜”の完成ナリ~!
さっそく一口いただくと、トマト・デミグラス・豚骨出汁の風味と旨みをたっぷりと纏ったライスに、肉の旨み、マイルドな黄身のコク、チーズの風味とコクが加わって、すんご~く美味しい!
麺大盛りで食べ応えあってプチ腹パンになったけど、あっという間にペロッと完食しちゃいました!
口の中に残るトマト&デミグラス&豚骨出汁の風味と旨みの余韻に浸りつつ、なんかやんちゃな子供に戻った気分でがっついて、超~ご満悦ナリ~!&ご馳走様でした!
2025/08/23 更新
2025/08 訪問
クレヨンしんちゃんコラボ限定とテーマ『トマト』の8月限定!『中村商店 高槻本店 220』 | I ~ LOVE ~ 高槻
クレヨンしんちゃんコラボ限定とテーマ『トマト』の8月限定!『中村商店高槻本店220』まいどでござる(。・_・。)ノ
この土日は特に予定もないので睡眠時間をしっかりとって体調管理に努めるすぺ千三百でござる。
せっかくの万博で珍しく体調不良になったので、ちょっと気を付けないといけないなって反省しております。
そんな中、『大阪・関西万博』での「U-NEXTMUSICFESLoveLive!SeriesEXPO2025STAGE~Rightnow!~」で、ゲリラ雷雨で土砂降りの中披露された「愛♡スクリ~ム!Expo2025スペシャルVer.」の映像が『ラブライブ!シリーズ公式チャンネル』YouYubeと『ラブライブ!シリーズ公式X』で公開されましたね。
シリーズの中で唯一、今年の紅白出場の可能性がある超~バズり曲ですからね。
Aqoursを代表して出演した左から善子ヨハネちゃんのCVあいきゃん(小林愛香さん)、曜ちゃんのCVしゅかしゅー(斉藤朱夏さん)、ルビィちゃんのCVふりりん(降幡愛さん)、びしょ濡れになりながらの圧巻のパフォーマンスで、ほんとお疲れ様~!
自分も土砂降りの中、声を届けたよ~!
そして
HappyBirthday!
しゅかしゅ~♥
(16Aug2025)
今日のお昼はこれって感じでもなく、遅めの出発で「中村商店高槻本店」へ、11時開店の20分前に一番乗りでやってきました。
待ってる間に今村店長からメニューを渡されたので、私は8月8日から販売開始の『映画クレヨンしんちゃん超華麗!灼熱のカスカベダンサーズ』とのタイアップ企画、限定コラボ『濃厚スパイシーカレーつけ麺(1,200円)』を注文しました。
そして嫁さんは『トマト』がテーマの8月限定『ミートTOMATOつけ麺(1,100円)』を注文しました。
あわせて“小ライス(150円)”×2と“味付煮玉子(150円)”も注文しました。
(合計金額2人で2,750円ナリ!)
(一人当たり1,000円超えてますが、どちらもレギュラーやなく『限定麺』なのでOK!にしておこう)
ちなみにこちらが他の『きんせいグループ(きんせい&中村商店)』の『トマト』がテーマの8月限定麺になります。
同時にLINEクーポンを提示して、私は麺大盛り、嫁さんはチャーシュー1枚プレゼントをお願いします。
到着遅めで店前の椅子に座るのは諦めていたので、送風機の目の前に座れて、ラッキ~!
11時になって開店したらカウンター席に案内されると、すでにオリジナルステッカーとオリジナルお箸が置いてありました。
しばらくして、黄赤パプリカ、カイワレ、刻み白ネギがトッピングされた濃厚豚骨魚介カレーつけ汁の器。
豚肩ロースチャーシュー、豚バラチャーシューがトッピングされたきんせいグループ専用粉“夢の風”を使用した麺線美しい自家製中太平打ちストレート麺(大盛り)が盛り付けられた器。
2つの器で限定コラボ『濃厚スパイシーカレーつけ麺』が、芳醇なカレーの薫りを漂わせてやってきました。
(味付煮玉子は嫁さんからのおすそ分けですが、今村店長が最初から半分トッピングして提供してくれます。)
同時に嫁さん注文の『トマト』がテーマの8月限定『ミートTOMATOつけ麺』もやってきたので、つけ汁を一口いただくと、トマトの酸味と旨みが口の中に広がって、めっちゃウマウマ~!
これやったら、私でも食べられる!
それではさっそく、まずは濃厚豚骨魚介カレーつけ汁を一口いただくと、豚骨出汁・魚介出汁・カレーの濃厚で芳醇な薫りが鼻を抜け、サラッとした口当たりがなんとも心地よく、豚骨出汁と魚介出汁の風味と旨みが口の中いっぱいに広がるとともに、スパイシーなカレーの風味とコクが加わって、すんご~く美味しい!
好きなもんがいっぱい詰まってて、最高にイイッ!
そしてきんせいグループ専用粉“夢の風”を使用した麺肌艶々の自家製中太平打ちストレート麺をそのままいただくと、小麦の風味豊かで、コシが強く、モッチモチの食感と麺肌滑らかでツルツルッとした喉ごしの良さが、なんとも心地いい!
麺を堪能したら、いよいよ濃厚豚骨魚介カレーつけ汁へと嫁入りです。
濃厚豚骨魚介カレーつけ汁にしっかり浸して絡めた麺は、豚骨出汁と魚介出汁の風味と旨み、スパイシーなカレーの風味に負けない麺の旨みを同時に楽しめて、すんげぇ~旨い!
麺大盛りなのでかなり腹パンになるけど食べ応えもあって、たまらな~い!
豚肩ロースチャーシューは、しっとり柔らか食感が心地よく、それでいて噛み応え十分で、噛めば噛むほど凝縮された肉の旨みが口の中いっぱいに溢れ出し、濃厚豚骨魚介カレーつけ汁にしっかりなじませていただくと、めっちゃウマウマ~!
豚バラチャーシューは、噛めば噛むほど肉の旨みと脂身の甘みが口の中に広がって、こちらも濃厚豚骨魚介カレーつけ汁にしっかりなじませていただくと、めっちゃまいう~!
黄赤パプリカとカイワレの風味とシャキシャキ食感、刻み白ネギのザクザク食感がアクセントになって、めっちゃイイ感じ!
途中で、「辛口」が好きな人向けにカイエンペッパー・ハバネロ・ガラムマサラを配合した特製ナマステスパイスを麺にふりかけてからつけ汁に投入していただくと、ビターな香りと辛みが加わって、味変大成功~!
そして最後の〆は残しておいたチャーシューと味玉をライスに乗っけてからのぉ~
濃厚豚骨魚介
カレーつけ汁
投入の儀式~!
特製ナマステスパイスを投入して、味変も敢行します。
チャーシューをお箸でほぐして、本日最初の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的“濃厚魚介豚骨咖喱雑炊”の完成ナリ~!
超~旨そう!
さっそく一口いただくと、豚骨出汁と魚介出汁の風味と旨み、スパイシーなカレーの風味をたっぷりと纏ったライスに、肉の旨みと脂身の甘み、マイルドな卵黄のコク、特製ナマステスパイスのビターな香りと辛みが加わって、すんげぇ~旨いっ!
つけ麺の麺量大でかなりの腹パンになってしまい極ウマ濃厚豚骨魚介カレーつけ汁をちょっと残してしまいましたが、あっという間にペロッと完食いたしました!
これで『映画クレヨンしんちゃん超華麗!灼熱のカスカベダンサーズ』との限定コラボ麺『華麗なる咖喱麺』をコンプリートできて、口の中に残る豚骨出汁&魚介出汁&スパイシーなカレーの風味と旨みの余韻に浸りつつ、超~ご満悦ナリ~!&ご馳走様でした!
2025/08/16 更新
2025/08 訪問
【突発限定】鯖昆布水+ベジポタ+トマトのつっけめ~ん!『中村商店 高槻本店 219』 | I ~ LOVE ~ 高槻
【突発限定】鯖昆布水+ベジポタ+トマトのつっけめ~ん!『中村商店高槻本店219』まいどでござる(。・_・。)ノ
昨晩、寝ているときにいきなり右ふくらはぎがつって寝ぼけながら悶絶のたうち回ったすぺ千三百でござる。
おかげで朝からふくらはぎに打撲のような痛みが結構残ってて、連休初日から最悪だ...
そんな地獄を見る前に、昨晩連休初日のラーメンをどうしようか考えておりましたが、『きんせいグループ(きんせい&中村商店)』の8月限定のテーマが『トマト』ということで、今月はスル~
のつもりでしたが...
『きんせいグループ【公式】X』で、8月8日から『映画クレヨンしんちゃん超華麗!灼熱のカスカベダンサーズ』とのタイアップ企画、限定コラボ“超華麗(カレー)らーめん”の提供が始まったのを知ったので、これなら私でも食べられると思い、連休初日に訪問しようと決めました。
さらに、『中村商店高槻本店』のXで、今村店長担当の8/9の突発限定『鯖昆布水の冷やしベジポタトマトつけ麺』の告知があり、『鯖昆布水』と『ベジポタ』に魅かれつつも『トマト』で悩み、こちらは我が家の冷やしハンターがめっちゃ食べる気満々やったので、お任せしてと。
(このあと寝てる時に右ふくらはぎをつって、悶絶するのであった...)
というわけで、連休初日のお昼は「中村商店高槻本店」へ、11時開店の1時間前に一番乗りでやってきました。
待っている間に今村店長が出てきたので、『鯖昆布水』と『ベジポタ』に未練があった私は一応突発限定が“トマトトマト”しているのか聞いてみると、“トマトトマト”しているけど“生”トマトではなく、トマトソースがベースとのこと。それなら逆に大好きな部類に入ると思い(プチトマトは冷やしハンターにトスするとして...)、8/9(土)突発限定『鯖昆布水の冷やしベジポタトマトつけ麺(1,200円)』×2を、“小ライス(150円)”×2と“味付煮玉子(150円)”とともに注文しました。
(合計金額2人で2,850円ナリ!)
(一人当たり1,000円超えてますが、『限定麺』なのでOK!にしておこう)
同時にLINEクーポンを提示して、私は麺大盛り、我が家の冷やしハンターはチャーシュー1枚プレゼントをお願いします。
今日は曇っててそんなに暑くなかったけど、それでも30℃は超えてるので、待ってる間、送風機があって助かります。
11時になって開店したら珍しく一番手前のカウンター席に案内され、しばし待つことに。
しばらくして、メンマとスライスアーリーレッドが潜み、ブラックペッパーがふりかけられたヒンヤリンコなベジポタトマトつけ汁の器。
豚肩ロースチャーシュー、鶏ムネチャーシュー、ベビーリーフ、プチトマトがトッピングされ、ヒンヤリンコな鯖昆布水に浸かったきんせいグループ専用粉“夢の風”を使用した麺線美しい自家製中太平打ちストレート麺が盛り付けられた器。
(プチトマトはすかさず我が家の冷やしハンターへトス!)
2つの器で8月テーマ『トマト』の8/9(土)突発限定『鯖昆布水の冷やしベジポタトマトつけ麺』がやってきました。
(味付煮玉子は我が家の冷やしハンターからのおすそ分けですが、今村店長が最初から半分トッピングして提供してくれます。)
アレルギーのある生トマトやなく、大好きなトマトソースがベースやとわかってはいるものの、ちょっと恐る恐るまずは、トマトソース、ジャガイモ、タマネギ、マッシュルーム、ズッキーニ等の野菜と魚介出汁を合わせたヒンヤリンコなベジポタトマトつけ汁を一口いただくと、生臭さは一切ないトマトの食欲そそる薫りが優しく鼻を抜け、ポタージュらしいジャガイモの滑らかな口当たりがなんとも心地よく、トマトの旨み・酸味・コク、野菜の甘み、魚介出汁の風味が口の中いっぱいに広がって、洋風な感じになってて、ヒンヤリンコですご~く美味しい!
ヒンヤリンコで
癒されるぅ~!
(byダイヤ♥さん@Aqours)
生トマトの独特な生臭さは一切なく(あくまで生トマトアレルギーです...)、トマトの旨み・酸味・コクが魚介出汁と相性抜群で、さらにポタージュとしてのジャガイモの存在感がめっちゃ効いてて、最高にイイッ!
続いてヒンヤリンコな鯖昆布水を一口いただくと、昆布水のサラッとした口当たりと鯖削り節のザラツキ加減が同時に感じられてなんとも心地よく、鯖削り節の風味と旨みと昆布出汁の旨みと甘みが口の中いっぱいに広がるとともに、ほのかな醤油の香りとコクが加わって、これだけでも超~旨い!
そしてきんせいグループ専用粉“夢の風”を使用した麺肌艶々の自家製中太平打ちストレート麺をそのままいただくと、鯖昆布水の香りを纏いつつ、鯖削り節の風味と旨みと昆布水の旨みと甘みがより一層小麦の風味を引き立てて、冷水でしっかり締められているからコシの強さがハンパなく、モッチモチの食感と麺肌滑らかでツルツルッとした喉ごしの良さが、ヒンヤリンコでなんとも心地いい!
これだけでもヒンヤリンコで冷たいのん!として成立してるけど、鯖昆布水&麺を堪能したら、いよいよヒンヤリンコなベジポタトマトつけ汁へと嫁入りです。
ヒンヤリンコなベジポタトマトつけ汁にしっかり浸して絡めた麺は、トマトの旨み・酸味・コク、野菜の甘み、魚介出汁の風味をしっかりと纏いつつ、鯖昆布水の香りも引き立って、ヒンヤリンコですんげぇ~旨い!
麺大盛りなので食べ応えもあって、たまらな~い!
すこ!優勝!この旨さは、
なんどだって優勝!
さすが!今村店長!
豚肩ロースチャーシューは、しっとり柔らか食感が心地よく、それでいて噛み応え十分で、噛めば噛むほど凝縮された肉の旨みが口の中いっぱいに溢れ出し、ヒンヤリンコなベジポタトマトつけ汁にしっかりなじませていただくと、めっちゃウマウマ~!
鶏ムネチャーシューはしっとり滑らか食感が心地よく、噛めば噛むほど肉の旨みが口の中に広がって、めっちゃまいう~!
程よく味付けされたメンマのコリコリ食感、スライスアーリーレッドの甘みとシャキシャキ食感がアクセントになって、めっちゃイイ感じ!
さらにベビーリーフと麺を一緒にいただくと、ベビーリーフの爽やかな苦みが加わって、めちゃウマ~!
麺を食べ終えたら、残ったヒンヤリンコなベジポタトマトつけ汁めがけてのぉ~
鯖昆布水
投入の儀式~!
“スープ割り”のようにしていただくと、トマト・野菜出汁・魚介出汁・鯖節出汁・昆布出汁が素敵なマリア~ジュを醸し出し、洋風から和風な感じになって、超~うんま~い!
そして最後の〆は残ったヒンヤリンコなベジポタトマトつけ汁&鯖昆布水めがけてのぉ~
ライス全投入の儀式~!
チャーシューをお箸でほぐして、本日最初の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的“鯖と昆布薫る冷製ベジポタトマトリゾット”の完成ナリ~!
超~旨そう!
一口いただいてみると、トマト・野菜出汁・魚介出汁・鯖節出汁・昆布出汁の風味と旨みをたっぷりと纏ったライスに、豚・鶏肉の旨み、マイルドな卵黄のコクが加わって、ヒンヤリンコですんげぇ~旨いっ!
あっという間に極ウマヒンヤリンコなベジポタトマトつけ汁&鯖昆布水を飲み干して、ペロッと完食いたしました!
口の中に残るトマト&野菜出汁&魚介出汁&鯖節出汁&昆布出汁の風味と旨みの余韻に浸りつつ、次回は『映画クレヨンしんちゃん超華麗!灼熱のカスカベダンサーズ』との限定コラボ麺『華麗なる咖喱麺』をいただこうと思いつつ、超~ご満悦ナリ~!&ご馳走様でした!
2025/08/09 更新
2025/07 訪問
【突発限定】シェリラン会いに横浜行く前にヒンヤリンコで冷たいのん!『中村商店 高槻本店 218』 | I ~ LOVE ~ 高槻
【突発限定】シェリラン会いに横浜行く前にヒンヤリンコで冷たいのん!『中村商店高槻本店218』まいどでござる(。・_・。)ノ
『マクロスFギャラクシーライブ☆ファイナル2025』に現地参戦のため、只今新幹線に乗って「Kアリーナ横浜」へ向かう途中のすぺ千三百でござる。
昨晩、しっかり準備はしたけど、如何せん酔っぱらっていたので忘れ物してそうですが、とりあえずチケットだけは確認して持ってきた!
実に4年ぶりに
シェリランに会えるぅ~♥
私はシェリル・ノーム推しです...
嫁さんはランカ・リー推しです...
4年前に現地参戦した「神戸ワールド記念ホール」で開催された「マクロスFギャラクシーライブ2021[リベンジ]」では声が出せなかったから、今回は『もってけぇ~!』や『飛んでっけぇ~!』とか、『キラッ★』や『オープン!ランカ!』とか、コールするぞぉ~!
(二日間現地参戦なので、『大阪城ホール』へ未練を残しつつ...)
嫁さんは東京から横浜へ現地参戦のため、私は一人横浜へ向かう前に、今日のお昼は今村店長が繰り出す本日7/26だけの突発限定ヒンヤリンコで冷たいのん!をいただくために「中村商店高槻本店」へ、ダイヤ♥さん@Aqoursの寝そべりぬいぐるみとともに11時開店の1時間前に一番乗りでやってきました。
(ぶっぶーー!ですわ!!片腹痛い、片腹痛いですわ!! by黒澤ダイヤ)
待っている間に今村店長からメニューを渡されたので、7/26(土)突発限定ヒンヤリンコで冷たいのん!『冷やし旨辛味噌ラーメン(1,200円)』を、“小ライス(150円)”とともに注文しました。
突発限定丼『トマトキーマカレー丼(400円)』もあるんやけど、トマトやしスル~
(合計金額1,350円ナリ!)
(1,000円超えてますが、『限定麺』それも『突発』なのでOK!にしておこう)
同時にLINEクーポンを提示して、麺大盛りをお願いしました。
1時間前やなくても一巡目で入れるんやけど、お店の入り口が南向きということで、4名分の椅子に座れれば日陰で待てますが、5番手以降は炎天下で外待ちなので地獄...
(開店前にすでにその状態に...)
11時になって開店したら一番奥のカウンター席に案内され、しばし待つことに。
開店即満席&行列アリと、さすがの人気!
しばらくして、たっぷりとラー油が浮いた魚介出汁に豆乳を合わせたヒンヤリンコな旨辛味噌スープの上に、ピリ辛鶏ミンチ、豚肩ロースチャーシュー、メンマ、刻み水菜、粗みじんアーリーレッド、糸唐辛子がトッピングされた7/26(土)突発限定ヒンヤリンコで冷たいのん!『冷やし旨辛味噌ラーメン』がやってきました。
それではさっそく、ヒンヤリンコな旨辛味噌スープを一口いただくと、魚介出汁と豆乳の芳醇な薫りが鼻を抜け、サラッとした口当たりがなんとも心地よく、魚介出汁の風味と旨みと豆乳の風味・甘み・コクが口の中に広がるとともに、ラー油の薫りとマイルドな辛み、山椒の薫りとマイルドなシビレが追随し、味噌カエシのコクが加わって、ヒンヤリンコですんご~く美味しい!
ヒンヤリンコで
癒されるぅ~!
(byダイヤ♥さん@Aqours)
魚介出汁と豆乳の相性がめっちゃ素敵で、それぞれちゃんと主張して、そこに辛みや痺れが加わり、味噌もええ塩梅で効いてて超~クセになるぅ~!
さらに、しっかり味付けされたピリ辛鶏ミンチを少しずつスープに溶かしていただくと、鶏ミンチの旨みとコク、さらに辛みが加わることで、より一層スープがコク深くなって、もう、やばウマ~!
すこ!優勝!この旨さは、
もう、優勝!
さすが!今村店長!
きんせいグループ専用粉“夢の風”を使用した自家製中太平打ちストレート麺は、小麦の風味豊かで、冷水でしっかり締められているからコシの強さがハンパなく、シコシコ食感と麺肌滑らかでツルツルッとした喉ごしの良さがなんとも心地よく、ヒンヤリンコな旨辛味噌スープとなじみになじんで、ヒンヤリンコでかな~り旨いっ!
麺大盛りなので食べ応えもあって、たまらな~い!
低温調理された豚肩ロースチャーシューは、生ハムのようなしっとり滑らか食感が心地よく、噛めば噛むほど凝縮された肉の旨みと甘みが口の中いっぱいに溢れ出し、ヒンヤリンコな旨辛味噌スープとなじみになじんで、めっちゃウマウマ~!
さらにメンマのコリコリ食感、刻み水菜のシャキシャキ食感、粗みじんアーリーレッドのザクザク食感、糸唐辛子の風味と辛みがアクセントになって、めっちゃイイ感じ!
そして最後の〆は残ったヒンヤリンコな旨辛味噌スープめがけてのぉ~
ライス全投入の儀式~!
チャーシューをお箸でほぐして、本日最初の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的“冷製旨辛猫まんま”の完成ナリ~!
さっそく一口いただくと、魚介出汁・豆乳・旨辛味噌の風味と旨みをたっぷりと纏ったライスに、豚・鶏肉の旨みが加わって、ヒンヤリンコですんご~く美味しい!
あっという間に極上のヒンヤリンコな旨辛味噌スープを飲み干して、ペロッと完食いたしました。
こんなにも美味しいヒンヤリンコで冷たいのん!をいただけて、魚介出汁・豆乳・旨辛味噌の旨みの余韻に浸りつつ、超~ご満悦ナリ~!&ご馳走様でした!
さ~て、シェリラン♥に会いにヨコハマ~!
2025/07/26 更新
2025/07 訪問
【突発限定】7月テーマ『梅』で昆布水のつっけめ~ん!『中村商店 高槻本店 217』 | I ~ LOVE ~ 高槻
【突発限定】7月テーマ『梅』で昆布水のつっけめ~ん!『中村商店高槻本店217』まいどでござる(。・_・。)ノ
お昼食べた後、家に戻る途中で投票してきたすぺ千三百でござる。
持ち帰った仕事をせなあかんけど、久しぶりに連休なのでなかなか仕事しようという気になれず、のんびりした~い
今回の高槻市の『投票済証』は裏面にポスターコンクール作品(3種類)が印刷されたものでした。
そして沼津市の『投票証明書』は、1万枚では足りないとさらに2万枚増刷され、3万枚配布されるそうだ。
うらやまじぃ~
今日のお昼は一応『梅』がテーマの7月限定なんやけど、今村店長が繰り出す本日7/20だけの突発限定をいただくために「中村商店高槻本店」へ、11時開店の1時間前に一番乗りでやってきました。
(暖簾が反転してる...)
待っている間にメニューを渡されたので、私は7/20(日)突発限定『梅昆布水の鯛煮干し醤油つけ麺(1,200円)』を、我が家の冷やしハンターは『梅』がテーマの7月限定『白梅酢と鯖だしの冷やし梅塩らーめん(1,100円)』を、“小ライス(150円)”×2と“味付煮玉子(150円)”とともに注文しました。
(合計金額2人で2,750円ナリ!)
(一人当たり1,000円超えてますが、『限定麺』なのでOK!にしておこう)
同時にLINEクーポンを提示して、私は麺大盛り、嫁さんはチャーシュー1枚プレゼントをお願いします。
1時間前やなくても一巡目で入れるんやけど、お店の入り口が南向きということで、4名分の椅子に座れれば日陰で待てますが、5番手以降は炎天下で外待ちなので地獄...
11時になって開店したら一番奥のカウンター席に案内され、しばし待つことに。
しばらくして、鶏団子、メンマ、笹切り白ネギが入って、鯛煮干オイルが浮いた鯛煮干出汁と鶏出汁の清湯醤油つけ汁の器。
豚肩ロースチャーシュー、鶏ムネチャーシューがトッピングされ、ヒンヤリンコな梅昆布水に浸かったきんせいグループ専用粉“夢の風”を使用した麺線美しい自家製中太平打ちストレート麺が盛り付けられた器。
梅肉、刻み大葉、ミョウガがトッピングされた器。
3つの器で7月テーマ『梅』の突発限定『梅昆布水の鯛煮干し醤油つけ麺』がやってきました。
(味付煮玉子は嫁さんからのおすそ分けですが、今村店長が最初から半分トッピングして提供してくれます。)
同時に我が家の冷やしハンターが注文した『梅』がテーマの7月限定『白梅酢と鯖だしの冷やし梅塩らーめん』もやってきたので、スープを一口いただくと、梅の酸味が効いてて、さっぱりといただけて、ヒンヤリンコでめちゃウマ~!
それではさっそく、まずは鯛煮干オイルが浮いた鯛煮干出汁と鶏出汁の清湯醤油つけ汁を一口いただくと、鯛煮干出汁と鶏出汁の食欲そそる薫りが優しく鼻を抜け、サラッとした口当たりが心地よく、鶏出汁の風味と旨みが口の中に広がるとともに、鯛煮干出汁の大人でビターな風味が追随し、キレのある醤油カエシのコクと酸味が加わって、すご~く美味しい!
続いてヒンヤリンコな梅昆布水を一口いただくと、サラッとした舌触りで、はっきりとした梅の風味と酸味がなんとも心地よく、それでいて凝縮された昆布出汁の旨みと甘みが全体を包み込んで、これだけでも超~旨い!
ヒンヤリンコで
癒されるぅ~!
(byダイヤ♥さん@Aqours)
梅と昆布が相性抜群で、清涼感もあって、ヒンヤリンコでクセになるぅ~!
そしてきんせいグループ専用粉“夢の風”を使用した麺肌艶々の自家製中太平打ちストレート麺をそのままいただくと、梅昆布水の香りを纏いつつ、梅の酸味と昆布出汁の甘みがより一層小麦の風味を引き立てて、冷水でしっかり締められているからコシの強さがハンパなく、モッチモチの食感と麺肌滑らかでツルツルッとした喉ごしの良さが、ヒンヤリンコでなんとも心地いい!
これだけでもヒンヤリンコで冷たいのん!として成立してるけど、梅昆布水&麺を堪能したら、いよいよ清湯醤油つけ汁へと嫁入りです。
清湯醤油つけ汁にしっかり浸して絡めた麺は、鯛煮干出汁と鶏出汁の風味と旨みをしっかりと纏いつつ、梅昆布出汁の香りも引き立って、すんげぇ~旨い!
麺大盛りなので食べ応えもあって、たまらな~い!
鶏団子は弾力があって、しっとり柔らか食感が心地よく、鶏肉の風味と旨みがジュワ~っと口の中に広がって、すご~く美味しい!
豚肩ロースチャーシューは、しっとり柔らか食感が心地よく、それでいて噛み応え十分で、噛めば噛むほど凝縮された肉の旨みが口の中いっぱいに溢れ出し、醤油つけ汁にしっかりなじませていただくと、めっちゃウマウマ~!
鶏ムネチャーシューはしっとり滑らか食感が心地よく、噛めば噛むほど肉の旨みが口の中に広がって、めっちゃまいう~!
さらに程よく味付けされたメンマのコリコリ食感、笹切り白ネギの爽やかな風味とシャキシャキ食感がアクセントになって、めっちゃイイ感じ!
途中で麺の上に梅肉、刻み大葉、ミョウガをのせて、一緒に醤油つけ汁にくぐらせていただくと、梅肉、刻み大葉、ミョウガの爽やかな風味が鯛煮干出汁、鶏出汁、昆布出汁と相性抜群で、すご~く美味しい!
たまらん!
麺を食べ終えたら、残った醤油つけ汁めがけてのぉ~
梅昆布水投入の儀式~!
“スープ割り”のようにしていただくと、鯛煮干出汁、鶏出汁、昆布出汁が素敵なマリア~ジュを醸し出し、そこへ梅の風味と酸味が加わり、より一層まろやかになって、超~うんま~い!
そして最後の〆はライスの上に豚・鶏チャーシュー、鶏団子、味玉乗っけてからのぉ~
醤油つけ汁&梅昆布水
投入の儀式~!
残しておいた梅肉、刻み大葉、ミョウガを投入して味変も敢行します。
本日最初の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的“梅薫る鯛・鶏・昆布出汁茶漬け”の完成ナリ~!
超~旨そう!
一口いただいてみると、鯛煮干出汁・鶏出汁・昆布出汁の風味と旨みをたっぷりと纏ったライスに、豚・鶏肉の旨み、マイルドな卵黄のコク、梅・大葉・ミョウガの爽やかな風味が加わって、すんげぇ~旨いっ!
麺大盛りでライスもいただいたので腹パンになり極上の鯛煮干出汁と鶏出汁の醤油つけ汁&梅昆布水を残してしまいましたが、ペロッと完食いたしました!
口の中に残る梅の薫りと鯛煮干出汁&鶏出汁&昆布出汁の風味と旨みの余韻に浸りつつ、超~ご満悦ナリ~!&ご馳走様でした!
2025/07/20 更新
2025/05 訪問
5月テーマ『蛤』の突発限定でヒンヤリンコで冷たいのん初め!『中村商店 高槻本店 216』 | I ~ LOVE ~ 高槻
5月テーマ『蛤』の突発限定でヒンヤリンコで冷たいのん初め!『中村商店高槻本店216』まいどでござる(。・_・。)ノ
まだ右膝の捻挫が癒えず走れないけど、ジムで上半身だけゴリトレしてきたすぺ千三百でござる。
走れないからハンドボールもできないし、あ~、走りたい!
今日のお昼は一応『はまぐり』がテーマの5月限定なんやけど、今村店長が繰り出す本日5/10だけの突発限定ヒンヤリンコで冷たいのん!をいただくために「中村商店高槻本店」へ、11時開店の1時間10分前に一番乗りでやってきました。
待っている間に今村店長からメニューを渡されたので、5/10(土)突発限定ヒンヤリンコで冷たいのん!『ハマグリとアサリの貝出汁冷やし塩ラーメン(1,200円)』×2を、限定『ネギ塩メンマ丼(400円)』×2、“味付煮玉子(150円)”とともに注文しました。
(合計金額2人で3,350円ナリ!)
(一人当たり1,000円超えてますが、『限定麺』なのでOK!にしておこう)
それに私も我が家の冷やしハンターも今年初のヒンヤリンコで冷たいのん!ですから、金額なんて無問題!
同時にLINEクーポンを提示して、私は麺大盛り、嫁さんはチャーシュー1枚プレゼントをお願いします。
ちなみにこの日は突発限定麺に加えて、『はまぐり』がテーマの5月限定麺『はまぐりブラック)』や、映画『#真相をお話しします』×『きんせいグループ』のコラボラーメン『#真相の今昔中華そば』などの限定麺もありますね。
開店したらカウンター席に案内され、しばし待つことに。
しばらくして、貝出汁らしい白濁したヒンヤリンコな貝鶏清湯塩スープの上に、トリュフオイルの薫りを纏ったハマグリ&アサリとシメジのデュクセル、豚肩ロースチャーシュー、鶏ムネチャーシュー、穂先メンマ、姫みつ葉、白髪ネギ、ラディッシュがトッピングされた5/10(土)突発限定ヒンヤリンコで冷たいのん!『ハマグリとアサリの貝出汁冷やし塩ラーメン』がやってきました。
(味付煮玉子は嫁さんからのおすそ分けですが、今村店長が最初から半分トッピングして提供してくれます。)
同時にたっぷりの穂先メンマ、鶏ムネサイコロチャーシュー、たぶん胡麻油で味付けされた刻み白ネギ、刻み海苔がトッピングされ、塩ダレがかけられた限定『ネギ塩メンマ丼』もやってきました。
それではさっそく、白濁したヒンヤリンコな貝鶏清湯塩スープを一口いただくと、ハマグリ&アサリの芳醇な薫りが鼻を抜け、若干トロミがあって滑らかな舌触りがなんとも心地よく、鶏出汁の風味と旨みが口の中に広がるとともに、ハマグリ&アサリ出汁の凝縮された風味・旨み・甘みが追随し、マイルドな甘みある塩カエシのコクが加わって、ヒンヤリンコですんご~く美味しい!
ヒンヤリンコで
癒されるぅ~!
(byダイヤ♥さん@Aqours)
今年最初のヒンヤリンコで冷たいのん!で、こんなにハマグリ&アサリ出汁がビシビシときて、しかもヒンヤリンコな鶏清湯塩スープとの相性も抜群すぎて、超~クセになるぅ~!
さらに、トリュフオイルの薫りを纏ったハマグリ&アサリとシメジのデュクセルを少しずつスープに溶かしていただくと、トリュフ・ハマグリ&アサリ・シメジの芳醇な風味と旨みが加わることで、より一層スープがコク深くなって、もう、やばウマ~!
すこ!優勝!今年最初のヒンヤリンコで冷たいのん!ですが、この旨さは、
もう、優勝!
さすが!今村店長!
きんせいグループ専用粉“夢の風”を使用した自家製中太平打ちストレート麺は、小麦の風味豊かで、冷水でしっかり締められているからコシの強さがハンパなく、シコシコ食感と麺肌滑らかでツルツルッとした喉ごしの良さがなんとも心地よく、ヒンヤリンコな塩スープとなじみになじんで、ヒンヤリンコでかな~り旨いっ!
麺大盛りなので食べ応えもあって、たまらな~い!
低温調理された豚肩ロースレアチャーシューは、生ハムのようなしっとり柔らか食感が心地よく、噛めば噛むほど凝縮された肉の旨みと甘みが溢れ出し、ヒンヤリンコな塩スープとなじみになじんで、めっちゃウマウマ~!
鶏ムネチャーシューもしっとり滑らか食感が心地よく、噛めば噛むほど肉の旨みが口の中いっぱいに溢れ出し、ヒンヤリンコな塩スープとなじみになじんで、めっちゃまいう~!
さらにホサッキ~なメンマのコリコリ&柔らか食感、姫みつ葉とラディッシュの爽やかな風味、白髪ネギのシャキシャキ食感がアクセントになって、めっちゃイイ感じ!
麺を食べ終えたら限定『ネギ塩メンマ丼』を一口いただくと、しっかり味付けされた穂先メンマの風味、鶏ムネサイコロチャーシューの旨み、たぶん胡麻油で味付けされた刻み白ネギの爽やかな風味、刻み海苔の風味に、塩ダレが加わることで、とにかくご飯が進む!進む!
この時点ですでに儀式が楽しみすぎる!
『ネギ塩メンマ丼』だけでも旨すぎるのだが、最後の〆は残った『ネギ塩メンマ丼』めがけてのぉ~
ヒンヤリンコな
貝鶏清湯塩スープ
投入の儀式~!
チャーシューを箸でほぐして、本日最初の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的“貝出汁薫る冷やし鶏飯”の完成ナリ~!
さっそく一口いただくと、ハマグリ&アサリ出汁と鶏出汁の風味と旨みをたっぷりと纏ったライスに、肉の旨み、マイルドな黄身のコク、メンマと白ネギの風味が加わって、ヒンヤリンコですんご~く美味しい!
あっという間に極上のヒンヤリンコな貝鶏清湯塩スープを飲み干して、ペロッと完食いたしました。
今年最初のヒンヤリンコで冷たいのん!がこんなにも美味しいものかと感激し、蛤&浅利出汁の旨みの余韻に浸りつつ、超~ご満悦ナリ~!&ご馳走様でした!
いや~、ほんま旨かった!
2025/05/10 更新
黒ヨハネをお迎えする前に2月限定テーマは『肉』!『中村商店高槻本店235』まいどでござる(。・_・。)ノ
40日ぶりに我が家の車庫に車が入ってテンションアゲアゲ~なすぺ千三百でござる。
(白)善子ちゃんが黒善子ちゃんになって...
(だ・か・ら!“善子”じゃなくて”ヨハネ”!
ヨハネア~~~イ by津島善子)
(白)ヨハネちゃんが黒ヨハネちゃんになって我が家にやってきました!
善子ヨハネちゃんのメンバーカラーは白と黒なので、同じくこれからもヨハネちゃんで、無問題!
納車で「ボルボ・カー千里」に行く前に今日のお昼は今日からの2月限定麺をいただこうと「中村商店高槻本店」へ、11時開店の35分前に一番乗りでやってきました。
待っている間に今村店長からメニューを渡されたので『肉』がテーマの2月限定麺『牛すじの和風ぼっかけラーメン(1,200円)』×2を、“味付煮玉子(150円)”と“小ライス(150円)”×2とともに注文しました。
(合計金額2人で2,850円ナリ!)
(一人当たり1,000円超えてますが、『限定麺』なのでOK!にしておこう)
さらにLINEクーポンを提示して、チャーシュー1枚プレゼントをお願いします。
(最近、麺大盛りやとスープを残してしまう傾向なので...もう若くないな)
ちなみにこちらが他の『きんせいグループ(きんせい&中村商店)』の『肉』がテーマの2月限定麺になります。
ちょっと気になる限定もあるので、2月中に食べに行けたらいいな!
日陰でちょっと寒かったけど、椅子に座ってのんびり開店を待ちます。
そして11時になって開店したらカウンター席に案内されます。
しばらくして、鶏清湯魚介醤油スープの上に主役の牛すじとコンニャクを甘辛く煮込んだ『ぼっかけ』がたっぷり盛り付けられ、豚肩ロースチャーシュー(+1枚サービス)、豚バラチャーシュー、メンマ、刻み青ネギがトッピングされ、粗めのレッドペッパーが振りかけられた『肉』がテーマの2月限定麺『牛すじの和風ぼっかけラーメン』がやってきました。
(味付煮玉子は嫁さんからのおすそ分けですが、たぶん今村店長が麺場の方に指示して最初から半分トッピングして提供してくれます。)
それではさっそく鶏清湯魚介醤油スープを一口いただくと、鶏出汁と魚介出汁の芳醇な薫りが鼻を抜け、鶏出汁の風味と旨みが口の中に広がるとともに、魚介出汁の風味が追随し、粗めのレッドペッパーの風味と辛み、キレのある醤油カエシのコクが加わって、すご~く美味しい!
きんせいグループ専用粉“夢の風”を使用した自家製中太平打ちストレート麺は、小麦の風味豊かで、コシが強く、モチモチ食感と、麺肌滑らかでツルツルッとした喉ごしの良さがなんとも心地よく、醤油スープとよくなじんで、かな~り旨い!
主役の『ぼっかけ』をいただくと、柔らかく煮込まれた牛すじ肉の風味と旨みが口の中に溢れ出し、コンニャクの食感が心地よく、甘辛い味付けが次第にスープに溶け出して、めっちゃイイ感じ!
『ぼっかけ』効果でスープの味が変わっていくのがよくわかって、クセになるぅ~!
豚肩ロースチャーシューは、しっとり滑らか食感が心地よく、噛めば噛むほど凝縮された肉の旨みが溢れ出し、醤油スープにしっかり絡めていただくと、めっちゃウマウマ~!
豚バラチャーシューは、噛めば噛むほど肉の旨みと脂身の甘みが口の中に広がって、醤油スープにしっかりなじませていただくと、めっちゃまいう~!
さらに、メンマのコリコリ食感、刻み青ネギの大人でビターな風味とザクザク食感がアクセントになって、めっちゃイイ感じ!
そして最後の〆はライスの上に『ぼっかけ』とチャーシュー乗っけてからのぉ~
鶏清湯魚介醤油スープ
投入の儀式~!
お箸でチャーシューをほぐして、本日最初の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的“ぼっかけ丼”の完成ナリ~!
さっそく一口いただくと、鶏出汁と魚介出汁の風味と旨みをたっぷりと纏ったライスに、『ぼっかけ』の風味と旨み、肉の旨みと脂身の甘み、マイルドな黄身のコクが加わって、すご~く美味しい!
あっという間にめちゃウマ鶏清湯魚介醤油スープを飲み干して、“ぼっかけ丼”もペロッと完食いたしました!
牛すじの和風ぼっかけスープの旨みの余韻に浸りつつ、超~ご満悦ナリ~!&ご馳走様でした!