『【ラムベースのmojito(モヒート)】夏はヤッパシこれだよね。』oggeti209さんの日記

伊勢丹新宿店で買った”PLANTATION RUM"。
Jamaica Barbados Trinidad の 3Stars フレンチブレンドです。
アルコール度41.2%ですからペリエで割っても結構効きます。

夏になるとモヒート(mojito)やスプリッツァ(spritzer)を飲みたくなります。
自家製ペパーミントを冷たいロックアイスと一緒にガシャガシャと掻き混ぜてラムを注ぎ洋菓子用の砂砂糖を加えてペリエで割って飲みます。

明るいうちかの飲むのは、あ〜ぁイイ気分。

mojitoには、思い出があって、一番美味しかったのは、娘が住んでいたイタリアのTrevizoで飲んだものです。娘の学生仲間が近くのバールでアルバイトをしていることを知っていたのでお忍びで立ち寄ったら、バレバレで「○○のパパだよね」と言ってモヒートを持ってきてくれました。彼の作ったモヒートが今までで一番美味しかったです。ローマのポポロ広場近くの HOTEL DE RUSSIEhttps://www.roccofortehotels.com/hotels-and-resorts/hotel-de-russie/story/のモヒートもなかなかイケます。