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なかなかこんな機会はないけど、がんばって星のやさんに宿泊して、ちょっと美味しいものも食べてみた 島テロワールというコース メインは豚肉と牛肉から選ぶけど、牛肉はとても贅沢な牛カツ、柔らかくてたまらない。豚肉も少し食べさせてもらったけど、こちらもジューシーでとても美味しい 沖縄、竹富島の食材、食文化を、フレンチで解釈したら、こうなるってことなんだろな。素人なので偉そうなことは言えないけど、いろいろ感心させられるお料理の数々 デザートもいろいろ出てきて、本当に楽しくお食事させてもらったと思う
2025/03訪問
1回
お寿司屋さんと思ったら違った コースになってて、いろいろメニューが出てくる カウンターに並ぶ客に対してプレゼンテーションをしながらの食のショータイム的な お酒はオーダーすれば、ワイン、日本酒などを料理に合わせてマッチするものを少量ずつ出してくれる コースは2種類、スタート時間は1日2回 値段高い方のコース頼んだけど、品数多く途中で腹がいっぱいになってしまったのはもったいない、他の客とも時間を合わせるので時間がかかるのは仕方ないのか。時間切れなのか腹いっぱいになったのかわからんけどコース途中で帰ってしまった人もいた どれも美味しいのと、こんな食べ方があるのかという驚きもあって、十分堪能できた たまにはこういう贅沢もありだな
2023/06訪問
1回
船入コースを予約して 一之船入という店名は何だろうと思ってたけど、地名だった、高瀬川から船の荷下ろしのために作られた船入なんだそう 古い建物をリノベーションした店で、2階の部屋からは高瀬川が見下ろせる 和室にテーブル、個室になっていて、ゆっくりと周りを気にせず、食事や会話を楽しめる 冷菜からデザートまで、時間を置きながら順番に出て来る、スタッフの方もすごく丁寧 京野菜などを使いながらも、しっかり中国料理を堪能出来る 美味しくてお腹も一杯、幸せな気分で店を後に
2025/11訪問
1回
梅おろしの彩り蕎麦 この季節でも日中は暑いくらいなので冷たい蕎麦 宮古島の日本蕎麦、宮古島産の蕎麦を使ってるんだそう 蕎麦つゆをぶっかけて頂く 蕎麦の麺はすごく細いけど、歯ごたえある 梅干しは甘味のあるやつ、すごく爽やかで かいわれ大根と大根おろし テーブルに置いてある七味、黒七味、ゆず七味、コーレーグースなどを少しずつ試してみる コーレーグースかけるとやはり沖縄感(笑) 蕎麦湯が後半に出てくる、これがかなり濃厚なやつ 残った蕎麦つゆを少し入れると、びっくり 例えがおかしいかも知れないけど、豚骨スープみたいになって、日本蕎麦とは異次元の味わい。これはかなり美味くて、蕎麦つゆに感動
2025/12訪問
1回
11時過ぎに入店したら初めての客だったけど、店を出る時は外に待ってる人たち ロースカツカレー カツは、サクジュワ、とてもジューシーで美味しい 林SPFという豚らしい カレーはそんなに辛くないのでありがたい これで1,300円はなかなか嬉しい この手の豚カツでこの価格はなかなか無さそう
2025/12訪問
1回
関空のフードコート 今まで知らなかったけど、東京、関東圏にはたくさんあるチェーン店みたい 天ばらめしと蕎麦の温かいのを ご飯のどんぶりが予想より小さかったけど(笑)、そばとセットで結構な満腹感 天ぷらはエビやイカなどいろいろ入っている 温泉タマゴも付いて来る タレもうまくて そばにはゆず、薬味の「醍醐味」と書いてあるのを少し入れると良い感じ
2025/11訪問
1回
朝8時前、朝粥を食べたくて近くの人気店に行くとなかなかの行列、断念してこちらに 香港風が味わえるらしい お粥のセット、点心とお茶が選べる 油條=揚げパンと豆漿=豆乳のセットも追加 ピータンの入った粥、点心はエビ焼売、ブーアル茶 お茶を飲んで、揚げパンをちぎって粥に入れながら食べると、確かにもう香港に来た気分(笑) ピータンとか具もういろいろ入ってる お粥はボリュームあって、豆乳も美味いけどやっぱりボリュームあって一人では食べきれず、もったいない 残してごめんなさい 店を出ると、中華街のあちこちに、さっきまでいなかった人の待ち行列が
2025/11訪問
1回
名前に惹かれて来てみた ブルースの流れる店、ライブもやってるようで、そんな感じの人たちが カクテルにはブルースの曲名が、ピザにはブルースギタリストの名前が ワインがいろいろ置いてある フレディキングというピザ、フーチークーチーメンというカクテル ピザはベーコンとかアンチョビが乗ってる肉と魚のマッチング フーチークーチーメンは、ジャックダニエルと赤マムシというなかなかの組み合わせ それでも、どれもちゃんとうまいと思う 店主は、かわさきFMでラジオ番組やってるらしい インターネットからでも聞けるようなので今度聞いてみる
2025/11訪問
1回
10年ぶりの横浜中華街 飲茶が食べたくてこの店に えび入り蒸し餃子がぷりぷりの身で嬉しい 鶏の脚は、香港で食べるのより甘め、これはこれで美味しい チャーシューメロンパン、この店の人気料理らしいけど、外がサクサク、ジューシーな中身、これは人気あるのがわかる チャーシュー入りのクレープ、腸粉ってやつ、かなり皮が厚め 最後にマンゴープリン、甘さ控えめ、でもマンゴー果肉たっぷり 久しぶりに飲茶堪能
2025/11訪問
1回
店の入り口がわかりにくいところ(笑) 店内暗めの照明 シャルキュトリー盛り合わせ、4種チーズのニョッキ、アグー豚の炭火焼き、チーズの醤油漬け どれも手間をかけていて、うまい シャルキュトリーはいろんなのが出てくる、店の人が丁寧に説明してくれたけど、何も覚えてない(笑)すみません、でも美味しい。美味しくて写真撮り忘れてた ニョッキは紅芋ベースで、チーズがトロトロ、胡桃が入っていて食感と風味がとても良い ワインは、ワインセラーに入って自分で選ぶというスタイル、シチリア産の赤を この店、良かった。また来ます