-
お出迎えは、熊・・・
{"count_target":".js-result-ReviewImage-6175748 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-6175748","content_type":"ReviewImage","content_id":6175748,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
今日の、二八そばは、粗挽きの極みで、８メッシュ。甘くてうまい。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5353838 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5353838","content_type":"ReviewImage","content_id":5353838,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
器：手作りにこだわって、こだわりが、そばの味にも生きています。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5353719 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5353719","content_type":"ReviewImage","content_id":5353719,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
そばアイス、３２０円。ミルク濃厚なアイス。蕎麦の実がトッピング。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-6175750 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-6175750","content_type":"ReviewImage","content_id":6175750,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
昔ながらのそば屋の風景・人が中で動いているのを見ると安心です。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-3242074 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-3242074","content_type":"ReviewImage","content_id":3242074,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
陶器や漆塗りのギャラリーの様な場所を作ります。定石です
{"count_target":".js-result-ReviewImage-3242234 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-3242234","content_type":"ReviewImage","content_id":3242234,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
これもサービスですか？。なるほど、ごまとうふ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-3242331 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-3242331","content_type":"ReviewImage","content_id":3242331,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
コーヒーこれも、ただ？。私は、そば湯・おかわり、のほうが良い。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-3242334 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-3242334","content_type":"ReviewImage","content_id":3242334,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
十割そばの、かき揚げ丼セット。他店ならそばだけでも１０００円相当。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5353607 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5353607","content_type":"ReviewImage","content_id":5353607,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
十割そば、拡大。ほしも程よく、香りも良い。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5353608 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5353608","content_type":"ReviewImage","content_id":5353608,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
この日は、粗挽きにしてみたそうです。二八そば、６８０円。（他店８８０円相当）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5353609 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5353609","content_type":"ReviewImage","content_id":5353609,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
今日の粗挽き、そばがき（小）４５０円。 粗挽き・丸挽きの緑色・甘いそばがき、うまい。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5353720 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5353720","content_type":"ReviewImage","content_id":5353720,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
実の白、甘皮の緑、殻の赤茶、綺麗な配色のそばがき。逸品。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5353721 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5353721","content_type":"ReviewImage","content_id":5353721,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
はじめに出てくる、そば焼き。（２枚揃った完全版の写真。）うまい。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5353746 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5353746","content_type":"ReviewImage","content_id":5353746,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
本日のサービス品は、きくらげの天ぷら。頂きます。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-6175749 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-6175749","content_type":"ReviewImage","content_id":6175749,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
そばアイス
{"count_target":".js-result-ReviewImage-6175751 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-6175751","content_type":"ReviewImage","content_id":6175751,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
かき揚げ丼セットのかき揚げもからっと揚がり、たれも濃い。おいしい。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-6175831 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-6175831","content_type":"ReviewImage","content_id":6175831,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
時を忘れて、蕎麦を楽しむ。レディースセット、メチャお得なメニュー。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19053757 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19053757","content_type":"ReviewImage","content_id":19053757,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
２０１５.０５.０９。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-37821747 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-37821747","content_type":"ReviewImage","content_id":37821747,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
２０１５、０５、０９
{"count_target":".js-result-ReviewImage-37821768 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-37821768","content_type":"ReviewImage","content_id":37821768,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
２０１５、０５、０９
{"count_target":".js-result-ReviewImage-37821769 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-37821769","content_type":"ReviewImage","content_id":37821769,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
２０１５、０５、０９
{"count_target":".js-result-ReviewImage-37821770 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-37821770","content_type":"ReviewImage","content_id":37821770,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
２０１５、０５、０９
{"count_target":".js-result-ReviewImage-37821771 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-37821771","content_type":"ReviewImage","content_id":37821771,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
２０１５、０５、０９
{"count_target":".js-result-ReviewImage-37821772 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-37821772","content_type":"ReviewImage","content_id":37821772,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
２０１５年５月９日。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-37821927 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-37821927","content_type":"ReviewImage","content_id":37821927,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
【やっと来れました】2015.05.09（土)
行きたいお店が多いので、２年経ってしまいました。
小麦の生産地域で親しまれているお店で、昼時に盛況なのは駐車場を見ればわかります。
今日は、鴨汁せいろ専門家の「鴨汁そば」のネギの表面だけ、包丁で細かく切れ目が入れられているのに気がつきました。
ネギが硬い時や、入れ歯のお客様に合わせたお客様への配慮も、一流のお店です。
遠くまで行かなくても、気配り、おもてなしのお店は有りますね。
ふと、壁の時計を見ても、数年前と同じように止まっていたのは、お客様も時を忘れて、そばに夢中になれる 良い庵の証し でしょう。
【またまた来ました】2013.05.20（月）
あれ、前回、鴨の専門家に同行して頂いた時の事を口コミしていない事を思い出しました。
２年ぐらい前だったのでしょうか？、失敗、反省・・・。
昼間だけのお店なので、専門家とのスケジュールが、合わないので、
今日も一人で楽む事となりました。
お昼の半ばに到着しましたが、駐車場も、９割ほど埋まり、一番奥の砂山の近くに停車。
ほぼ同時に、ご夫婦らしきお客様が入ろうとしていたのですが、店内が、満席に近く諦めたようでした。
私も、少し待ってから入店しましょう、時を忘れるのも、また、良いでしょう。
ほんの数分待ち、２席の卓に着席。黒板には、蕎麦の産地がたくさんありますねぇ。（2013年5月20日の写真参照。）
今日は、「ニハ蕎麦、（茨城の真壁産、常陸秋蕎麦）かき揚げ丼のセット」1050円。
食べ比べもしたかったのですが、独り占めで、数人前も楽しんだら他のお客様にご迷惑でしょうから諦めました。
この日、お客様の７割が女性でしたし、店内には新たに「レディースセット」1000円（写真 、2013年５月２０日）のメニューが増えていましたから、
繁盛の要は、やはり、長生き出来る女性のお客様のようですね。
【再訪問。２０１０．１０．８（金曜日）午前１１：４０入店。】
入店して、前回の席をやめて入口に近い席に座ります。角度が違えば見えるものが変わってくるはず。
今日は、以前の天ぷらが美味しかったことを思い出して、注文を「十割そばと、かき揚げ丼セット」、１１５０円にしました。
そば揚げと蕎麦茶を楽しみながらそばを待てますから、高級店の雰囲気があります。
そば焼き（２枚揃った完全版）の写真参照。
十割そばは、量も十分あり、味も評価に含めて、他店では、そばだけで、９００円以上に相当します。
セットはかき揚げの天ぷらも、ご飯もおいしい。
これは、高得点で☆は４．５にアップ。CPも得点アップしかないです。
鼻がおいしいものを、嗅ぎつけたようです。
二八そばも頂きましょう。今日は、運良く、極・粗挽きの二八があるようです。
是非お願いします。
やって来たそばは、やや緑の、ほしの色取りも、緑・赤・灰と綺麗な粗挽きそばです。見た目、本当に粗いです。
香りは高く、やわらかい香りで、噛むとぷつっ・ぷつっとした感じがして、甘味が湧きました。
うまいそばです。二八と言われなければ、つなぎの粉は分からないでしょう。
他店では、７３５～８４０円のそばですね。
無責任に言って申し訳有りませんが、
このそばを、土日の限定・１０食・メニューにして、『粗挽きの極み』８００～９００円で提供してはどうでしょう？。
器も手作りのもので、そばもうまいし、本気のこだわりで食べさせてもらえます。
ご主人が研究熱心なことは、料理のほか、店内の随所に見られます。
値段は、お徳感があふれ、気軽に、高級店のそばが楽しめるお店です。
【２０１０．２．１５】
行田市の熊谷市に近いところ、信号・北河原のローソンの前です。間違える人は、いないでしょう。ナビが無くても分かるくらい、店が、大きく見えて、観光バスが入る様な感じ、後ろの車に迷惑にならず、交差点信号の近くで減速できて進入が楽にできます。
店に入ると、２４席くらいと広く、一人での手打ちには大変でしょう。
予算２０００円くらいで考えると、
甘さ重視で、考えて
十割・大盛り７５０＋２５０ かき揚てんぷら１７０円 そばがき４３０ そばアイス３００円
鴨→ねぎ→そば→辛味大根、で考えて
鴨汁そば、１０５０円 、 十割そば７５０円 ねぎのかき揚１２０円
を頭に描いたのですが、 お品書きを見ると、欲が出ます。しかし腹は、いつもと同じなので２人前くらいが限界です。辛味大根は、無理なようですから、甘さ重視でまず、十割大盛り、かき揚を注文しました。（写真は割愛しました。）
まず、そばチップと茶。次に、そば焼き平らなものがサービスで出てきました。
そばを、待つ間も楽しめて、うれしいお店ですね。
十割そばは、黒く粗挽き。
汁はつけずに、そばだけ食べます。香りは、言うことなし、甘さも良いです。
次に汁は、濃い丸いお味です、辛過ぎません。（うどんの汁に慣れたこの地域だとこれがいいのです。）
節がいいのでしょう・香りが抑えられて、そばに合います。
かき揚の中のねぎも甘くて、やわらかくおいしい。
失敗しました、そばがきとアイスを注文しようとしたら、ごま豆腐がサービスで出てきました。うれしい誤算です。アイスはやめて次回にします。
腹を考えてそばがき（小）だけ注文出来ますから、大盛りの後としても、嬉しいメニューでした。
香りを楽しむ為、わさびを取り除いてから、そばを味わい、飽きてきたら、別皿の‘たれ‘を舐めます。
‘たれ‘が、とろみが出ていて、これまた良い。
そば湯は、粉入りです、さらに、サービスでコーヒーが来ました。うれしい。
（ほんとうは、そば湯のおかわりがいいんですけど。我慢です。）
昼からそばのコースを食べたような気分で、満足です。１６００円はお得感あると思います。
２利庵のHP http://www4.ocn.ne.jp/~rian/