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素晴らしいライブ感
2024/10訪問
1回
かりんの湯のある香取市の北東、神栖寄りにあるラーメン屋さんがかなり旨かった。 スープ、麺、チャーシュー、メンマ、わんたん全部が旨くてバランスが良い。 支那そばから連想される安っぽい、古くさい感じは全くしない。 スープは澄んでいて醤油は控えめな印象。動物系の旨みと香味野菜の香りして完飲不可避。 麺は細麺のちぢれ麺でコシを感じる。 チャーシューが醤油を効かせてしょっぱめにする事でスープと緩急が上手い。脂身部分はトロトロで背脂みたいでその瞬間はコッテリラーメンに早変わり。 ワンタンは生姜とニンニクが効いてて豚ひき肉の肉感たっぷり。 大満足の一杯だった。
2023/07訪問
1回
豚そばが美味い。 横浜家系のスープに背脂 ワシワシな太麺 ヤサイ ニンニク めっちゃ好き
2022/11訪問
1回
今は提供していないが、2018年の夏頃に期間限定で提供されていた麻辣醤味噌らーめんが最高に旨かった。 どれくらいの期間なのか分からなかったから、何回も食べに行った。 期間終わってからは台湾ラーメンを食べたが、やはり麻辣醤味噌ラーメンの複数の唐辛子が織りなす絶妙な爽やかな辛旨さと痺れのバランスは素晴らしかった。 お店の壁紙の唐辛子柄は伊達じゃないなと感心したのを覚えている。
2021/05訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
日本橋、三越前、東京/ケーキ、スイーツ、惣菜・デリ
1回
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2024 選出店
京橋、東京、宝町/インド料理、インドカレー
これからは東京駅でご飯迷ったらここに来ようと思う
2023/12訪問
1回
1回
飲み会コースで頂いた。
2025/04訪問
1回
力強いお出汁
2025/03訪問
1回
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