「つけ麺」で検索しました。
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2019/05訪問
2回
白トリュフオイル香る鶏白湯麺 ここまで高次元にトリュフ香が嫌味なく過不足なくスープを引き立てているのは初めてだ。 ベースの鶏白湯も軽やか。 パスタと素麺を足して2で割ったような麺も面白い。 温玉を混ぜるとカルボナーラ風に。 ウマイ!
2025/12訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
秋葉原、岩本町、末広町/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
食べログ3.77は過小評価
2025/05訪問
1回
新宿高島屋グルメフェス
2025/04訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
大森海岸、大森、立会川/ラーメン、つけ麺
贅沢感と満足感がかなり高い一杯。
2025/11訪問
2回
2013/04訪問
1回
特上醤油らぁめん 2,200円 炭火おにくごはん 500円 鶏の炭火焼きは火入れ抜群、豚バラトロトロ。スープは醤油と出汁のバランス良く香味油が厚みを出す。麺は適度な長さと歯切れの良さでスープの持ち上げも良い。 なぜかBGMはロック。接客とともに好感持てず。 極々わずかだが同格のお店と比較してしまうと割り高感が否めない。 ミシュラン ビブグルマンとは?
2025/09訪問
1回
雨でも並ぶ味