tacakebonoさんが投稿した柚こう（東京/三越前）の口コミ詳細 [食べログ]

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柚こう三越前、新日本橋、日本橋/日本料理、ふぐ

1回

夜の点数：4.6
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.7
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.6
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.4

1回目

2016/04 訪問

夜の点数：4.6
- ［料理・味4.7
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.6
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.4 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

おいしゅうございました♪♪

と岸朝子さん風に言ってしまう店でした。

日本橋の路地裏にあるこちらのお店。

知人が、こちらの店主と知り合いだそうで、
初訪問。

店主は、浦和で日本料理屋をやっていたそうで、
満を持して日本橋に移転って感じなんですかね？？

満を持して日本橋に出店って感じですかね。

昨年の5月にオープンだそうで、
ちょうど1年程度ですか。

店内は2部屋で、1日限定2組。

完全予約制の店です。

今日は、店主のおまかせコースを頼みました。
(支払いしてないので、いくらかわかりません。)

胡麻豆腐　美味出汁
胡麻豆腐美味しいです。
わさびがアクセントですね。

大間産本鮪　津軽海峡無添加雲丹　淡路産鯖寿司
大間産の本鮪、あぶらのってますがギトギトではなく美味しいです。
やはり天然ものですね。
無添加の雲丹って、甘みがあってうまいぃ
鯖寿司も新鮮でおいしいです。

長崎産すっぽん真薯　蕨　木の芽
すっぽん初めて食べました。
真薯うまいっす。

天然虎河豚唐揚げ
骨があって食べずらいけど、河豚ってたんぱくでおいしいですよね。

春野菜とずわい蟹土佐ジュレ
ジュレの絶妙な甘酸っぱさが、ズワイガニの甘みを引き立てます。
おいしい。

山形産鰆西京焼き　京都産白子筍ホイル焼き
白子筍ってブランドらしいです。
えぐみが少なくおしいですね。
和食は旬の物を食べる楽しさもありますが、今回は鰆でした。
感じのまんまですよね、魚に春って

天然虎河豚の御飯　赤出汁　香の物
土鍋で炊いたご飯がうまい、おこげもあるし、
しかも虎河豚の御飯って贅沢！！

打ち立て葛切り自家製黒蜜掛け
葛切りがさっぱりしていて、自家製の蜜が絡んですごーく美味しいです。

2時間半ぐらいの食事でしたが、楽しくおいしい会でした。
一緒に行くメンツにもよると思いますが、
やっぱり楽しい仲間と美味しい食事を食べる事は、ほんっと楽しく美味しいです。

また今度は家族できたいお店でした。
行かれる方は、予約してくださいねぇ

外観

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外観

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メニュー

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店内

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店内

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メニュー

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胡麻豆腐

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コースター

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吉四六

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すっぽん真薯

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すっぽん真薯

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すっぽん真薯

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おつくり

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おつくり

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虎河豚のから揚げ

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虎河豚のから揚げ

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ズワイガニのジュレ

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ズワイガニのジュレ

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鰆とたけのこ

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鰆とたけのこ

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虎河豚ご飯

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虎河豚ご飯

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虎河豚ご飯

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お漬物

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赤出汁

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虎河豚ご飯

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葛切り

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葛切り

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2016/04/14 更新

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