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2014/04訪問
1回
初めての多平さん なんばに赴くことは数あれど、なかなか機会がなかった多平さんへ初訪問です。 11時15分頃に到着すると、4人ほど並ばれてました。 入店するとタレと年季の入った鉄板の香りでこの時点でうまいだろ、って思えてしまう。 店員さんの対応は、注文通ってるかな？とそこは心配にはなりますがそこは寛容に。 （人当たりは良い方々です。） 肉質ですが全品2000円を切るような価格帯とは思えないもの。 カイノミとハラミをいただきました。 カイノミは分厚く3枚、脂の甘さを保ちつつ赤みの旨さも味わえる逸品 特筆すべきはハラミでこちらもサシと噛み応えが共存し、高級店のそれ。 少しオペに戸惑う部分はありましたがそれを大いに上回る肉質とコスパ。 予約に制限があるので逆に並べば入れるというのは強みでもありますよね。 また行きたい、そう思える名店でした。 ごちそうさまでした。
2025/05訪問
1回
1回
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やはり沖縄に来たからにはこちらのしゃぶしゃぶをいただかないと、気持ちが満たされません笑 沖縄が決まるとまず予約するお店です。 前菜のもずく、塩気の効いた海ぶどうからあぁ沖縄に帰ってきたと感じる旨さ。 オリオンビールを流し込みながらしゃぶしゃぶを待ちます。 美しきあぐーの脂身、脂が多く見えますがささっとしゃぶって特製の旨味の効いたポン酢、シークワーサー胡椒といった最強の脇役たちと食べると何度食べても感動する甘みの金字塔。 締めの雑炊まで完璧。接客も大変ありがたく。 ここを超えるしゃぶしゃぶにまだ出会ったことがないです。 ごちそうさまでした。