紺青の海(4)さんが投稿した蟳之屋（台湾/高雄）の口コミ詳細 [食べログ]

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蟳之屋高雄/台湾料理

2回

夜の点数：4.7
- ￥6,000～￥7,999/ 1人
  
  訪問時点の為替レート換算での金額になります。

2回目

2025/03 訪問

夜の点数：4.7
- ［料理・味4.8
- | サービス4.7
- | 雰囲気4.7
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.8 ］

25年台湾04　「蟳之屋」さんは高雄のカニ＆海鮮屋さん

2025/03/17
25年台湾04　「蟳之屋」さんは高雄のカニ＆海鮮屋さんホテルに荷物を置いて、レストランまで約2kmの道のりを、歩いて散策しながら
向かいます。
ホテルのすぐ裏の「六合観光夜市」を先に見に行きます。
17時から始まるのですが16時50分くらいなので準備中でした。

この公園でしばし休憩。

台湾にはファミマとセブンイレブンがたくさんあります。

キレイな広い歩道です。

台湾の神社（お寺）があったので立ち寄ります。

中国らしい極彩色。
何を祀っているのかは、なかなか理解困難です＞＜
台湾ガイドを見ると、お寺の数が数千。
宗教的には仏教、道教、儒教、現地の著名な宗教家などだそうです。

天井にも細かい装飾です。

二階にはどなたかが祀られています。

金です！

小学校です。

和牛ですって！

高雄も大きなビルが林立した、立派な大都市です。
「蟳之屋」さんに到着。

台湾で第二回目の酒宴開始です。

タケノコのサラダ　　
ピリ辛、柔らかくて美味しいツマミです。

台湾ビールで始めます。

ちょっと小さめのコップです。

メニューには日本語があって分かりやすいのですが、
お値段は未記入、時価です^^

開店時間くらいに入店したので、最初は空いていますが
どんどん混雑していきます。

まずはこちら。

大きめな蟹一匹丸ごとニンニク揚げです。

脚もそこそこ太くて旨い。

ニンニクたっぷりで美味しい。

アスパラの炒め物　　

アスパラにはホタテ貝も入っています。

ホタテは日本の北海道産だそうでうまい。

美味しい海鮮晩餐会です。

シャコの蒸し煮　　

熱帯のシャコはデカくて、そして激ウマです。

フワフワで味噌がまた旨い、たまらない逸品です。

ハマグリの蒸し煮　　

蛤がタップリ、お酒が進むツマミです。

少しだけ身が小さいかな？

トコブシの五味　　

五味が分からず質問しましたが、単に「美味しい」との返事。
帰ってきてからググるといろいろ出てきます…

五味：
①旨味・塩味・甘味・酸味・苦味
②甘い・辛い・しょっぱい・にがい・すっぱい

微妙に違っていまして、諸説あるようです。

これは、8~10cmくらいのトコブシ3個、甘くて辛くてほどよい塩味、
酸味はあまり感じませんでしたが旨みたっぷり。
箸で食べますから、かぶりつきます。

蟹雑炊　　こちら、この店でイチオシの料理でして、マジ絶品。

蟹が半匹くらい入っていて、その濃厚な出汁もすごい。

そして、日本では味わったことがない新しい味の旨さ。

醤油や味噌とは全く違う味なんですが、絶品、うまい。

もう腹いっぱいと言いながら、全部きれいに平らげた次第です。

デザートは注文しなくても出てきます。

少し固めのメロンでした。
大満足。これで〆て、三人で4万円少々。一人あたり15,000円弱でした。
これって、日本と変わらない価格のように感じます。
台湾の物価も日本に近づいているようで、割安感は感じませんが、うまいので
大満足です。

2015年のこちら
kon2019.blog.fc2.com/blog-entry-2279.html

蟳之屋

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あわび

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://kon2019.blog.fc2.com/blog-entry-5247.html

2025/04/24 更新

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1回目

2015/04 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

高雄の最終ディナーは「蟳之屋」、有名なカニ料理屋で〆　

去年で恐縮ですが、いい店なので書いておきます。

ここはちょっと頑張って、ネットで調べたカニ料理が看板の「蟳之屋」さんへ
タクって向かいます。

タケノコのつまみ
こちらの店のメニューに値段の表示はなく、時価です（笑）。

ん～、結構料理を待ちます、時間がかかります。
ビールはなくなったので紹興酒ですね！

若タケノコのフレッシュ煮
タケノコ、瑞々しい！！
付け合せのマヨネーズのような物体は甘い＞＜
ホール係りのおじさんが日本風の醤油を持ってきてくれました♪
醤油の方が100倍美味しくいただけました^^

蟹のニンニク焼き　　
これは美味い、しかしニンニクと油が多過ぎ＞＜
もしかしたら油で揚げてるのかも、です。

評判のメイン料理だけあって、間違いなく旨いです。

天井が非常に高く、静かで落ち着いた店内は高級店にふさわしい
雰囲気ですね～

蟹雑炊　　　
蟹が一匹丸ごと投入された豪快な雑炊でして、やばい旨さ^^
蟹味噌もたっぷりでスープも絶品！
ご飯が多いので、ちょっと参りましたけど＞＜

焼き蛤　　
ハマグリ、なぜか口が開いてないのです＞＜
基本的に閉じてるのをナイフでこじ開けていただきます。
これも美味い～！

デザート
台湾の高級店はデザートは無料で出てくるのが普通らしいです^^
紺碧は辞退しましたけど＞＜

メニューに値段はありません　Ｔ＿Ｔ

紺碧たちはこれで3500元、14,000円くらい。

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2016/09/25 更新

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