УΛКさんが投稿した更科藤井(石川/野町)の口コミ詳細

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更科藤井野町/そば、日本酒バー、焼酎バー

21

  • 昼の点数:4.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
21回目

2025/09 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

接待でランチに飛び込みで入れました。

入口脇のテーブルに座らせて貰いました。

うに玉子焼き2,000円(写真はシェア後サイズ)
野菜天そば2,200円
みょうがそば2,000円(写真なし)
計6,200円税込
@3,100円

味は、もういつもの切れ味で、言うことありません。

美味しかったです。ご馳走様でした。また来ます。

2025/09/16 更新

20回目

2025/07 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

とろろそば(冷盛)1,850円 税込

11時35分過ぎに近場のコインパに停めて店に入ると一番乗りでした。
メニューを眺めると目に飛び込んできた季節メニューがあり、そのまま注文しました。
トロロの他に花山椒、金時草、刻み海苔、縮緬雑魚、貝割れ大根かスプラウト?、別皿の白髪葱などと、冷たい蕎麦を楽しませて貰い、蕎麦湯も一杯半も楽しみ完食しました。
退店したら、11時55分でした。

とろろそば(冷盛)1,850円税込

美味しかったです。ご馳走様でした。また来ます。

2025/07/10 更新

19回目

2024/11 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

鴨せいろ2,500、大盛400円、計2,900円税込

11時40分ごろ近場のコインパに停めて入店しました。

久しぶりなのが楽しみでメニューを迷ったけれど、季節柄もあり鴨と蕎麦に決めました。

配膳されてからユックリと秋の新蕎麦を手繰り、鴨焼と鴨つくねの滋味を味わい、葱を味わせて貰いました。

勿論、蕎麦湯で鴨汁まで完食して堪能させて貰いました。

店を出たら、12時5分ごろでした。

鴨せいろ2,500、大盛400円、計2,900円税込

美味しかったです。ご馳走様でした。また来ます。

2024/11/20 更新

18回目

2024/06 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

野菜天そば(冷)2,200円税込

コインパで、またしてもラスイチ駐車。
店に入り悩むも、いつもの野菜天そばを注文。

懲りないというか、落ち着くというか。
雨の金沢ってのも雰囲気を後押しするかも。

オクラ・ニンジン・トマト・トウモロコシ・ジャガイモに限らず全部が美味かった。

野菜の多彩な旨味と美味い蕎麦とキレのあるツユをネギで区切りながら、より一層美味くいただきました。

野菜天そば(冷)2,200円税込

美味しかったです。ご馳走様でした。また来ます。

2024/06/28 更新

17回目

2024/05 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

野菜天せいろ2,200円税込

12時05分頃に入店。
カウンターに座る前に決めて来たメニューを注文して座る。
暫し待てば配膳されたので、塩か蕎麦つゆか悩みながら野菜天と蕎麦を楽しませて貰う。
いつ来ても気遣いをいただいて、感謝する気持ちが湧く数少ない御店です。
退店したのは12時35分頃でした。

野菜天せいろ2,200円税込

美味しかったです。ご馳走様でした。また来ます。

2024/05/17 更新

16回目

2024/02 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

6週間ぶりの投稿

諸事情で6週間ぶりの投稿となりました。

此方には、更に久しぶりのお邪魔となりました。

美味しい鴨焼・野菜天・せいろ蕎麦に、改めて思いましたが癒されました。

そして、店主御夫婦の暖かい心遣いに感謝して感激が止みません。

これでまた少し頑張れそうです。(^^)

鴨焼2,000円
野菜天そば(冷)2,150円
大盛400円
計4,550円税込

美味しかったです。ご馳走様でした。また来ます。

2024/02/14 更新

15回目

2023/10 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

野菜天そば・冷2,150円税込

店舗周りのコインパは、昼時の空きが変わらず少ないけれどスンナリ止めれました。

12時ジャスト入店。野菜天そば・冷を注文。
直ぐに仕事に掛かれたので早く出てきました。

贅沢に多種類な天ぷらと、美味い蕎麦と、シャキシャキのネギなどを美味しくいただいて、最後に蕎麦湯も堪能して、会計を済ませて店を出れば12時19分。

野菜天そば・冷2,150円税込
コインパ代220円
計?2,370円

美味しかったです。ご馳走様でした。また来ます。

2023/10/06 更新

14回目

2023/09 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

野菜天そば(冷)2,150円税込

いつものコインパに入ったらマサカのラスイチで、図体のデカいクルマをムリやり押し込んだ。

入店するとタイミングよくカウンター席が空いていたので、座って直ぐに発注して、案内をいただいていた新蕎麦を楽しみに待った。

着いて夢中で食べてる間にも席はドンドン埋まり気がつくとほぼ満席。

そんなことにお構いなしに食べ進め、あっという間に蕎麦湯まで堪能して完食。

野菜天そば(冷)2,150円税込

美味しかったです。ご馳走様でした。また来ます。

2023/09/15 更新

13回目

2023/08 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

野菜天そば(冷)2,150円、大盛400円、計2,550円税込。

特製蕎麦も各種あって迷いましたが、やはり好みの野菜天そばをお願いしました。夏の今は、赤城の新蕎麦だそうです。

トマト天から始めて、野菜ダネと蕎麦を楽しみ、バナナ天のデザートと蕎麦湯まで終いまで確り堪能させて貰いました。

気が付いたら数年ぶりの訪問となりました。何だか凄く損した気分です。次回は、もっと早いスパンで来たいと思います。

野菜天そば(冷)2,150円
大盛400円
計2,550円税込

美味しかったです。ご馳走様でした。また来ます。

2023/08/04 更新

12回目

2021/09 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

黒板に季節のお蕎麦が書かれてます。

きす天そば(冷)2,200円税込

これは季節の黒板メニューです。

グランドメニューも良いですが、たまの楽しみってヤツですよね。笑

見たこともないメニューを頼めるのは、安心できる仕事のお店ならではの楽しみですね。( ̄▽ ̄)

2021/09/13 更新

11回目

2021/08 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

夏はヤッパリ

スッキリシャキシャキのみょうがそばが黒板メニューに有ったので、思わず大盛と言ってしまいました。笑

シャキ、ザク、ズルズルと無休憩で食べ切りました。

蕎麦湯もレンゲを貰って蕎麦つゆを投入して2杯いただきました。σ(^_^;)

みょうがそば1,650円
大盛400円
計2,050円税込

ご馳走様でした。(^^)

2021/08/20 更新

10回目

2021/07 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

野菜天そば

無性に藤井さんの蕎麦が食べたくなり、お邪魔しました。

贅沢だけど超お得なウニ蕎麦も有りましたが、野菜天に惹かれました。

期待どおり美味しかったです。

野菜天そば2,150円

ご馳走様でした。

2021/07/28 更新

9回目

2021/03 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

久しぶりに伺ったら贅沢しちまいました。

ちょっとテンション上がっちまって、やらかしました。

予算かなりオーバーでしたが、大満足です。

ストレス発散できました。美味かったなぁ。

更科蕎麦、大盛・1人前

鴨焼、1人前

玉子焼、半人前

計3,700円税込

2023/12/13 更新

8回目

2021/01 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

開店前に到着でコインパ待機なんて久しぶり。

御前更科そば1,250円
鴨焼1,450円
2,700円税込

鴨焼は、ふっくらとジューシーで鴨の旨味が口中に広がる。

付け合わせのネギや野菜類もなくてはならない存在感を感じさせる。

真白な更科そばは、やはり美味い。真っ当に手間暇かけたであろう蕎麦は、美味い。

来て良かった。

また、お邪魔します。

ご馳走様でした。(^^)

2021/01/27 更新

7回目

2020/11 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

鴨うまーw

鴨せいろ2,050円、大盛400円
計2,450円税込

先日、別の御店でいただいた鴨せいろと比べてしまいました。σ(^_^;)

ネギの選択や焼き加減とか出汁に使う正肉を汁に入れるかどうかや価格の違いはありますので一概には言えません。

ただ、鴨ロースは同等かそれ以上にふっくら且つ旨みに溢れ、鴨肉団子はネットリとして、ネギも風味豊かで、勿論そばも蕎麦湯も美味くて、一気に休まず食べ切ってしまいました。

好みの問題でしょうが、更科藤井さんの鴨せいろは、好きです。(^^)

2020/11/19 更新

6回目

2020/09 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

まぃわぁ

野菜天蕎麦(冷)2,150円
大盛400円
計2,550円税込

野菜天のバリエーションは、御天道様しだいなので、頂く度に変わっているところが楽しみだったりします。

獣肉のガツンとは、また別の楽しみですよね。
野菜天は彩りより味の変化が楽しいですよね。

今回は無花果天にちょっとビックリでした。(笑)
そして茄子天は、私の不動の四番だと再確認。

大盛でガッツリ。天ぷらでガッツリ。
勿論、蕎麦湯まで確り完食です。

美味しかった。ご馳走様でした。(^^)

2020/09/17 更新

5回目

2020/08 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

ask

黒板メニューに「ask」の文字。
 
品名は、うにそば。
 
トマトそばのつもりだったけど、御亭主に聞いたら運の尽き。
 
口がウニになってました。
 
寿司屋でもウニいくらは、体調を気にして食べてなかったのに・・・(笑)
 
味?美味いに決まってます。
 
時価の理由は、聞かずとも食べれば分かります。
 
元が取れてるのかな?(;´д`)
 
心意気に感謝です。
 
うにそば【時価】今回は3,300円税込。
 
ご馳走様でした。

2023/12/13 更新

4回目

2020/08 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

満足

野菜天蕎麦・大盛と言ったのですが、心残りがあった様で、かしわせいろと二枚に変更して貰い、お大尽してしまいました。σ(^_^;)

野菜天蕎麦(冷)2,150円

野菜の旨味が色とりどりで楽しい。
塩で食べたり、ツユに潜らせたり。
蕎麦も確りした手打ちで美味しい。

かしわせいろ(麺冷・汁温)1,550円

御主人の気遣いで2枚目は更科にしてくれました。
真っ白な白雪の糸の様な蕎麦で美味しい。
カシワのジューシーなのは勿論。
玉子フワトロ熱々でハフハフ。
ネギがまた各種切り方や種類で楽しい。
チョッピリ付いてくる柚子胡椒も嬉しい。

総じて蕎麦屋さんで出てくる薬味のネギが綺麗なお店は、当りが多い様に思う。気配りの賜物ですね。

退店時に、お腹大丈夫ですか?って気遣われちゃったけど、美味いから良いのだ。σ(^_^;)

締めて税込3,700円でした。
ご馳走様でした。(^^)

2023/12/13 更新

3回目

2020/07 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

スーパー久しぶりでした。

ご無沙汰でした。どれだけぶりだかすら覚えてなくて、申し訳なく思いながら入店しました。

入店時の手洗い除菌を声がけして貰いました。今の時期は、当然だと思います。

カウンターに着席後に更に声がけして貰って顔を憶えててくれて超記憶術だなとか思ったら、名札を外すの忘れてたのに気がつきました。σ(^_^;)

肝心のメニューは、変わらず様々な蕎麦がラインナップされています。

お勧めを聞くも、客に押し付けたくないのか、私の無粋な質問にも笑顔で全て自信ありな雰囲気のお応えです。(笑)

で、野菜天そば2,150円税込を注文しました。
どれも美味しいなら、好みですね。σ(^_^;)

天ぷらが先にきてくれたので、ズッキーニから。想像どおりハフハフしながら噛み締めました。一体何品載ってるんだろ?お得だよなぁ。

天ぷら同様に蕎麦も、記憶と変わらずの仕上がりで、美味しかった。

御馳走様でした。(^^)

2020/07/02 更新

2回目

2017/05 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

2017/05/12 更新

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