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東山清水の「富山の美味逍遙」

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 101

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

レヴォ(城端/イノベーティブ、創作料理、郷土料理)

2

  • 夜の点数:4.6

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.1
      • |雰囲気 4.1
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.6

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2022/06訪問

富山の自然と命が五感に響く究極の地方料理、未知と非日常の別天地

 レヴォは、2020年12月にオーベルジュとして再出発して1年半余り、既に高い知名度と評価を得ている。透徹したこだわりの料理と徹底した地産地消は、唯一無二にして究極のローカル・ガストロノミーとも目され...

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  • レヴォ - アスパラガス
  • レヴォ - 虎魚(オコゼ)
  • レヴォ - 猪

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2022/06/15更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

御料理ふじ居(競輪場前、岩瀬浜、東岩瀬/日本料理、郷土料理)

7

  • 昼の点数:4.4

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク -

2024/10訪問

香り高い文化と一流の上質が丸ごと詰まった至福の境地

 富山随一の日本料理の名店「御料理ふじ居」は、食材、調理技術、料理、器、サービス、内装、外装、そのすべてが粋を極めたハイレベルで、本当にいいものがいかなるものなのか、驚きを持って知ることができる。そこ...

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  • 御料理ふじ居 - お造り1
  • 御料理ふじ居 - ベニズワイガニ
  • 御料理ふじ居 - 八寸

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2024/10/18更新

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

冨久屋(中町、荒町、西町/日本料理)

6

  • 夜の点数:4.3

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.4
      • |酒・ドリンク 3.8

2021/12訪問

赤穂のカキに京都の代白柿、富山に限らず追求する水墨画の美学

 一幅の水墨画を見るような、飾らない簡素な佇まいの日本料理、味や彩りをぎりぎりまでそぎ落として生まれる研ぎ澄まされた味。冨久屋の特徴は、当店のホームページに書いてある通り、日本料理の真髄というべき美学...

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  • 冨久屋 - お造
  • 冨久屋 - 生ガキ
  • 冨久屋 - 代白柿

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2021/12/18更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

フレンチ WEST 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2025 選出店

マキノンチ(東金沢、七ツ屋/フレンチ)

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2023/08訪問

心もお腹を満たす家庭的・開放的空間の自在なイノベーティブ

 マキノンチは、地元石川の食材を使いフレンチに和のテイストを取り入れ、シェフの自由な発想でイノベーティブな料理を創作する金沢の名店。アットホームで心温まるサービスと、牧野シェフの気さくな話と、驚きと遊...

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  • マキノンチ - アカイカとキジハタ
  • マキノンチ - 鮎ケーキ
  • マキノンチ - 甘鯛のパリパリ焼き

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2023/08/20更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

スペイン料理 百名店 2024 選出店

食べログ スペイン料理 百名店 2024 選出店

レスピラシオン(北鉄金沢、金沢、七ツ屋/スペイン料理、イノベーティブ、創作料理)

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2023/08訪問

加賀・能登の自然と文化が息づく心地よい上質に包まれた空間

 レスピラシオンは、石川県の豊かな食材を駆使したイノベーティブなモダンスパニッシュで石川を代表する名店の1つ。独創的な料理、スマートで温かみのある気持ちよいサービス、古い町家を改装した風情ある和の雰囲...

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  • レスピラシオン - インパクト甘海老
  • レスピラシオン - 目鯛/白海老/トマト
  • レスピラシオン - 岩牡蠣のパエリア

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2024/02/12更新

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2025 選出店

SOTO(荒町、中町、西町/寿司)

2

  • 夜の点数:4.2

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.2

2021/11訪問

独自のJapanese Food、圧巻のペアリングコースで忘我陶酔

 SOTOは、寿司でも日本料理でもない、他に類のない独自のJapanese Foodの名店。9月に料金改定して料理とサービスをさらに充実させ、高い品質と満足度を保っている。和を中心にしつつ、多次元融合...

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  • SOTO - クラムサラダ
  • SOTO - 焼き物
  • SOTO - 香箱蟹

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2021/11/13更新

フレンチ WEST 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2025 選出店

ランソレイエ(城端/フレンチ)

2

  • 昼の点数:4.2

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク -

2021/12訪問

風光明媚な景色と繊細優美な料理、地産地消の正統派フレンチ

 地産地消を掲げ、富山の野菜と海の幸をふんだんに盛り込んだ繊細で優しく美しい料理のフレンチレストラン。山裾の自然豊かな風光明媚な地にあり、良心的価格でコストパフォーマンスもよく、遠くから足を運ぶ価値が...

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  • ランソレイエ - メジマグロのグリエ
  • ランソレイエ - ハタのポアレ
  • ランソレイエ - 子羊のロースト

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2022/04/28更新

フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

ラ ペ(三越前、日本橋、新日本橋/フレンチ、イノベーティブ)

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -

2019/12訪問

女性にうれしい至福のランチ

 東京の数ある名店の中で、リーズナブルで満足度の高いランチが特筆に値する。どの料理も安定感のあるおいしさで、ランチでもデザートが3つあり、幸せな気持ちにさせてくれる。特に、女性にお勧めしたいお店だ。
...

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  • ラ ペ -
  • ラ ペ -
  • ラ ペ -

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2020/07/23更新

ひまわり食堂2(富山、新富町、富山/イタリアン)

1

  • 昼の点数:4.1

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2024/05訪問

斬新な発想と緻密な完成度、異才が凝縮した独自のイタリアン

 ひまわり食堂2(ツー)は、独創的で研ぎ澄まされたイノベーティブなイタリアンの名店。開店してから11年、今年4月に富山駅の近くに移転し、2階建てのスタイリッシュな外観と開放的なオープンキッチンダイニン...

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  • ひまわり食堂2 - アジフライとマカロニ
  • ひまわり食堂2 - 青バイとキノコ
  • ひまわり食堂2 - ナメタガレイのムニエル

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2024/05/30更新

海老亭別館(安野屋、諏訪川原、丸の内/日本料理)

2

  • 昼の点数:4.1

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2024/12訪問

桜並木を臨む特等席、厳選・上質な富山の旬の新鮮美味

 海老亭別館は、富山で四代続く格式ある日本料理の名店。風情ある桜並木に面した心やすらぐカウンターで、富山ならではの厳選された新鮮素材を満喫でき、料理・サービス・雰囲気ともに上質で洗練されている。丁寧で...

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  • 海老亭別館 - 香箱蟹の沖漬け
  • 海老亭別館 - メジマグロ、バイ貝
  • 海老亭別館 - 五箇山豆腐の白和え、あんぽ柿

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2024/12/16更新

そば WEST 百名店 2025 選出店

食べログ そば WEST 百名店 2025 選出店

くちいわ(競輪場前、東岩瀬、岩瀬浜/そば)

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2023/06訪問

究め抜いた蕎麦と日本酒に酔いしれる隠れ家的な異空間

 富山の美食エリア東岩瀬にある「くちいわ」は、蕎麦とそれに合わせた酒と料理を出す隠れ家的な「蕎麦店」。店の外に看板はなく、電話番号も公表せず、予約の受け付けはSNSのDMのみ。「日本酒を飲むこと」がド...

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  • くちいわ - そば1
  • くちいわ - そばがき
  • くちいわ - 肉そば

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2023/06/18更新

イタリアン WEST 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店

移転 ひまわり食堂(荒町、中町、西町/イタリアン)

3

  • 夜の点数:4.1

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2022/03訪問

新たな魅力と驚きに毎回出会える変幻自在で独創的なイタリアン

 ひまわり食堂は、富山随一のイタリアンの名店。イタリアンと言いながら、国境やジャンルの枠組みを超えた多様性と独創性がある。店を訪れるたびに、料理は自由自在・天衣無縫に姿を変え、毎回新たな魅力と驚きに出...

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  • ひまわり食堂 - イワシのマリネ
  • ひまわり食堂 - ホタルイカと餅米のサラダ仕立て
  • ひまわり食堂 - マスのパンケーキ

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2022/06/09更新

フレンチ WEST 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2025 選出店

カーヴ ユノキ(競輪場前、東岩瀬、岩瀬浜/フレンチ)

3

  • 昼の点数:4.1

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.9
      • |雰囲気 3.9
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -

2022/04訪問

富山の多彩な新鮮素材が際立つ研ぎ澄まされた鮮烈なフレンチ

 カーヴ・ユノキは、富山の美食エリア東岩瀬にある先鋭的なフレンチの店。富山ならではの新鮮な食材を使った料理と廻船問屋の蔵を活用した独特の空間が異彩を放つ。ミシュランの星とゴ・エ・ミヨ2022の両方に選...

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  • カーヴ ユノキ - 桜鯛
  • カーヴ ユノキ - イノシシ
  • カーヴ ユノキ - 紅ほっぺのデザート

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2022/04/30更新

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

掲載保留 鮨し人(西中野、小泉町、広貫堂前/寿司)

3

  • 夜の点数:4.2

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.0

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.6
      • |雰囲気 3.6
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -

2022/02訪問

料理・酒・トークが三位一体のショータイム、時を忘れる鮨人の世界

 鮨人は、富山の鮨店の中で最も全国的によく知られる人気の名店。料理を化学した独創的手法を用い、富山を中心にした食材に驚きのアレンジを加える独自のスタイルの料理と鮨は、伝統的な江戸前寿司とは一線を画して...

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  • 鮨し人 - イクラ、ウニ、カニ、白子の小丼
  • 鮨し人 - ノドグロのしゃぶしゃぶ
  • 鮨し人 - マグロ

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2022/02/08更新

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

移転 日本料理山崎(西中野、小泉町、広貫堂前/日本料理)

1

  • 昼の点数:4.1

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP 3.9
      • |酒・ドリンク -

2021/03訪問

富山を代表する日本料理店の風格

 富山で最も格式の高い店として、ミシュランに掲載される以前から地元ではよく知られていた。富山の日本料理は、やはりこの店を抜きにしては語れない。富山の自然と季節感を盛り込んだコース料理は、緻密で変化に富...

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  • 日本料理山崎 - 先付
  • 日本料理山崎 - 焼き筍と焼き菜の花
  • 日本料理山崎 - バイ貝

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2021/06/09更新

居酒屋 EAST 百名店 2025 選出店

食べログ 居酒屋 EAST 百名店 2025 選出店

岸田屋(勝どき、月島、築地/居酒屋)

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク -

2020/02訪問

文句なくおいしくて安い、心やすらぐ下町の名店

 東京・月島にある居酒屋の名店。とにかく料理がおいしい。そして驚くほど安い。下町レトロな雰囲気、心温まる接客といい、古きよき居酒屋の理想を凝縮した、安らぎの異空間だ。
【訪問日】2015/7/15、...

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2021/03/16更新

だい(国際会議場前、大手モール、丸の内/日本料理)

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -

2025/09訪問

富山の豊かな旬の美味が満載、上質で圧巻の高コスパな日本料理

 「だい」は、富山の多彩な旬菜・鮮魚をこれでもかと盛り込んだ本格派の日本料理を、圧倒的にリーズナブルな価格で提供する店。上質でありながら穏やかで親しみやすい料理と雰囲気で、富山の季節の食材の魅力を満喫...

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  • だい - カニのしんじょう
  • だい - カワハギの刺身
  • だい - シマダイ、アオリイカ

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2025/09/29更新

天麩羅 たか乃(上本町、広貫堂前、西町/天ぷら)

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/07訪問

富山の多彩な魚介と旬菜が冴える、薄衣と紅花油の軽やかな天ぷら

 「天麩羅たか乃」は、富山産の多彩で新鮮な魚介や野菜を薄衣に紅花油で軽やかに揚げ、素材そのものの味を生かした天ぷらを供する店。上品で美しい和食として洗練された天ぷらで、2016年、2021年と続けてミ...

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  • 天麩羅 たか乃 - サワラ
  • 天麩羅 たか乃 - 甘鯛
  • 天麩羅 たか乃 - フィレンツェナス

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2025/07/31更新

シンポジウム(西中野、広貫堂前/イタリアン)

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2023/10訪問

心地よく瀟洒な新天地、自然の恵みを感じる富山イタリアン

 シンポジウムは、野菜をメインにした富山の多彩で新鮮な食材を生かし、優しく繊細で温かみのある本場仕込みのイタリア料理を創作する、瀟洒な一軒家レストラン。富山屈指のハイレベルのイタリアンが、今年9月、開...

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  • シンポジウム - マコモダケ
  • シンポジウム - ポルチーニ茸の揚げ物
  • シンポジウム - デザート

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2023/11/01更新

グノン(越中中島、粟島、城川原/イノベーティブ、日本料理)

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2021/11訪問

意外と敷居が高くない隠れ家、和仏主体の自然体の創作料理

 グノンは、神通川の河川敷に臨むひっそりした地に佇む隠れ家レストランで、まもなく創業満3年を迎えるわりと新しい店。お酒のペアリングを基本とした料理は和とフレンチを中心にした創作料理で、敷居の高そうなイ...

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  • グノン - 白子のムニエル
  • グノン - ネギ油をかけた真鯛
  • グノン - 池多牛

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2021/12/01更新

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