conishikiさんが投稿した青山鮨ふく江（東京/渋谷）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、conishikiさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

掲載保留青山鮨ふく江渋谷、表参道、明治神宮前/寿司、海鮮、日本酒バー

1回

夜の点数：4.5
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2020/10 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

久々のヒット

鮨がインフレし、そして味が落ちていく中で以前通っていた店も頻繁には足を運ばなくなった。そのタイミングで知人の紹介で見つけた店。

大将の佐藤氏はマンダリンオリエンタルにも居たということもあり、客さばきが上手い。
外国人にも対応できるのは非常にプラス。
また料理に対する研究も欠かしていないというのも高評価。

いつもほど良い熟成で、身が固めの白身魚は食べごろに仕込んである。
高級食材を次々と出して量で圧倒して客単を上げる店が多い中、ふく江のおまかせは一品一品の味のバランスもほどよく、そしてバランス良くバラけていて最後まで飽きることなく完食できる。

今後をしっかりと見守って応援したくなるようなお店です。
味が落ちないことを祈る。

2020/11/28 更新

{"count_target":".js-result-Review-123458824 .js-count","target":".js-like-button-Review-123458824","content_type":"Review","content_id":123458824,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

conishikiさんが投稿した青山鮨ふく江（東京/渋谷）の口コミ詳細

掲載保留青山鮨ふく江渋谷、表参道、明治神宮前/寿司、海鮮、日本酒バー

ジャンルから探す

予算

営業時間

conishikiさんが投稿した青山 鮨 ふく江（東京/渋谷）の口コミ詳細

掲載保留青山 鮨 ふく江渋谷、表参道、明治神宮前/寿司、海鮮、日本酒バー

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備

conishikiさんが投稿した青山鮨ふく江（東京/渋谷）の口コミ詳細

掲載保留青山鮨ふく江渋谷、表参道、明治神宮前/寿司、海鮮、日本酒バー