KOIさんの行った（口コミ）お店一覧

サントリー美術館に有楽斎展を観に行く前にランチ。驚きの高パフォーマンスです！ 場所柄　お値段高くてお上品な量なんだろうなー　と腹を括っておりました。 カウンター席からは厨房で様々な伝統の和惣菜を手作りされる板前さん達の様子が見ることができて勉強になるライブパフォーマンス感満載。そして出てきたお茶事点心はなんと12品！一皿一皿に胡麻豆腐や西京焼きと鴨、おから、焚き合わせ、だし巻きなど料理人の皆様の腕とチームワークが試されるこれでもかパワー。熱いものは熱いところを楽しめるようにと茶碗蒸しも熱々の餡がかかっています。 私はお寿司をいただきましたが、この日は光り物がなくマグロを中心に貝類や巻物など8貫ほど。キャベツのスープと茶碗蒸し、赤出汁もあって充分な量でした。 最後の麩饅頭、系列店での手作りということでしたが、もっちり加減と蓬の濃さが人生イチ美味しかったです。 個室もありましたが、このお値段なら1人で行ってもいいかも。板前さんの修行の為の店なのかも知れませんが、ピークアワーを過ぎた夜の仕込みをカウンターで始められる若き板前さんとの会話もとても弾む内容で、素敵なお店に至福の時間となりました！

さかな好きです

生牡蠣好きならばぜひ！

お寿司も良いですが居酒屋は天国だ！

予約が取れない店　とは聞いておりましたが… 一回転した後だったのか、21時に落ち着いてカウンター席に通してもらえました！ ここにきたらスッポン鍋、と思っていたのですが、お出汁を張ったワンものをいただきました。 このお出汁がスッポンというかパワーと品のバランスしたお味で　これぞ京都の味だわ！と思えます。 おばんざいも文句なしですが、ホントにここはゆっくり行ける時間帯にゆっくり板さんとお話ししながら味わいたい店です。

下関といえばふぐ。唐戸市場でお寿司買うのも良いのですが、こちらでじっくり味わうフグ料理に大満足です。 てっさから始まるランチコース、こりこりの皮と透き通ったてっさ、そして部位はわからないのですがもう一つ何か変わった食感。 煮凝りもついて来て最初からビューンとフグのうまいところたくさん。 続いて茶碗蒸しと餡のかかったフグしゅうまい、そしてフグ唐揚げ。ぷりぷりの身が本当にここに来てよかった！と思えるお味。 最後は釜飯でお腹いっぱいでしたが、デザートは果物。サッパリしたランチの締め。 お値段も今どきこのお値段でとっても嬉しかったです。 お部屋も畳の部屋のテーブル席で落ち着いた空間　静かなお席です。生簀のフグちゃん達、ありがとうね。

日曜の夕方早い時間は　入れる確率大

生牡蠣食べるなら

日本酒どころの老舗です。

逗子の漁師定食や…ではありますが、とても昔からの古き良きな店。店員さんが本当にお話しすればするほどスルメのようにお店の良さが感じられるという… 突き出し小鉢のサラダや一品惣菜に加えて温泉卵。 そしてマグロのレアカツ。 2人ならず3人くらいで行くとシェアして品数を頼めます。 マグロ串カツなんかも美味しく、いいなぁ　これぞ日本のココロ　と思いました。ご馳走様でした。

3月ですが雪のシンシンした高山の静かな夜… 21時台となるとほぼ難民確定のこの街。 でこなる横丁の屋台村でも空いているお店はチラホラ…な感じ。 部屋飲みしたくてテイクアウトできますか？のお問い合わせに快諾して焼いておいてくださったこちらのお店、豚肩ロースの分厚いお肉が3枚入って1000円…嬉しい。椎茸焼きも8つくらい入っていてダイエッターにはこれまた嬉しい。鯖の丸焼きも美味しい。 店だと自分で網で焼くスタイルですが、テイクアウトでしたので焼いたものを持ち帰る時は輻射熱の保温効果バッチリのアルミホイル薪スタイル。お心遣い嬉しい。 朴葉味噌ご飯は少し柔らかめではあったけれども、きっとインバウンド多いこの町で日本の方の舌にも応えてくれそうな炭火焼き屋でした。

再訪　もう何回目かな？ 安定の美味しさと　修行板前さんのクオリティ。 忙しいお店なので控えめに質問しても、 的確な短い返答にエッセンスが凝縮されています。 高いノドグロやカニもいいけれど この日のオススメはさわらとかます。 いやぁ　カマスの寿司なんて富山ならでは　では？ 近江市場にある名店の金沢駅支店。あんとの中にあります。時間潰しなどには持って来いの好立地。 ネタもサービスも雰囲気も抜群。 なぜ少し安いの？というのは、実は若手寿司職人が修行で握ってくださっているから… え⁈ その方がいい？ いやいや、確かに腕前は確かですのでプラスアルファを楽しめる心の余裕のある腐女子の皆様はこちらでどうぞ。

多くても二人連れの客なので、1人客も滞在時間は短く、比較的回転していました。 煮魚の種類が多くて　吉祥寺の煮魚定食の一番です。

鱧押し寿司を別腹で〆にお部屋で食べたかったので、つまみ呑みへ　と居酒屋メニューを期待してこちらへ。 店内は一杯、外国人も多くて繁盛していました。 多分　学生さんバイトだと思うけど、一生懸命やっていらして、"すみません今日　賀茂茄子天ぷら終わっちゃったんです…" と言われたので、"普通の茄子はありますか？" と聞くと　元気よく即答で"はいっ、ありますっ"。 確認して来ますね、という人が多い中で　ちゃんと在庫状況頭に入っていて即答できるの、スバラシイといたく感動したのはオバチャンだからでしょうか 揚げ衣は卵白か片栗粉よりのパキッとした感じです。 ビールクーポンで一杯アサヒスーパードライ無料になるの、使い忘れた

だし巻き卵の大きさ…素晴らしい逸品でした！

お昼に伺いました。金曜だったけど予約客が3-4組。 海鮮丼食べたかったのですが…海が荒れていて漁に出れていないとのこと。 仕方ないですよね。 こう言う時はお電話して確認してから行くべきだったんです。 一方で、ゴーヤーチャンプルーはこのボリューム。 金目鯛煮付けが乗るサイズのお皿で、一年分のゴーヤーチャンプルーいただきました。完食。ご馳走様でした。

どうも博多駅周りではチェーンだの魚介ももつもあれもこれも…な居酒屋ばかりに思えた2日目の夜。 タイムズレンタカーを返した後の近くに小さく営業されている居酒屋さんの看板。 ふらりと入って三品だけ頼もう　と決めていたのだけれども、生簀で泳ぐ鯵と馬刺し、そしてゴボテンがなんだか普通に美味しい。聞けば、生簀用の活魚は専用の問屋さんがいるらしく、生きたまま買わないといけないから仕入れもいいお値段になるらしい。 が、捌いてくれた鯵はぴちぴち、骨煎餅にしてもらえる中骨も美味しくって、こういう普通のことができなきゃねっ！とすっかり気をよくしてしまった。 1人だと　やはりこういう店に軍配だね。

女子旅五名で21世紀美術館から徒歩10分、 アートの後なので観賞消耗したカラダに染み入る美味しさ。 加賀おでん、加賀野菜の天ぷら、治部煮、白エビの天ぷら… 金沢の美食をくまなく一晩で味わいたい旅人の胃袋を満たしてきました！