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仕事の訪問で九段下へ。 界隈に人気店がいくつかありますが、今回は、ヌードルマイスター源九さんに伺いました。 特製貝だし塩ラーメン1000円を注文。 1000円とは思えないトッピングの豪華さ、味変用のあおさのりのジュレもついて、最初から最後まで楽しめます。 貝の出汁のうま味が利いて、好きな味でした！ スープも完飲。 界隈に他の人気店もありますが、もし、九段下に立ち寄る時はまた訪れたいと思います。
2025/07訪問
1回
人気の横浜家系ラーメン店。 11:00台の訪問も満席で外待ちの先頭に。 濃厚で塩味の利いた豚骨醤油スープは、麺とよく絡みます。 ノリをスープにくぐらせ、注文したご飯でのり巻きご飯にし、食すのも最高です！ スモークフレーバーのするチャーシュー、家系と言えばほうれん草、半熟煮卵、どれもクオリティが高い逸品で、それぞれが濃厚なスープに良い相性♪ 家系を堪能しました！
2024/04訪問
1回
タイミングが合い、念願のあいだやさんへ訪問できました。 つけ汁2種味玉つけめん（300g ）＋黒毛和牛サーロインご飯セット2350円を注文。 つけ汁は豚骨魚介、にんにく醤油、海老、坦坦（たんたん）からにんにく醤油と海老を選びました！ 先にカウンターでサーロインご飯が調理されていきます。 大判1枚の黒毛和牛サーロインの薄切り肉が甘辛い割り下のようなタレで火を通していきます。 生卵にサーロインがくぐらされたものとご飯が先に到着。 程なくして、つけ麺と2種のつけ汁も来ました。 お盆に収まらない豪華な顔ぶれ。 つけ汁2種はそれぞれに個性があって、交互に楽しめます。 また、サーロインご飯もサイドメニューとは言わせない、メイン級の豪華なものでした！ 初のあいだやさん、大満足でした！！
2025/07訪問
1回
福岡発の人気ドーナツ店、I'm Donuts?の中目黒店に伺いました。 平日の朝時間帯の訪問だったので、先客3〜4名くらいとあまり並ばずに購入できました。 福岡天神の店舗は平日でも10〜20名くらいは並んでいましたので、その点は良かったですし、高架下にあるので夏も炎天下にさらされることなく有難いです。 今回は、抹茶生フレンチクルーラー360円と桃とココナッツプリンのクリームドーナツ480円のいずれも期間限定商品を購入。 いずれも店名のこれはドーナツ？と言わんばかりの柔らかさです。 桃とココナッツプリンの組み合わせは濃厚さはあるのに軽やかで後味はさっぱりした印象でした。 都内での店舗も増え、海外出店も増えて勢いに乗るI'm Donuts?、また別の店舗も仕事の合間で伺いたい。
2025/07訪問
1回
子どもを連れて、地下鉄博物館に行った際の昼食に利用しました。 地元の方で賑わう人気中華店で、12:00過ぎの訪問で満席。 10分ほど待って着席。 店員さんの動きはテキパキとしていて気持ちが良い対応です。 看板メニューの餃子、水餃子、炒飯、醤油ラーメンを定食なども交えて注文。 看板メニューの餃子は外はパリッと餡はジューシーで最高でした！ 炒飯は濃いめの味付けでした、、 会計金額に驚き！ コスパ最高のお店でした！
2025/02訪問
1回
北千住でもつ焼きと言えば、、
2026/01訪問
1回
田町の〆はえっちゃんラーメン。 職場の同僚と1軒目を満喫し、最後はラーメンでシメたいとのことで、訪問。 23:00頃でしたが、ほぼ満席。 なみなみのスープとたっぷりのチャーシューとネギ、このちゃん系ラーメンのビジュアルがとても好きです。 塩味が立ったスープでありながら、出汁の奥深い味わいも感じ、なかなかのボリュームでしたが、あっという間に完食しました！ 田町に訪れた際のランチ、〆にまた伺いたい♪
2025/12訪問
1回
群馬県安中市の荻野屋の東京・有楽町店をランチで利用しました。 注文したのは、国産鶏の親子丼1078円。 注文後に釜炊きするのか、料理の到着までには少し時間がかかります。 丼とお味噌汁は共に荻野屋名物の益子焼の器で出てきます。 丼はもちろん、味噌汁も熱々です。 今回は定番の釜めしではなく、別の丼にしましたが、次回は定番の釜めしを食べてみたい。
2025/02訪問
1回
JR新宿駅の駅ナカに新たにできたイイトルミネ内の鴨to葱さんへ初訪問！ 駅ナカで人気店の一杯が楽しめるのは嬉しい。 葱の種類を焼き葱と白髪葱とし、到着を待ちます。 店名通り鴨と葱と水で取られたというスープは鴨だしの独特な香りと味わいが最高でした。 終日通し営業なので、昼、夜の間でも食べられるのも有難い！
2025/11訪問
1回
新橋の締めにどうしても豚骨ラーメンが食べたくなり、訪問しました。 店外から漂う確かな豚骨臭♪ 福岡に住んでいたこともある身からすると、本格的な感じがします！ ラーメンだけでなく、一杯飲んでからと思い、サッポロ赤星と酢もつを注文。 酢もつは博多で食べたものとは一風変わったもの。 大ぶりのホルモンに濃いめの味付け。 これはこれで美味しい。 さて、本命のラーメン！ 豚骨の匂いほどの濃厚さはなく、本場の長浜で提供されるあっさりタイプの豚骨ラーメン！ するっと食べられる一杯は、新橋の夜のレパートリーに加えます。 ごちそうさまでした。
2025/12訪問
1回
鴨だし×昆布水つけ麺。 味変アイテムのオレンジもユニークです。 麺の上にはホースラディッシュが添えられています。 ホースラディッシュと昆布水浸った麺のみで頂くのもなかなか良かったです。 そして、鴨だしのつけ汁と昆布水の相性もなかなか良かったと思います。 鴨スモークも良いアクセントになっています。 ごちそうさまでした！
2025/09訪問
1回
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前から気になっていて、いつか行こう、と思っていた亀有・いいかおさんに訪問。 無化調のラーメンを提供されているとのことで、今回は醤油ラーメンを注文。 魚介と鶏のバランスが取れた優しい味で、あっという間に麺もスープも頂いてしまいました！ 店主さんとは実は知り合いで、頑張っている姿を見たいと思って訪問しました。 ラーメンが本当に好きなんだな、というのをとても感じました。 色々と研究されて、メニューも豊富。 今度は別のメニューも頼んでみたい。 また行きます！！