ヤマデイヌさんの行った（口コミ）お店一覧

券売機の前でさんざん悩んだ末、「生一本」とつけ麺並盛の2枚を購入。生一本からお願いしました。 ひとくち目を口に入れた瞬間、「むー！」と言いそうになったけど必死でガマン。 久しぶりに食べながら嬉しくなるラーメン。 生一本　900円　4.5 つけ麺（並盛200g）5.0 つけ麺が特に美味しかった！ 久しぶりに星5やわ。

ずっと気になっていた「布施丿貫」へとうとうやってきました。 開店20分前に到着。行列2人。 帰るときには満席プラス外待ち4人でした。 券売機無し、口頭注文で看板メニュー、煮干し100ﾊﾟｰｾﾝﾄの「純煮干しそば（850円）」を。  おお、スープがグレイだ。 しかし煮干のエグみ一切ナシ。 これは美味いー。 麺は丸いストレート。麺もプリプリシコシコで美味いー。 チャーシューも美味いー。 和え玉「牡蠣玉（300円）」も気になるー。 再訪あると思います。

金曜日 1411到着　整理券14:37をもらう 1437　待ってたら時間通り呼ばれる　 ヘタが気になったので醤油ちゃーしゅー麺食券購入 ヘタめしは売り切れ そのまま着席 ここは立地的にスマホの電波が悪いかも(笑) お冷にレモンが入っててさっぱり美味しい 1447着丼　うまい。美味すぎる。オリジナリティとバランス感。 味の描写は他の皆さんにお任せ。 それにしても美味かった。 平日のみ営業で訪問は難しいが、また食べたい。ヘタめしも。

店員さんの機嫌がちょっと悪かったけど、味はバランスよく美味しかった。麺、濃厚スープ、チャーシューともに。かなり。

桐麺

鶏煮込みそばを。 歴史を感じる味。店主と握手をしたくなる味。 そして個人的に麺がとても美味しかった。 （食券先に買ってから並ぶシステム） 1140到着行列13人 1200着席 1205着丼 1211戦闘終了

念願だった「若葉」の修行店「群青」にとうとうにとうとう行ってきました！ 地下鉄谷町線に乗って天六で下車。 日曜日12:40に訪問。 食券を先に購入してから行列10人の後ろに並びます。 外観、店名とかまったく表示されてません！もちろん看板も無し。 通り過ぎる歩行者は、いったい何の行列なのか疑問に思うはず。 45分で入店。着席。 「つけ麺3代目」着丼。 麺とスープ ープがヤバウマ！ 滋賀の白頭鷲、東大阪の而今とかと同じ系濃厚魚介スープ。これ好きやわぁ。 チャーシューはあっさり薄味。若葉とは逆やな。チャーシューとメンマは若葉のほうが好きかな。 スープの器はステンレスのアウトドアっぽいやつ。 なんでコレにしたのか？ 落としても割れないから？ これは△。 それにしても美味かった。 近所にあれば週イチ確実でした。 伊賀にもまた行きたくなってきた。

木曜日訪問 1017　駐車場2台目に駐車（全7台？）4人目に接続（椅子8個あり） 1053　メニュー配布　人数確認 1102　案内されカウンター左に着席（全20席）聞かれてから天ぶっかけを冷で注文。五人体制 1109　ひだり奥からうどんを次々と切る音が聞こえてくる！ 1123　着丼。麺多め！コシと柔らかさが独特で激美味いぜ 1135　戦闘終了　帰宅時24人待ち 隣の人が頼んでいた唐揚げ（とり天？）がかなり美味しそうだった。次回はソレとたまごかけごはんも食べよう。

1532到着行列20人 1610入店 1620着丼 1631戦闘終了 日曜日の閉店30分前に到着。この時間でも行列20人。「はたして入店して食べられるのか？」とドキドキしながら並んでいたが16時過ぎに僕の3人後ろに本日閉店の看板が立てられ、その時点で並んでいた人は全員入店できました。あー良かった。 特製中華そばを。 キレイな店内、キレイなラーメン、キレイな味。 新しい感動やオリジナリティはあまり感じなかったけど、これはこれで良いなー、とか思った。 スープはやや甘。嫌いじゃない。

土曜日の開店5分前に到着するも行列なし。久しぶりのポールゲット。 看板がないので、暖簾とちょうちんが出ていない開店前は場所が分かりにくい。 11時開店。開店時はあと2人並びました。 現在券売機が故障中のようで、上から故障中の張り紙が貼ってありますが、スタッフが暖簾を出したあと注文を聞きにきてくれました。 が、この日はたまたまなのか、オープン前は外にメニューなど表示されていないので予めネットなどで調べておかないと11時の時点でなんのメニューがあるのかすら分かりません。注意。（券売機の「故障中」の張り紙をめくったら見れますが。） 前々から決めていた鶏つけsobaと燻製玉子を注文しました。 カウンター一番左に着席。10分くらいで着丼。 なんと丼ぶりが黄金です！ そして麺のコシが強めで美味しい。これは絶妙。 スープは謳い文句ほど濃厚というわけではなく、飲めるギリギリの濃さ。いろいろバランスが絶妙で超うまい。 小皿にゴボウとすりおろした生姜。 味変でゴボウを箸でパリパリと崩してスープに投入。コレも合うなあ。むっさパリパリ。 生姜は好きな人にはいいかも。個人的にはパス。 スープ割りも注文。 あれ？なかなか時間がかかりますな。 頼んでから5分くらい過ぎ、「忘れられてるかも？」と思い始めてソワソワしだしたころ、やっと来ました！割りスープ到着。 煮干しダシ香る割りスープ、煮干し店の煮干しを堪能。満足。 また違うメニューも食べに来たいな。 ゴボウオブジェ付近がホコリまみれだったのが残念。 料理は美味しかった！

1時間待ちくらいは覚悟していたが、開店前は少なめ行列。しかも早めのオープンで11時前には着丼でした。 つけそばを。つけ汁は苦手なスッパイ系でしたが美味しくいただきました。 なんせ麺が美味しかった。こんな麺初めて。 「なんだこれは？！」と最初にスープ無しで3回食べてしまったぐらい。 今回たまたまかもしれないが、注文から着丼までに20分かかったので、必然的に行列が増えるのかも。 あと、値段が全体的にちょっと高い設定。 日曜日。 1026到着時、行列2人 1035早めのオープンにて入店 1054着丼 1102戦闘終了。帰宅時、外待ち14人

料亭のようなキレイな店内。 とろりを。 エスプーマな鯛ラーメンは初めてでした。 鯛よりも鶏白湯がよく効いてた。鶏白湯エスプーマプラス鯛的な。 え？鶏白湯入ってないの？マジっすかー。 次回はつけ麺を食べてみたい。 鯛ラーメン 1300到着外待ち10人 1310食券購入 1340着丼 接客丁寧 座銀系列

かけラーメン並900円を。 けつこうコッテリかと思ってたら、あっさり、さっぱり。 三く 1142到着。外待ち無いが、内部券売機前に行列10人くらい。席数は15席。 1153　食券購入「かけ並900円」　 そのまま着席　お冷は麦茶、おいしい ステレオがこだわってる感じ。 パワーアンプがラックスマンのMQ60やったかな？スピーカーはハーヴェストやったかな？良い音。　 席数多いが座席間やや狭い。 接客が丁寧。 1209着丼　チャーシュートロトロで美味し。白ネギ強し。煮干し意外にアッサリ 1220戦闘終了　帰宅時満席、四人待ち

移転前からずっと気になっており、今回やっと祝日の15時に初訪問。 店前には行列6人。 メニューを渡され悩みながら過ごします。着席まで25分。券売機無しの口頭注文。オシボリ手渡し。 賛否両論、醤油が辛いという噂のハマグリと、中間のアサリで迷うが、とりあえず濃いのから行っとこうということでハマグリと煮玉子トッピング。 店員さんはかなり若い男の子が3人と若いホールの女のコが一人。「くそオヤジ」は見当たらず。 10分で着丼。 んー、醤油が刺すなぁ。これはなんでかなぁ。 なんていうか、魂のこもっていないラーメン。 マニュアル通りに作られた資本主義のラーメン。 そんな印象。

木曜日に訪問 1145　駐車場ラスイチ　カウンターラスイチ　着席し、鴨白湯そば990円を口頭で注文。 1152　着丼 1202　戦闘終了 ソフトな獣臭あるも、美味しいスープ　パッツン麺　メンマが硬い 駐車場へ駐車するとき頭から入れて駐車したが、出るときに自転車で走ってくるおばちゃんをバックで轢きそうになった。 歩道の通行量多いので出るときは要注意です。