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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
1回
2015/11/22更新
1回
2025/06/15更新
1回
2017/05訪問
東京中華ラーメンの最高峰・多賀野の粟国の潮そばの背中が少し見えてきたよ! すごい!
月曜日はこれまで定休日であったが、貝節麺raik で、別メニューで提供し、しかも評判がよいので訪ねた
・特製貝節潮そば 950円を注文。
すいません、どんなに腹ペコでも、この店では、麺少...
2017/10/25更新
1回
2016/10訪問
【ミシュラン1つ星】Japanese Soba Noodles 蔦よりも、こちらの方が絶対に上!
店は、永福町駅、方南町駅からも徒歩でかなり歩くことになる。
店内は、カウンターのみの6人がけで、かなり狭い。
メニューは、
細麺の「鰹×鶏」でさっぱり味
太麺の「鰹×豚」で、こってり味
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2017/01/30更新
1回
2011/06訪問
火曜日は「あさりとしじみのつけ麺」
これだけを食べに何度1時間20分往復したことか!
あさりの出しが効いていて本当に上品で深い味です。
スタッフが肩肘張らず、多賀野とはちょっと異なる味を
...
2011/10/07更新
1回
2007/09訪問
ここのオーナーが作ったカレーも食べたくなる。そんな担々麺なのだ!
冷やし坦坦を食べて、思わず、昔食べた帝国ホテルのカレーの味を思い出した。トマトの酸味や、よく煮込んだ牛肉の複雑なカレーが上品。
おっと、カレーの話をするわけではない、担々麺の話なのだ。
そう、担々...
2008/06/09更新
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
1回
2014/06訪問
2013年【TRY新人賞部門】しょうゆ部門
1位 らぁ麺 やまぐち[新宿区]
2位 中華そば しながわ[豊島区]
1位の「やまぐち」が、とてもレベルが高かったので、
2位の、「しながわ...
2015/10/12更新
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2024 選出店
1回
2014/03訪問
荻窪の名店・トマトは欧風カレーと称しているので、インドカレーのカッチャル バッチャルとは比較できないのだが、
カレーを食べた後の満足感では、カッチャル バッチャルのインドカレーの方が上だった!
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2017/10/26更新
1回
2013/10訪問
ラーメンという概念を超えた! 甲殻類をベースにした濃密なスープは成功している!
甲殻類をベースにスープを取る場合、火を入れすぎてぐつぐつ煮すぎると、苦くて嫌な味になるが、
「二代目 けいすけ 海老そば外伝」のスープはまさにこの失敗作の見本のようなものだったので、
この店はどう...
2017/06/12更新
食べログ カレー 百名店 2022 選出店
1回
2017/08訪問
東京のカレーといえば、大塚のカッチャルバッチャルか、荻窪のトマトと決めているのだが、
マイレビュアーの”自称独り者グルメ”さんがハマりまくり、多くのリピーター続出で、
食べログの点数がぐんぐん上が...
2017/11/02更新
1回
2015/11訪問
居酒屋 of 居酒屋:酒飲みの遺伝子を目覚めさす小料理の数々、どれも素晴らしい味です!【完全禁煙店】
阿佐ヶ谷の駅から高円寺よりの中央線沿いの端っこにあるお店です。
大豆を煮た、お通しがとてもおいしかったです。
ほんのり甘みが感じられて出汁と醤油の味付けがとても素晴らしい。
これだけでしばら...
2017/10/20更新
1回
2014/05訪問
博多の有名水炊き屋さんで食べた濃厚スープとそっくりの濃厚鶏白湯!
最近の馬場ー池袋界隈のラーメン屋さんの過当競争は凄いです。
ようやくお気に入りの店を見つけて再訪すると、既に別の店にかわっていることが多く
過当競争に打ち勝つには店の看板になる相当のウリがなければ...
2014/06/07更新
食べログ 定食 百名店 2021 選出店
1回
2014/03訪問
最近は.正午前に行っても、行列ができていることが多いので、もう宣伝したくないのだが、
白銀屋の炭火で、魚や肉を料理すると、全てが一級品の料理になる。
この味を是非、皆さんにも味わっていただきたい。...
2015/02/17更新
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
1回
2014/10訪問
まぜたら危険、台湾まぜそばには中毒性があります。是非、カレー台湾まぜそばをどうぞ!
なんで、こんなジャンキーな、まぜそばに嵌ったのか!
自分が許せない、もっと高級料理嗜好ではなかったのか!
火曜日のお昼に入ったら、自分より行列の4つ後ろに並んでいたはずのおばさんが、店内に入り...
2016/06/27更新
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
1回
2014/01訪問
体育会系親父達が作り出す、日本一美しく威勢の良い、塩ラーメン!
店に入ると大きな挨拶、出るとまた、ありがとうございますの挨拶。
無精髭の親父から店員全員が威勢がよい。全員体育会系。
ちょっとうるさいくらい。この体育会系親父達が作り出す塩ラーメンは如何に!
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2015/03/11更新
1回
2016/08訪問
暑気払いで利用しました。
7900円のコース、飲み放題付きでした。
2階の掘りごたつ座敷を貸切にして、ゆったりとした時間を過ごすことができました。
- コースメニュー
- お通し (サラダ...
2016/08/16更新
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
1回
2016/07訪問
胃腸に優しいだけじゃない、全てが優しい鳥ベースのスープは絶品!
外観はお洒落な喫茶店という風情。
中に入ってみると、ラーメン屋さんとは思えないほど、オープンで明るい。
客層が若いアベックか、立教大生と思われる女子学生たちがほとんど。
だから、なおさら店の雰囲...
2016/08/14更新
昔、学生時代(1980年代)、第一次ラーメンブームが来て、
春木屋や丸福などの超有名店の行列に並びましたが、正直言って、それ程、美味いとは思いませんでした。
当時、北海道から九州まで、ラーメン...