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1回
夜の点数：4.2
昼の点数：4.2
2014/10 訪問
夜の点数：4.2
昼の点数：4.2
まぜたら危険、台湾まぜそばには中毒性があります。是非、カレー台湾まぜそばをどうぞ！
2016/06/27 更新
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なんで、こんなジャンキーな、まぜそばに嵌ったのか！
自分が許せない、もっと高級料理嗜好ではなかったのか！
火曜日のお昼に入ったら、自分より行列の４つ後ろに並んでいたはずのおばさんが、店内に入り着席した後、先に食べ終えたときに、まだ、こちらへは配膳すらされず順番が滅茶苦茶になってしまっていたので、文句を言おうと思ったら、ベッキーと、吉高由里子と、もう一人の女性タレント（ちなみに、この女性が最も綺麗だったが、名前がわからない）が来店していて、店員達がそちらに気をとられて、滅茶苦茶になっていたことがわかりました。
3人ともまぜそばに、しっかり追い飯を注文していかれました。すごい食欲！
でも、ベッキーって隣でまじまじ見れば、かなりのブスでした。ごめん！ でも、性格はとても美人だ。
普通ならば色紙をお願いするのでしょうが、緊張していたせいか、店外へ出る時に、みんなで「またのご来店をお願いします」
と、言い、出て行った後、店員さんの緊張が一気に解れる様子が手にとるようにわかりました。
ただ、オバQのハカセみたいな店員さんだけが、気にせず黙々と丼の洗浄をしていたのが妙に印象に残りました。
君だけ本当のスターだ！ キミスタ！
芸能人と言えば、六本木、渋谷、赤坂、代官山などが出現エリアなのでしょうが、色紙を見ても、新宿の外れにあるこの店を訪れる芸能人は多いようです。
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アクセスは良くないです。
昼の時間帯でも明治通りの人通りは少ない場所で、しかも、路地を入った住宅街に店はありました。
11時45分に到着したが、既に18人が並んでいました。こんな辺鄙な場所にあるのに、すごい集客力に驚く。
今、都内で一番勢いがある店の一つではないだろうか？
結局、席に座れたのが、35分後なので、着席まで、1人2分待った勘定になる。まあ、早いほうなのか？
最近は、昼は入れず、夜、食べに行っていましたが、夜も長蛇の列！
開店から、それ程、経っていないのに、長蛇の列がどんどん長くなっていく！ 一体何なんだ！
お願いです。昼は2時までではなく、3時まで営業して下さい。
（でもようやく、最近になって夜7時以降に入ると、行列はなく待たずに入ることができます）
これ以上、お客さんが殺到すれば、とても入れません！
お近くの、こころに、行って下さい。それ程、待ち時間はなく、入れますから。
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カレー台湾まぜそば(810円）を注文。
台湾ミンチ、油、卵黄、ニンニク、ニラ、魚粉とカレー粉をタレとともに
思いっきりグチャグチャに混ぜると、どろどろの渾然一体となり、お世辞にも美しいとは思えない。
まずは、味見で、麺を口に入れた感想。
なんで、こんなものに大勢の人々が熱狂しているのか？、全く分からない。
また、カレーも特に辛いとは思えないくらい印象が薄い。
味は、ジャンキー！
しかし、食べ進むうちに、葱の味、ニラ、ニンニクの風味が急に鼻腔をついて上昇し
魚介からとったどろどろのタレと、一緒に、旨みの頂点へ誘われる。
ここまでくれば、濃密な味に箸が勝手に麺を口にかき込んでいる(W
極太麺のもちもち感とベストマッチ。
これは、確実に、台湾まぜそばのブームが東京を襲うだろうな！
ラーメン ー まぜそば ー らーめん ー らーめん ー まぜそば
くらいのローテーションでも通いつめたい。
食べたら危険、これは中毒性があります！
幸いなことに、並び初めから食べ終わるまで、50分はかかるので、中毒患者にはならないでしょう。
これが唯一中毒者にならないためのバリアのようなものです。
まぜそばの元祖は塩ラーメンからと、貼ってあったので、塩も食べましたが、確かにかなりのレベルの塩でした。
接客も丁寧で、料理人達は若く、活気があります。
それにしてもなぜ、台湾まぜそばの東京の聖地が西早稲田になってしまったのか？ 不思議！
ごちそうさまでした。
この勢いが続けば、東京のラーメン屋さんの10軒に１軒は台湾まぜそばになる！
最近、テレビのグルメ番組でいくつか紹介されたらしく、夜7時過ぎでもやっぱり行列がとまりません。
東京でチェーン展開して下さい。10店舗くらい、東京にだしてくれたら、待ち時間は少なくなります。