cagiva-mさんが投稿した玉蘭（東京/成城学園前）の口コミ詳細

紹興酒とお通し。

麻婆豆腐定食。ピリ辛で旨し。ご飯はかなり多めです。

豚スタミナ焼きの単品。

タンメン。シャキシャキ野菜がたっぷり。

極辛ラーチャーメン。辛い台湾ラーメンの印象です。

挽き肉の代わりに腸詰めが入ります。

乾麺とは、油そばや混ぜそばを想像してください。野菜あんかけ乾麺は、柔らかい麺の長崎皿うどんをイメージしてください。

東宝撮影所のスタッフ御用達なので、シンゴジラのポスターが。

ゴジベサー？ゴシベリー？っけ何？知り合いに聞いたら問題解決‼ゴジベリーはクコの実❗やっともやもや解決‼

ちょいたしバターとちいたしバターの違いは何？

大食漢も満腹。

料理が来るまで待ちます❗

カウンター、ピンク電話。

紹興酒　550円。常温、お燗、ロックのいずれもたのしめます。

豚スタミナ定食の豚スタミナ焼きのアップ。

極辛ニラソバ。辛いけど、表現できない独特の旨さがあります。

極辛マーボーナス麺。他の店ではなかなかお目にかかれないマーボーナスがかかったラーメンです。

極辛もやしそば。よほど辛いものが苦手な方以外にはお勧めです。

野菜カレーライス。カレーには珍しくキャベツが入ってます。

黒酢野菜あんかけ麺。あんかけの中に麺が入っている感じで、熱々をいただきましょう。

坦々麺と豚スタミナ丼のセット。麺類を注文すると２５０円で豚スタミナ丼が食べられます。

豚角煮あんかけ麺。巨大な豚角煮がとろとろで美味しいですよ。

壁にはメニューにない料理の名前が貼り付けられています。

テーブル席がふたつとカウンター席があります。

四川風味噌ラーメン。上に乗っているひき肉の唐辛子炒めで味噌ラーメンが四川風に変わります。

店舗入り口。皆様、入りたいと思いますか？ＮＧでも入って注文してください。世界観が変わるかもしれませんよ。

タンメン。野菜が豊富に入っており、とってもヘルシーです。味噌タンメンもあり、こちらは大辛も選べます。

正面から見た感じです。台湾ラーメンの文字が特徴的です。

大盛り野菜カレーライス。ボリュームたっぷりで満腹間違いありません。

大盛り豚角煮あんかけ麺。ごらんの通りかなりのボリュームです。あんかけなので火傷しないように小さいどんぶりを付けてくれるところが店主の気が利くところ。

中には｢休み｣の文字があります。しばらくメニューからははずされた料理です。

カウンター上には胡麻入り容器が。多くのお客さんは料理に胡麻を磨ってかけてます。

焼ビーフン。かなりのボリュームです。

カレーあんかけ麺。小ライスも付き、一品で二度美味しい。得した気分になります。

大盛りもやしそば。具が溢れんばかり。満腹間違いなしです。

オーソドックスに玉蘭特製ラーメン。しかし、台湾ラーメンと言えばこのスタイル。都内で台湾ラーメンが食べられるのは玉蘭さん以外には極少数です。５００円とはお得な感じがします。

腸詰。他の店の腸詰とは違いかなり本格的。

ピータン。臭みがなく、ピータンが苦手な方でも食べられると思います。

焼き餃子。二人前です。

叉焼。変な脂っこさもなく、味もしっかりしていて、美味しいです。

カレーあんかけうどん。ライス付きです。

カウンター席は６席です。

お店の奥には本棚があり、古いマンガが並べられています。料理が出るまで楽しみましょう。

レタス火山チャーハン。レタスの甘みとさっぱり感で火山チャーハンがマイルドになってます。

豚角煮ご飯。とろとろの豚角煮の味が絶妙です。

豚角煮ご飯のアップ。

高菜チャーハン。高菜の風味でチャーハンの美味しさもアップ。

豚スタミナ定食。豚バラと玉ねぎを玉蘭特製タレで炒めたスタミナ抜群の定食。上に乗った半熟玉子焼きの黄身とも相性抜群です。スープ、ザーサイ付き。

冷し麺、スープ米粉。

黒酢玉子あんかけつけ麺。

腸詰、ピータン、ピータン豆腐。

スープ米粉のアップ。量的に少ない感じがしますが、食べてみるとボリュームありますよ。

ナス　カレー味　つけめん。夏野菜の茄子と豚バラ肉が食欲をそそります。小ライスも付いて、一品で二度美味しい。

ナス　カレー味　つけ麺のつけだれのアップ。茄子の量がたっぷりです。

ラーチャン麺。ピリ辛ラーメンの王道を行く感じの四川風ラーメン。茹でたもやしとニラ。そしてその脇には玉蘭特製火山チャーハンに入っている辛いひき肉がのっています。

サーツァー麺。台湾独特の風味の玉蘭特製ラーメンです。癖になる味です。半分の茹で卵と茹でたもやし、炒めたひき肉がのっています。

高菜乾麺。乾麺に高菜漬けがトッピングされたもの。思いっきり、混ぜて食べ、味わい、そして生卵をかけて混ぜて食べれば、2度美味しいです。

四川風味噌タンメン。上に乗っているひき肉の唐辛子炒めで味噌タンメンが四川風に変わります。

広東麺。筍、きくらげ、白菜、人参などの野菜の他、豚バラ肉、むき海老が入っており美味しかった。常連さんが、辛い広東麺を注文していましたが、それだと、四川風野菜あんかけ麺ですよね？（笑）

辛いサーツァー麺。マスターにお願いして作っていただきました。サーツァーの風味と玉蘭特製辛みとの相性が非常に良い、将に玉蘭特製麺という感じです。

目玉焼き、トッピング50円増しです。

極辛　ラーチャンメン。ラーチャン麺の極辛バージョンです。

極辛マーボーメン。玉蘭特製辛み、豆板醤と中国山椒とが三位一体となって、辛さも倍増。でも、絹ごし豆腐がその辛さをマイルドにしています。マーボー豆腐好きにはたまりません。

台湾の味　薬善鍋（要予約）　値段が書いてありませんので、お問い合わせください。

セットメニュー　カレー丼　２００円。麺類と一緒に注文すると、玉蘭特製野菜カレーのミニバージョンがなんと２００円追加するだけで食べられます。

もやしそば。玉蘭のもやしそばは、もやしとひき肉の餡かけで、ひき肉が香ばしく炒められていて美味しいです。

おろしにんにく。お好みで料理の中へ。

ごま。お好みで料理にかけていただきましょう。

豆板醤。辛さが欲しい方への配慮です。

カレー丼。200円。女性なら、これだけ食べても満足できる量です。日本蕎麦屋のカレー丼のご飯を少し少なくしたくらいの量です。

ラーメン、カレー丼セットで700円は非常にお得です。

チャーシューメン。玉蘭のチャーシューはしっかりと味が染みていて、それだけでも美味しい逸品です。

その時々で掲げられるサービス品のメニュー。今回はチャーシュー麺が１５０円ほど安くなってます。お得です。

極辛黒酢野菜あんかけ麺。850円。黒酢の酸味と玉蘭特製辛みとの相性は抜群です。すっぱ辛い料理好みの方にお勧めです。

冷し麺のアップ。　和風のしょうゆだれは、普通の冷し中華とは一線を画します。

冷し麺　麺のリフトアップ。　ボリュームがあることが分かりましょう。

極辛マーボーメンとミニカレー丼のセット。ラーメンどんぶりの大きさからミニカレー丼の量が想像できましょう。

極辛タンメン。塩味のタンメンを玉蘭特製辛味で極辛に。他のお店では味わうことができない味に感動します。

極辛レタス火山チャーハンのアップ。見るからに辛そうですが、心地よい辛さなので、皆さん、注文してください。

極辛高菜火山チャーハン。750円。究極の辛いチャーハンです。辛い炒飯、四川風炒飯が好きなら一度は玉蘭に赴くしかないかも？

極辛野菜あんかけ麺（醤油味）。筍の食感が良く、野菜が豊富で野菜不足の若者には最適のひと品。

タンメン　豚角煮のせ　９００円。たっぷりの野菜と豚の角煮が食べたいと思ったらマスターにお願いしてみてください。快く応じてもらえます。

２０１３年夏。ついに登場、ピリ辛マーボーナス丼＆ピリ辛冷やしマーボーナス麺。いずれも、700円。プラス50円で極辛にしてもらえます。

２０１３年８月。カレーつけめん誕生。去年はナスカレーつけめんでしたが、ナスの名前が消えました。７００円。しかし、極辛を選ぶことができるように。。。しかも、+50円で。

カレーつけ麺＆極辛カレーつけ麺。写真には写っていませんが、これに小ライスが付きます。

カレーつけ麺のつけだれのアップです。

極辛カレーつけ麺のつけだれのアップです。唐辛子が浮いているのが確認できます。

カレーつけ麺のしめた麺のアップ。氷で冷やそうとしているマスターの配慮が伺えます。

極辛（大辛）四川風味噌タンメン。800円。そもそも味噌タンメン自体珍しい代物なのに、その辛口。しかも極辛。この味わいは都内探しても他には見つからないかもしれません。一度食べたらハマること請け合いです。

ピリ辛ニラそば650円。極辛ニラそば700円。生のニラを数ミリに刻み、スープで熱を通し玉蘭特製のピリ辛ひき肉炒めをトッピングしたラーメン。醤油味と味噌味があります。ニララーメンに味噌味が存在しました。

極辛ニラそば醤油味　700円。生のニラがたっぷりですが、スープの熱で程よく熱がとおり、変な癖はありません。辛味は、他の極辛メニューよりパンチがあるような気がします。世田谷の代表的なニララーメン。

ピリ辛ニラそば醤油味　650円。上に乗っている火山チャーハン用の辛味挽肉で程よい辛さになっています。これなら、辛いものが苦手な方にもオススメです。台東区の美華さんのニラそばに見た目は似ています。

極辛ニラそば味噌味　700円。見た目は醤油味と変わりません。味は醤油味より辛味がマイルドのような気がします。辛いニラが入っているラーメンを食したい時は、是非世田谷の砧まで足を運んで欲しいです。

小ライス　50円。100円以下というのが嬉しいですね？量はチャーハンスープにこの程度盛った感じですが、日本中探しても50円のメニューがある食事処は玉蘭さんだけだと思います。

豚キムチ定食　750円

豚キムチ定食　750円。将に、豚キムチという感じです。玉蘭さんならではの独創性は感じられませんが、ボリュームは十分です。

さて、豚キムチ定食をいただこう！

マーボナス定食　750円。マスターは夏になるとナスをメニューに加えたがります。夏限定ですので、8月中に食さないと恐らくなくなるでしょう。

醤油味野菜あんかけ麺。　700円。茹でた中華めんに絶妙に味付けされた野菜と肉の餡がかけらています。

スープ餃子　500円。ぷりぷりで大きめの餃子がラーメンスープの中に。上には茹でられたもやしとキャベツがのっています。

スープ餃子　500円。水餃子　450円。

野菜スープ　５００円。塩味のスープには野菜の甘みが溶け出していて、とても優しい味わいになっています。肉は入っておらず、とってもヘルシー。

四川みそバターラーメン　650円、四川みそバタータンメン　800円、みそバタータンメン　750円

腸詰チャーハン　650円、腸詰火山チャーハン700円。

野菜アンカケガンメン　800円。

野菜餡かけ乾麺　800円。食感は、柔らかい餡かけ焼きそばのような感じです。麺は茹でた後、ガンメン（油そばのようなもの）用のタレを絡ませた後、仕上げに塩味の野菜の餡をかけ完成。台湾の香辛料が良いです。

腸詰火山チャーハン 700円。腸詰の独特の風味とレタスの食感、そして、辛味が三位一体となって美味しさを醸し出しています。

カレーあんかけうどん　700円。ラーメン屋さんなのにカレーうどんが存在します。コシのあるうどんに中華スープでできたカレー餡がからまります。小ライス付きでこのお値段はお値打ちものです。